シャトー・オー・ベルジェ[2016]年・手摘み100％・オーク樽16-18ヶ月熟成・AOCペサック・レオニャン・飲み頃10年熟成作品・ジェームス・サックリング驚異の92点＆デカンタ91点＆ジェブ・ダナック90点＆ワインスペクテーター90点
Chateau Haut Bergey Rouge 2016 AOC Pessac Leognan
- 生産年[2016]年
- 生産者ポール・ガルサン氏
- 生産地フランス/ボルドー/グラーヴ/AOCペサック・レオニャン
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン40%、メルロー40%、カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド7%、マルベック0.3%
- 内容量750ml
ボルドー・グラーヴ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！希少ペサック・レオニャンの10年熟成バックヴィンテージで超グレートヴィンテージ[2016]年もの！(2016年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的ヴィンテージのひとつ！ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにボルドー全域で90％以上、しかも約半数が95点台以上を獲得という素晴らしいヴィンテージ)で待望入荷！
シャトーは15世紀建立！15世紀から続くぺサック・レオニャンの老舗シャトー！レオニャン市の中心に位置し、1991年にポムロールのクロ・レグリーズやサンテミリオンのバルド・オーを手がけるガルサン・カティアール家が所有！2014年からはポール・ガルサン氏が経営を受け継ぎ、シャトーは新たな道へと変革！有機栽培やビオディナミを推し進め、2018年には「AB」や「デメター」の認証を取得し、2019年には「ビオディヴァン」の認定を受けています！ずばり新所有者ポール・ガルサン氏が手掛けた記念すべき初ヴィンテージの希少ボルドー！女性的で優しいワインを造ることを心がけるこのオー・ベルジェは、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、メルロー40%、カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド7%、マルベック0.3%をオーク樽16ヶ月熟成(新樽30％)で造られる、日本ではあまり知られていない穴場的存在のペサック・レオニャン！
ジェームス・サックリング驚異の92点でコメントは「シルキーで味わい深いワインで、現在は非常にきめ細やかなタンニン、ミディアムボディ、そしてベリー、湿った土、ラベンダー、カシスのような香りが特徴です。」！
デカンタ91点でコメントは「15世紀にまで遡る歴史を持つ生産者が造るペサックの赤ワイン。メルローとカベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベックを少量ブレンドしています。フレンチオーク樽（新樽30％）での14ヶ月間の熟成により、ローストしたコーヒー、ブラックベリー、バニラ、スモーキーな香りが立ち上ります。口に含むと、力強いブラックベリーやブラックカラントの果実味、クリスマスケーキやプルーンの風味が広がり、土の香りを帯びた、まだ堅さを残すタンニンが感じられます。食事と合わせたいワインです。」！
ジェブ・ダナック90点でコメントは「赤ワインも傑出しています。2016年シャトー・オー・ベルジェからは、ブラックカラント、燻された土、濡れた石、そしてチョコレートの香りが漂います。ミディアムボディで、美しいテクスチャーと複雑な味わいが口の中に広がり、熟したタンニンと、2016年ヴィンテージを特別なものにしている特徴的な果実の純粋さを備えています。今後10-15年の間に楽しんでください。」！
ワインスペクテーター90点でコメントは「肉厚なプラムとカシスの風味が核となり、焦げたタバコの葉や暗い土のニュアンスが絡み合い、余韻には杉の香りがほのかに感じられます。最後には少し噛み応えのある味わいが残ります。力強いスタイルを好む方におすすめです。2022年から2030年にかけてが飲み頃です。」！
2016年はボルドー屈指の偉大ヴィンテージらしく、豊かな果実味と洗練されたタンニンが見事に調和した秀逸な仕上がり！グラスからはカシスやブラックベリー、ブラックチェリーなどの黒系果実を主体に、ラベンダーやスミレ、湿った土、杉、葉巻、ほのかなスモークやダークチョコレートのニュアンスが幾重にも広がります！口当たりは滑らかでシルキー！凝縮感のある果実味をきめ細かなタンニンと生き生きとした酸が支え、重厚でありながら重たさを感じさせない均整の取れた味わいです！余韻にはグラーヴらしい燻したようなミネラル感と樽由来の上品なスパイスが長く続き、熟成によってさらに複雑さを増していくポテンシャルを秘めた、気品あふれる究極ペサック・レオニャン！
しかもボルドーでペサック・レオニャンで偉大ヴィンテージ2016年は非常に珍しく貴重になっています！しかも価格も比較的良心的な価格で推移のシャトー・オー・ベルジェの10年熟成作品が限定で極少量入荷！
シャトー・オー・ベルジェ[2016]年・手摘み100％・オーク樽16-18ヶ月熟成・AOCペサック・レオニャン・飲み頃10年熟成作品・ジェームス・サックリング驚異の92点＆デカンタ91点＆ジェブ・ダナック90点＆ワインスペクテーター90点
Chateau Haut Bergey Rouge 2016 AOC Pessac Leognan
