シャトー・ピポー[2018]年・AOCサンテミリオン・グラン・クリュ特級・ジェームズ・サックリング驚異93点・ワインスペクテーター誌90点
Chateau Pipeau [2018] AOC Saint-Emilion Grand Cru
- 生産年[2018]年
- 生産者シャトー・ピポー
- 生産地フランス/ボルドー/サンテミリオン/ AOCサンテミリオン・グラン・クリュ
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
ボルドー サンテミリオン・グラン・クリュ・特級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！待望のグレートヴィンテージ[2018]年！ロバート・パーカー氏をして「サンテミリオンの最高のお値打ち品の1つである。信頼がおけて豊かな果実味があり、魅力のあるワイン。」と絶賛させ、デカンタ誌でも高評価を獲得！シャトー・ピポーは、サン・テミリオンから3キロ程離れたサン・ローラン・デ・コンブの中心に位置！1929年より続く家族経営のワイナリーで25ヘクタールに及ぶ葡萄畑を有し、現在はリシャール・メストルギェム氏が父親からシャトーを受け継ぎ、ワイナリーの経営を担っています！醸造は、伝統的手法と現代技術を融合させた手法で、熟成用の樽は、一年置きに全て新樽に入れ替え！一貫したスタイルで、表情豊かな果実味と芳醇な赤い果実のアロマが溢れ、柔らかく円やかな味わいと余韻は、美しいハーモニーと上質なエレガンスを湛えています！粘土・石灰質・深く堆積した砂礫の土壌からの平均樹齢40年のメルロー90％、カベルネ・フラン5％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％をフレンチオーク樽(新樽率80％)で12ヵ月熟成で造られる究極サンテミリオン特級！この[2018]年で、ジェームス・サックリング「ブラックベリーとブルーベリーのアロマにヨード香とブラックマッシュルームを思わせる香りが続く。フルボディで非常にクリーミーな質感があり、熟したタンニンと風味豊かなフィニッシュが続く。後味に石や樹皮のような風味が感じられる。熟成させることで、よりこなれた味わいが楽しめるだろう。ここ数年の中でも秀逸なワインの一つである。」とコメントし、驚異93点獲得！ワインスペクテーター誌でも「上品で控えめなスタイルのこの赤は、程よく熟したプラムとブラックカラントのアロマにハンノキ、タバコ、温かい土のニュアンスが感じられる。後味には長い余韻が続く。」と大絶賛！ダークベリーやプラムの贅沢な果実味が豊かに溢れる！熟れた果実の芳醇で魅惑的な味わいの全てが実に贅沢に感じられる！味わいはクリーミーで、シルクのように滑らかな口当たり！リボンのように美しくしなやかで余韻の長い後味が広がる！今すぐに飲んでも良いが熟成も効く、究極フルボディ辛口赤ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2018]年で限定で極少量入荷！
シャトー・ピポー[2018]年・AOCサンテミリオン・グラン・クリュ特級・ジェームズ・サックリング驚異93点・ワインスペクテーター誌90点
Chateau Pipeau [2018] AOC Saint-Emilion Grand Cru
- 生産年[2018]年
- 生産者シャトー・ピポー
- 生産地フランス/ボルドー/サンテミリオン/ AOCサンテミリオン・グラン・クリュ
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
ボルドー サンテミリオン・グラン・クリュ・特級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！待望のグレートヴィンテージ[2018]年！ロバート・パーカー氏をして「サンテミリオンの最高のお値打ち品の1つである。信頼がおけて豊かな果実味があり、魅力のあるワイン。」と絶賛させ、デカンタ誌でも高評価を獲得！シャトー・ピポーは、サン・テミリオンから3キロ程離れたサン・ローラン・デ・コンブの中心に位置！1929年より続く家族経営のワイナリーで25ヘクタールに及ぶ葡萄畑を有し、現在はリシャール・メストルギェム氏が父親からシャトーを受け継ぎ、ワイナリーの経営を担っています！醸造は、伝統的手法と現代技術を融合させた手法で、熟成用の樽は、一年置きに全て新樽に入れ替え！一貫したスタイルで、表情豊かな果実味と芳醇な赤い果実のアロマが溢れ、柔らかく円やかな味わいと余韻は、美しいハーモニーと上質なエレガンスを湛えています！粘土・石灰質・深く堆積した砂礫の土壌からの平均樹齢40年のメルロー90％、カベルネ・フラン5％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％をフレンチオーク樽(新樽率80％)で12ヵ月熟成で造られる究極サンテミリオン特級！この[2018]年で、ジェームス・サックリング「ブラックベリーとブルーベリーのアロマにヨード香とブラックマッシュルームを思わせる香りが続く。フルボディで非常にクリーミーな質感があり、熟したタンニンと風味豊かなフィニッシュが続く。後味に石や樹皮のような風味が感じられる。熟成させることで、よりこなれた味わいが楽しめるだろう。ここ数年の中でも秀逸なワインの一つである。」とコメントし、驚異93点獲得！ワインスペクテーター誌でも「上品で控えめなスタイルのこの赤は、程よく熟したプラムとブラックカラントのアロマにハンノキ、タバコ、温かい土のニュアンスが感じられる。後味には長い余韻が続く。」と大絶賛！ダークベリーやプラムの贅沢な果実味が豊かに溢れる！熟れた果実の芳醇で魅惑的な味わいの全てが実に贅沢に感じられる！味わいはクリーミーで、シルクのように滑らかな口当たり！リボンのように美しくしなやかで余韻の長い後味が広がる！今すぐに飲んでも良いが熟成も効く、究極フルボディ辛口赤ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2018]年で限定で極少量入荷！
