LA BOUCHE EN COEUR Cidre Doux Les Celliers Associes (Val de Rance)(Pleudihen-sur-Rance,France)
- 生産者レ・セリエ・アソシエ社
- 生産地フランス/ブルターニュ地方/シードル・ドゥー(甘口)
- タイプ微発泡 白 甘口 りんご酒
- 内容量750ml
女性に大人気！フランス・ブルターニュ地方からりんご酒＝シードル愛好家大注目！りんご果汁100%を自然発酵させた弱発泡性のりんごのお酒！造り手はブルターニュ地方はヴァル・ド・ランス(フランス プルーディアン＝シュル＝ランス)に位置するレ・セリエ・アソシエ社！りんごの特有の甘い香りとフレッシュな口当たりが魅力！アルコール度数も2%と、リンゴジュースのような飲み口！受賞歴はパリ農業コンクール2016 金賞！ジャパン・シードルアワード2018テイスティング部門二ツ星&ジャパン・シードルアワード2019テイスティング部門三ツ星&フジ・シードルチャレンジ2021シルバー！皮ごとすりつぶし、過度なろ過をしていないため、ビタミン、ミネラル類が多く含まれ、ポリフェノールが豊富！よく冷やして、ガレット(クレープ)やカマンベールチーズとあわせてブルターニュ風にボウル(カップ)でお楽しみください！
サイダー、炭酸リンゴジュース、レモネード|1953 年、ブルターニュの 9 人のリンゴ生産者が、「Les Celliers associ?s du Val de Rance」と名付けたサイダー協同組合の周りに集まることを選択しました。この共通の構造は、果物を液体に変え、食料品店やレストランで最初に販売されます. 1970 年代のクレープ屋の出現 (そして増殖!) により、協同組合の発展は新たな方向に進みました。|ベット成功！|今日、フランスには 4,000 のクレープ屋があり、ブルターニュには 1,500 が含まれます。Celliers du Val de Rance の製品は、そのうちの 3,000 個に存在します。ヴァル・ド・ランスのサイダーは、全国のスーパーマーケットでも販売されており、すべてのプライベート ラベルのディストリビューターがブルターニュのブランドのリーダーであり続けています。Les Celliers は国際的にも目を向けており、70 か国以上に拠点を置いています。輸出は同社の優先開発軸であり、現在、売上高の 20% を占めており、2020 年までに 50% に増やすことを目標としています。|
流行りのドリンク「サイダー」|確かに、「サイダー」は世界で最も発展している飲み物の 1 つであり、その低アルコール度と手頃な価格を高く評価する幅広い聴衆に届き、陽気でお祝いの飲み物の象徴です。サイダーは特に女性のターゲットを引き付け、Celliers du Val de Rance は新しいシリーズ「Envies de」を発売することでこれをよく理解しており、フィネスと誘惑のすべてで、この範囲はあなたの欲求に応じて利用できます。生サイダーの肉とサラダ、甘いサイダーと甘いサイダーのデザート… 250 種類のリンゴを自由に使用できるヴァル ド ランスでは、オーダーメイドとブレンド、ワインを提供しています。サイダーとお気に入りのケーキの完璧な組み合わせを見つけるために、ベーカリーには「Cidrissime」シリーズもあります.
製品側|レ・セリエ・デュ・ヴァル・ド・ランスは伝統に忠実であり続け、すべてセラーマスターの管理下で、先祖代々の方法とアロマを促進するゆっくりとした発酵を行っています。同社は、炭酸リンゴ ジュースを作成することで多角化を図り、その 60% はアメリカとカナダに輸出され、スタンプはフランス製で、オーガニックでグルテン フリー、レモネード、そして最後に瓶に入った純粋なリンゴ ジュースです。|強い人間の価値観は、生産者間の分配が公正であるこの協同組合を活気づけます, 顧客と従業員. 同社は現在 480 関連する生産者, その発展を確実にするために, それは植えました 300 地域のりんご果樹園のヘクタール. 従業員は 110 人で、会社は 3/8 で働いています。離職率はほとんどなく、60 年間で 4 人の社長と 3 人の取締役しかいません。さらに、最初の生産者 9 社のうち 5 社がプレディアン シュル ランスに拠点を置いています。