- 生産年[2016]年
- 生産者ポール・ガルサン氏
- 生産地フランス/ボルドー/グラーヴ/AOCペサック・レオニャン
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン40%、メルロー40%、カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド7%、マルベック0.3%
- 内容量750ml
ボルドー・グラーヴ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！希少ペサック・レオニャンの10年熟成バックヴィンテージで超グレートヴィンテージ[2016]年もの！(2016年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的ヴィンテージのひとつ！ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにボルドー全域で90％以上、しかも約半数が95点台以上を獲得という素晴らしいヴィンテージ)で待望入荷！
シャトーは15世紀建立！15世紀から続くぺサック・レオニャンの老舗シャトー！レオニャン市の中心に位置し、1991年にポムロールのクロ・レグリーズやサンテミリオンのバルド・オーを手がけるガルサン・カティアール家が所有！2014年からはポール・ガルサン氏が経営を受け継ぎ、シャトーは新たな道へと変革！有機栽培やビオディナミを推し進め、2018年には「AB」や「デメター」の認証を取得し、2019年には「ビオディヴァン」の認定を受けています！ずばり新所有者ポール・ガルサン氏が手掛けた記念すべき初ヴィンテージの希少ボルドー！女性的で優しいワインを造ることを心がけるこのオー・ベルジェは、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、メルロー40%、カベルネ・フラン10%、プティ・ヴェルド7%、マルベック0.3%をオーク樽16ヶ月熟成(新樽30％)で造られる、日本ではあまり知られていない穴場的存在のペサック・レオニャン！
ジェームス・サックリング驚異の92点でコメントは「シルキーで味わい深いワインで、現在は非常にきめ細やかなタンニン、ミディアムボディ、そしてベリー、湿った土、ラベンダー、カシスのような香りが特徴です。」！
デカンタ91点でコメントは「15世紀にまで遡る歴史を持つ生産者が造るペサックの赤ワイン。メルローとカベルネ・ソーヴィニヨンを主体に、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベックを少量ブレンドしています。フレンチオーク樽（新樽30％）での14ヶ月間の熟成により、ローストしたコーヒー、ブラックベリー、バニラ、スモーキーな香りが立ち上ります。口に含むと、力強いブラックベリーやブラックカラントの果実味、クリスマスケーキやプルーンの風味が広がり、土の香りを帯びた、まだ堅さを残すタンニンが感じられます。食事と合わせたいワインです。」！
ジェブ・ダナック90点でコメントは「赤ワインも傑出しています。2016年シャトー・オー・ベルジェからは、ブラックカラント、燻された土、濡れた石、そしてチョコレートの香りが漂います。ミディアムボディで、美しいテクスチャーと複雑な味わいが口の中に広がり、熟したタンニンと、2016年ヴィンテージを特別なものにしている特徴的な果実の純粋さを備えています。今後10-15年の間に楽しんでください。」！
ワインスペクテーター90点でコメントは「肉厚なプラムとカシスの風味が核となり、焦げたタバコの葉や暗い土のニュアンスが絡み合い、余韻には杉の香りがほのかに感じられます。最後には少し噛み応えのある味わいが残ります。力強いスタイルを好む方におすすめです。2022年から2030年にかけてが飲み頃です。」！
2016年はボルドー屈指の偉大ヴィンテージらしく、豊かな果実味と洗練されたタンニンが見事に調和した秀逸な仕上がり！グラスからはカシスやブラックベリー、ブラックチェリーなどの黒系果実を主体に、ラベンダーやスミレ、湿った土、杉、葉巻、ほのかなスモークやダークチョコレートのニュアンスが幾重にも広がります！口当たりは滑らかでシルキー！凝縮感のある果実味をきめ細かなタンニンと生き生きとした酸が支え、重厚でありながら重たさを感じさせない均整の取れた味わいです！余韻にはグラーヴらしい燻したようなミネラル感と樽由来の上品なスパイスが長く続き、熟成によってさらに複雑さを増していくポテンシャルを秘めた、気品あふれる究極ペサック・レオニャン！
しかもボルドーでペサック・レオニャンで偉大ヴィンテージ2016年は非常に珍しく貴重になっています！しかも価格も比較的良心的な価格で推移のシャトー・オー・ベルジェの10年熟成作品が限定で極少量入荷！
ペサック・レオニャンは、ボルドーのグレーブス地方の北部にあるワイン生産地であり、ドリジーヌ・コントロレ（製造過程および最終的な品質評価において、特定の条件を満たしたものにのみ付与される品質保証）の名称です。 ほとんどのボルドーのアペラシオンとは異なり、ペサック・レオニャンは赤ワインと（辛口）白ワインの両方で同様に有名ですが、赤ワインは依然として優勢です。
北部のメドックと同様に、カベルネ・ソーヴィニヨンが一般的なブドウです。ブレンドには通常、メルロより幾分か多い割合で使用されます。 カベルネ・フランも使用され、少量のプチ・ヴェルドとマルベックが含まれています。スタイルはほとんどのボルドーAOCよりも多様ですが、典型的なフレーバーはブラックカラントとスギであり、ワインはしばしば「素朴」と言われています。
