シルヴァー・ベル[2015]年・シャトー元詰(シャトー・アンジェリュス8代目当主ステファニー・ド・ブアール=リヴォアール家)・フレンチオーク100%のバリック樽100%で16ヶ月熟成・AOCサンテミリオン特級・サンテミリオン最高ランク・第一特別級Aのシャトー・アンジェリュスの所有・ジェームス・サックリング驚異の93点獲得・14%
SILVER BELL 2015 CHATEAU ANGELUS (Hubert de Bouard de Laforest) AOC Saint-Emilion Grand Cru
- 生産年2015
- 生産者シャトー・アンジェリュス 8代目当主ステファニー・ド・ブアール=リヴォアール家
- 生産地フランス ボルドー サンテミリオン村 AOCサンテミリオン特級
- タイプ赤 フルボディ 辛口
- テイストフルボディ
- ブドウ品種メルロー70%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%
- 内容量750ml
- JANコード4532118028431
ボルドー・サンテミリオン最高級フルボディ辛口赤ワインのひとつ!サンテミリオン最高ランク!サンテミリオン第一特別級Aのシャトー・アンジェリュス所有のフルボディ辛口赤ワイン!シャトー・アンジェリュスについてヒュー・ジョンソン氏には「深い色調の芳醇で豊麗なワイン」と絶賛させ満点★★★★4つ星獲得!ロバート・パーカー氏には★★★★★満点5つ星で「最高のワインであり、真のサンテミリオン愛好者であれば必ず買うべきワインである」と絶賛させたサンテミリオン第一特別級Aのシャトー・アンジェリュスの8代目当主ステファニー・ド・ブアール=リヴォアール家(7代目ユベール・ド・ブアールの娘)が所有するch.ロック・ド・ボワソーのシルバー・ベル!アンジェリュスのエチケットが『ゴールド・ベル』に対して『シルバー・ベル』と名付けられたアンジェリュスのテクニカルチームの総力を結集した珠玉のフルボディ辛口赤ワイン!しかも偉大なスーパーグレイトヴィンテージの2015年ヴィンテージ!
しかもシルバーベルは、シャトー・モンブスケやシャトー・フォンベルやシャトー・プレザンスの近く、サンテミリオン西部の好立地のサンテミリオン・グラン・クリュ・特級のワイナリーです!ワイナリーはマルク・リヴォアルが妻のステファニー・ド・ブアール・リヴォアル(シャトー・アンジェラスの8代目当主)の助けを借りて管理しており、技術面では相談役のユベール・ド・ブアール(シャトー・アンジェリュス7代目当主)のサポートを受けています。2011年にこのワイナリーを引き継いで以来、約4000本のブドウの木が再植樹され、ブドウ樹の平均樹齢は30年に達しています!ブドウ畑の各区画には独自の栽培プロトコルがあり、その特徴に応じて管理されています!ブドウ園は伝統的な方法で栽培され、自然を大切にしながら丁寧に手入れされています!最も重要な作業は手作業で行われます!
(シャトー・モンブスケ(Ch.Monbousquet)の隣の他、3ヶ所に合計7.82haの畑。標高12m。海洋性気候。年間日照2,000時間。小石、粘土、砂、石灰岩の混じった土壌。平均樹齢30年。ダブル・ギュイヨ仕立て。植密度6,000本/ha。収量40hl/ha。リュット・レゾネで栽培。9月下旬-10月上旬に手摘み収穫。)選果台にて手作業による丁寧な除梗&選果。ステンレスタンクにて、28度で35日間の発酵・浸漬。フレンチオーク樽100%のバリック樽100%で16ヶ月熟成(新樽比率30%)でつくられます!
アンジェラスのボトルに飾られた有名な鐘に捧げるようなワインで、メルロー70%にカベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%のブレンドで、想像以上の味わいを見せます!豊かでプラムのような香り、噛み応えのあるタンニン、素晴らしい余韻を持つこのグランクリュは、まさに圧倒的で、ハーブのワインを知るには最適の一本です!日本のワイン市場では偉大なスーパーグレイトヴィンテージのこの2015年ものは非常に珍しいです!もちろん正規品の素晴らしい状態で限定入荷!
