コントラット アペリティフ NV コントラット 750ml リキュール 人工的な着色料･甘味料不使用！ ハーブ酒
CONTRATTO APERITIF CANELLI (ITALY)

• 生産者コントラット
• 生産地イタリア/ピエモンテ/アペリティフ・リキュール
• タイプリキュール ハーブ酒
• 内容量750ml
• JANコード8002007600018

イタリア産人気ハーブ・リキュール愛好家大注目！1935年から伝わるレシピを基に造られる人気アペリティフ・リキュール！オレンジピール、レモンピール、キナ、リコリス（甘草）など28種類のハーブ・スパイスを低温でアルコールに約15日間漬け込み、じっくりと風味を引き出して造られました！しかも人工的な着色料･甘味料不使用！オレンジがかった琥珀色は、オレンジピールを使った天然の色！造り手はガンベロ・ロッソ誌で“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”に輝き、今やイタリアワインファンで知らぬ人はいない！イタリア屈指のワイナリー！ラ・スピネッタ！におけるコントラット社から(コントラットは創業1867年、イタリアではじめてメトド・クラッシコ製法によるミッレジマート・スプマンテを造ったワイナリーです。20世紀初頭にはイギリスやヨーロッパ各国の王室を顧客に抱え、イタリアの高級スプマンテメーカーとして広く知られていました。2007年からはピエモンテのスターワイナリーのひとつ、ラ・スピネッタのオーナーにして醸造責任者のジョルジョ・リヴェッティ氏がスプマンテ造りに携わり、2011年には同氏がコントラットのオーナーとなって高品質なスプマンテを生み出し、注目を集めています。さらに、1920年代から作られていたリキュールも復活させたいと考え、その製造を再開するにあたり、当時のレシピをベースに人工的な着色料などの使用を排除するための研究を重ねました。そして、そのこだわりが詰まった高品質なリキュールとして再びリリースされました。)イタリア産人気ハーブ・リキュール！鮮やかなオレンジ色は、オレンジピールを使った天然の色です！ソーダやスパークリングワイン、ジュースで割って食前酒に！また、さまざまなカクテルにもご活用いただけます！イタリアンレストラン様からのリピート多数！