シャトー サン サテュルナン[1986]年 オーク樽24ヶ月熟成 AOCメドック クリュ ブルジョワ (オーナー アドリアン トラミエ)
Chateau Saint-Saturnin [1986] AOC Medoc Cru Bourgeois (Adrien Tramier)

商品番号 0101011001663
当店特別価格 ¥ 4,159 税込
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シャトー・サン・サテュルナンは、ベガダン村（シャトー・バタッシュ・ドーなどが本拠を置く）の最上の粘土石灰質土壌に位置し、ファイン・ワインを生みだすために必要な並外れた日照を享受している。クリュ・ブルジョワに格付されるこのシャトーは、極めて個性的なワインを生みだす遅摘みのヴァンダン・ジュ・タルディーヴを特徴としている。

オーナーのアドリアン・トラミエは自然に深い愛着を持っている造り手。1976年以来、土壌と自然環境に適合したリュット・レゾネによるブドウ栽培を守り続けている。化学薬品の使用は最小限に限定し、環境に配慮した物質のみを用いて、人間と自然への影響を最小限に抑え、様々な病害に対する防除処置に関しても有機的アプローチで取り組んでいる。このようなブドウ栽培によって、10月下旬から11月はじめという遅摘みが可能になり、テロワールの真実を表現した健全で完熟したブドウが得られる。

そしてそのブドウからは、深みのある色調と赤い果物のアロマ、豊かな濃度、絹のようなタンニン、ミネラル感のある享楽的なボディ、そして多くの果実味を備えたワインが生み出される。 シャトー・サン・サテュルナンは様々な料理と理想的な相性を奏でる。
シャトー・サン・サテュルナン 1986年

茶色がかったガーネットで、甘みを感じる果実の香りにレザーやたばこの香りを感じます。酸味、タンニンともにワインに溶け込みチョコレートなどの甘みのある味わいがあり、口の中で心地よく感じます。まさに熟成したボルドーの味わいというべき逸品！時間が経つとより甘みを感じ、さらにタバコやなめし皮などのニュアンスが現れその変化を存分にお楽しみ頂けます。




シャトー・サン・サテュルナンは、ベガダン村（シャトー・バタッシュ・ドーなどが本拠を置く）の最上の粘土石灰質土壌に位置し、ファイン・ワインを生みだすために必要な並外れた日照を享受している。クリュ・ブルジョワに格付されるこのシャトーは、極めて個性的なワインを生みだす遅摘みのヴァンダン・ジュ・タルディーヴを特徴としている。

オーナーのアドリアン・トラミエは自然に深い愛着を持っている造り手。1976年以来、土壌と自然環境に適合したリュット・レゾネによるブドウ栽培を守り続けている。化学薬品の使用は最小限に限定し、環境に配慮した物質のみを用いて、人間と自然への影響を最小限に抑え、様々な病害に対する防除処置に関しても有機的アプローチで取り組んでいる。このようなブドウ栽培によって、10月下旬から11月はじめという遅摘みが可能になり、テロワールの真実を表現した健全で完熟したブドウが得られる。

そしてそのブドウからは、深みのある色調と赤い果物のアロマ、豊かな濃度、絹のようなタンニン、ミネラル感のある享楽的なボディ、そして多くの果実味を備えたワインが生み出される。 シャトー・サン・サテュルナンは様々な料理と理想的な相性を奏でる。
シャトー・サン・サテュルナン 1986年

茶色がかったガーネットで、甘みを感じる果実の香りにレザーやたばこの香りを感じます。酸味、タンニンともにワインに溶け込みチョコレートなどの甘みのある味わいがあり、口の中で心地よく感じます。まさに熟成したボルドーの味わいというべき逸品！時間が経つとより甘みを感じ、さらにタバコやなめし皮などのニュアンスが現れその変化を存分にお楽しみ頂けます。



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