1+1=3 チック デル メル マカベウ ブリサット オレンジワイン バリッカ 2022 ウ メス ウ ファン トレス 自然派 辛口 オレンジワイン
1+1=3 Xic del Mel Macabeu Brisat (Orange Wine) [2022] (Guardiola de Font-Rubi) 750ml DO PENEDES
- 生産年[[2022]年
- 生産者ペネデス・ウ・メス・ウ・ファン・トレス(ピニョル家&エステーベ家)
- 生産地スペイン/ペネデス/DOペネデス/マカベオ100%
- タイプ辛口・白(オレンジワイン)
- ブドウ品種マカベオ種100%
- 内容量750ml
希少!高級スペイン辛口オレンジワイン愛好家大注目!あのカバで大人気の「1+1=3」に希少オレンジワインが登場!しかも体に優しい自然派・ビオ(ユーロリーフ認証)&ヴィーガン認証&酸化防止剤無添加=SO2無添加のヴァン・ナチュール!地域最高レベルのぶどうと、地域最高レベルの醸造が一体となった、まさしく「1+1=3」の完成度!しかも自然派・ビオ(ユーロリーフ認証)&ヴィーガン認証のマカベオ種100%のオレンジワインのスティルワイン!しかも標高625メートル(エチケットに表記)の丘陵に位置する単一年畑100%=シングルヴィンヤード「レス・ランバルデス」産のマカベオ種100%!しかも樹齢40年のヴィエイユ・ヴィーニュ・VV!地域最高レベルのぶどうと、地域最高レベルの醸造が一体となった、まさしく「1+1=3」(ウ・メス・ウ・ファン・トレス)の完成度!造り手は、Guardiola de Font-Rubiといういわばカヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家!ただ、わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました!一方、スペイン最高のメルローと言われるスーパー・スパニッシュワイン「カウス・ルビス」を擁するペネデスのトップワイナリー、「カン・ラフォルス・デルス・カウス」の有名エステーベ家!が2000年、両家は手を結び、共同でこのワイナリー「ウ・メス・ウ・ファン・トレス」を設立!栽培・醸造をトップレベルで一貫させた相乗効果として誕生した、従来のものとは次元が異なるカヴァ「1+1=3」で有名!「Wine Advocate」、「International Wine Cellar」、「Guia Penin」等、ワインプレスも大注目!スペインの2人の名門のコラボによる究極スパニッシュ・オレンジ・マカベオ!標高625メートルの丘陵に位置するシングルヴィンヤード「レス・ランバルデス」産のマカベオ100%!石灰質土壌!樹齢40年以上のVV!ステンレスタンクで18日間のマセラシオン発酵後、325リットルの栗の木製樽で6ヶ月間熟成させたオレンジワインです!SO2は一切不使用!無清澄、ノンフィルターでビン詰め!ラベル上の「Brisat」は、果皮と共にマセラシオンしたことを表しています!見るからに美味しそうなオレンジ色!薔薇の花、カーネーション、マンゴ、桃、など、アロマティックさと豊潤な果実味が詰まったフルーティーな味わい!魅力のオレンジワイン!貫禄の出来栄えです!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷!
Guardiola de Font-Rubiといういわばカヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家。わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました。
Guardiola de Font-Rubiといういわばカヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家。わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました。
「栽培に、秘訣とかノウハウとかはありません。すべてを完璧にやるだけ」。「この世のものではないような、言葉では表現できないような”幻想的な”カヴァを造りたい」というジョセップ・ピニョルは、趣味も持たず余暇もとらず、シーズン中は1日4時間睡眠でほとんどぶどう栽培のみに生きる求道者です。「幻」と言われるにはそれだけの理由があります。
【商品名】1+1=3 チック デル メル マカベウ ブリサット オレンジワイン バリッカ 2022 ウ メス ウ ファン トレス 自然派 辛口 オレンジワイン
【英名】1+1=3 Xic del Mel Macabeu Brisat (Orange Wine) [2022] (Guardiola de Font-Rubi) 750ml DO PENEDES
【商品説明】希少!高級スペイン辛口オレンジワイン愛好家大注目!あのカバで大人気の「1+1=3」に希少オレンジワインが登場!しかも体に優しい自然派・ビオ(ユーロリーフ認証)&ヴィーガン認証&酸化防止剤無添加=SO2無添加のヴァン・ナチュール!地域最高レベルのぶどうと、地域最高レベルの醸造が一体となった、まさしく「1+1=3」の完成度!しかも自然派・ビオ(ユーロリーフ認証)&ヴィーガン認証のマカベオ種100%のオレンジワインのスティルワイン!しかも標高625メートル(エチケットに表記)の丘陵に位置する単一年畑100%=シングルヴィンヤード「レス・ランバルデス」産のマカベオ種100%!しかも樹齢40年のヴィエイユ・ヴィーニュ・VV!地域最高レベルのぶどうと、地域最高レベルの醸造が一体となった、まさしく「1+1=3」(ウ・メス・ウ・ファン・トレス)の完成度!造り手は、Guardiola de Font-Rubiといういわばカヴァの聖地で、長年に渡ってカヴァ最高品質のぶどうを栽培してきたピニョル家!ただ、わずか30ヘクタールの畑で収穫量が少ないこともあって、そのぶどうは現地ワイナリーの間で「幻のぶどう」と言われ、高値で取引されてきました!一方、スペイン最高のメルローと言われるスーパー・スパニッシュワイン「カウス・ルビス」を擁するペネデスのトップワイナリー、「カン・ラフォルス・デルス・カウス」の有名エステーベ家!が2000年、両家は手を結び、共同でこのワイナリー「ウ・メス・ウ・ファン・トレス」を設立!栽培・醸造をトップレベルで一貫させた相乗効果として誕生した、従来のものとは次元が異なるカヴァ「1+1=3」で有名!「Wine Advocate」、「International Wine Cellar」、「Guia Penin」等、ワインプレスも大注目!スペインの2人の名門のコラボによる究極スパニッシュ・オレンジ・マカベオ!標高625メートルの丘陵に位置するシングルヴィンヤード「レス・ランバルデス」産のマカベオ100%!石灰質土壌!樹齢40年以上のVV!ステンレスタンクで18日間のマセラシオン発酵後、325リットルの栗の木製樽で6ヶ月間熟成させたオレンジワインです!SO2は一切不使用!無清澄、ノンフィルターでビン詰め!ラベル上の「Brisat」は、果皮と共にマセラシオンしたことを表しています!見るからに美味しそうなオレンジ色!薔薇の花、カーネーション、マンゴ、桃、など、アロマティックさと豊潤な果実味が詰まったフルーティーな味わい!魅力のオレンジワイン!貫禄の出来栄えです!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷!
【タイプ】辛口・白(オレンジワイン)
【生産年】[2022]年
【生産者】ペネデス・ウ・メス・ウ・ファン・トレス(ピニョル家&エステーベ家)
【生産地】スペイン/ペネデス/DOペネデス/マカベオ100%
【品種/セパージュ アッサンブラージュ】マカベオ種100%
【内容量】750ml
【JANコード】0400001011393