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D.ペッパーコーン氏は、著書である“ボルドーワイン”の中で、「神経の行き届いたワイン造りから、非凡なワインの数々が生み出される。赤は深い色をしている。ブーケは開くまでに時間がかかるが、開いたあとはタバコの香りの漂う複雑なブーケが楽しめるし、一方風味の方は、きりっとしていてしっかりした骨格をもっていて非常に素性のよさを見せ、力強く、風味の余韻もかなり長い。あと何年かすればオーブリオンやラミッションの質に近づくことができるかもしれない。」と、非常に高く評価しています。 | |  | 
厳しい評価で知られるル・クラスマンも、「前オーナーのクロード・リシャールは、このエリート・シャトーをグラーヴで最高レベルの品質まで引き上げた。現在、ベルナール家が同じエスプリでワイン造りを引き継いでいる。」とコメントし、この2004年で17ポイント/20点！ | |  | 
ヒュー・ジョンソン氏は、ドメーヌ・ド・シュヴァリエについて三ツ星をつけ「レオニャンにある飛切り上等の葡萄園。赤は最初は手厳しいが、年とともに土の匂いのするやわらかなものとなる。」と高評価！ | | |  |  | | In late 2011, I had the last bottle in my cellar of the 1970 Domaine de Chevalier. Much to my surprise, it was still holding on to life and remained gorgeously complex in that ethereal Graves style. The 2009, one of the finest Domaine de Chevaliers yet produced, reveals a striking bouquet of burning embers, sweet cherry, black and red currant fruit, spice box, cedar and lead pencil shavings. The tannins are sweet in this fleshy, full-bodied offering. It is built on the notion of extraordinary harmony, elegance and complexity. While not the most concentrated or flamboyant 2009, its intense aromas are already reasonably evolved and its lusciousness and balance are terrific. Made from an interesting blend of 64% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot and 6% Petit Verdot, its yields of 45 hectoliters per hectare were slightly higher than many of its neighbors achieved. Drink it over the next 25 years. | |  |  | |