サンテミリオン最高ランクの第一特別級A<シャトー・アンジェリュス>を所有することで有名なブゥアール・ド・ラフォレ家は、8世代にわたってワイン造りを行う、ボルドーの栽培家の中でも最も歴史あるファミリー。現在、著名な醸造家のユベール氏を中心に、若い世代によってファミリービジネスの輪が広がっている。
ブゥアール家7代目-ユベール・ド・ブゥアール・ド・ラフォレ氏 (Hubert de Bouard de Laforest)
1957年、サンテミリオン生まれ。ボルドー大学にて醸造学を修めた後、CH.アンジェリュスを受け継ぐ。
当主自身が醸造の指揮をとるのはボルドーでは珍しく、アンジェリュスが第一特別級Aに昇格したのも、氏の功労によるもの。1985年にシャトー・ド・フランを共同購入にて所有、1988年にはラ・フルール・ド・ブゥアールを立ち上げた。
2007年にはシャトー・ベルヴューのエステートの半分を所有、自らワインの醸造を取り仕切る一方で、常にボルドー右岸エリアのワイン造りを牽引してきた。現在は、世界中の20以上のシャトーでコンサルタントも務める、ボルドー屈指の著名な醸造家。また、自身のネゴシアン(Bordeaux Wine Stars)を立ち上げ、所有するシャトーの他、様々なグランクリュのシャトーを世界に紹介している。
ブアール家8代目ーステファニー・ド・ブゥアール=リヴォアール女史(Sephanie de Bouard=Rivoal)2011年にロンドンWSETの国際ディプロマ “Advanced Certificate”を取得。2012年アンジェリュスの経営に加わり、副社長に就任。2015年父ユベールからシャトーの株式すべてを購入し、 歴代3人目の女性トップに立つことになった。夫のマルク・リヴォアール氏とともに所有するch.ロック・ド・ボワソーにてシルバーベルを手掛けるとともに、Bordeaux Wine Starsを運営している。
シルヴァー・ベル[2015]年・シャトー元詰(シャトー・アンジェリュス8代目当主ステファニー・ド・ブアール=リヴォアール家)・フレンチオーク100%のバリック樽100%で16ヶ月熟成・AOCサンテミリオン特級・サンテミリオン最高ランク・第一特別級Aのシャトー・アンジェリュスの所有・ジェームス・サックリング驚異の93点獲得・14%
SILVER BELL 2015 CHATEAU ANGELUS (Hubert de Bouard de Laforest) AOC Saint-Emilion Grand Cru
- 生産年2015
- 生産者シャトー・アンジェリュス 8代目当主ステファニー・ド・ブアール=リヴォアール家
- 生産地フランス ボルドー サンテミリオン村 AOCサンテミリオン特級
- タイプ赤 フルボディ 辛口
- テイストフルボディ
- ブドウ品種メルロー70%、カベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%
- 内容量750ml
- JANコード4532118028431
ボルドー・サンテミリオン最高級フルボディ辛口赤ワインのひとつ!サンテミリオン最高ランク!サンテミリオン第一特別級Aのシャトー・アンジェリュス所有のフルボディ辛口赤ワイン!シャトー・アンジェリュスについてヒュー・ジョンソン氏には「深い色調の芳醇で豊麗なワイン」と絶賛させ満点★★★★4つ星獲得!ロバート・パーカー氏には★★★★★満点5つ星で「最高のワインであり、真のサンテミリオン愛好者であれば必ず買うべきワインである」と絶賛させたサンテミリオン第一特別級Aのシャトー・アンジェリュスの8代目当主ステファニー・ド・ブアール=リヴォアール家(7代目ユベール・ド・ブアールの娘)が所有するch.ロック・ド・ボワソーのシルバー・ベル!アンジェリュスのエチケットが『ゴールド・ベル』に対して『シルバー・ベル』と名付けられたアンジェリュスのテクニカルチームの総力を結集した珠玉のフルボディ辛口赤ワイン!しかも偉大なスーパーグレイトヴィンテージの2015年ヴィンテージ!
しかもシルバーベルは、シャトー・モンブスケやシャトー・フォンベルやシャトー・プレザンスの近く、サンテミリオン西部の好立地のサンテミリオン・グラン・クリュ・特級のワイナリーです!ワイナリーはマルク・リヴォアルが妻のステファニー・ド・ブアール・リヴォアル(シャトー・アンジェラスの8代目当主)の助けを借りて管理しており、技術面では相談役のユベール・ド・ブアール(シャトー・アンジェリュス7代目当主)のサポートを受けています。2011年にこのワイナリーを引き継いで以来、約4000本のブドウの木が再植樹され、ブドウ樹の平均樹齢は30年に達しています!ブドウ畑の各区画には独自の栽培プロトコルがあり、その特徴に応じて管理されています!ブドウ園は伝統的な方法で栽培され、自然を大切にしながら丁寧に手入れされています!最も重要な作業は手作業で行われます!
(シャトー・モンブスケ(Ch.Monbousquet)の隣の他、3ヶ所に合計7.82haの畑。標高12m。海洋性気候。年間日照2,000時間。小石、粘土、砂、石灰岩の混じった土壌。平均樹齢30年。ダブル・ギュイヨ仕立て。植密度6,000本/ha。収量40hl/ha。リュット・レゾネで栽培。9月下旬-10月上旬に手摘み収穫。)選果台にて手作業による丁寧な除梗&選果。ステンレスタンクにて、28度で35日間の発酵・浸漬。フレンチオーク樽100%のバリック樽100%で16ヶ月熟成(新樽比率30%)でつくられます!
アンジェラスのボトルに飾られた有名な鐘に捧げるようなワインで、メルロー70%にカベルネ・フラン20%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%のブレンドで、想像以上の味わいを見せます!豊かでプラムのような香り、噛み応えのあるタンニン、素晴らしい余韻を持つこのグランクリュは、まさに圧倒的で、ハーブのワインを知るには最適の一本です!日本のワイン市場では偉大なスーパーグレイトヴィンテージのこの2015年ものは非常に珍しいです!もちろん正規品の素晴らしい状態で限定入荷!
サンテミリオン最高ランクの第一特別級A<シャトー・アンジェリュス>を所有することで有名なブゥアール・ド・ラフォレ家は、8世代にわたってワイン造りを行う、ボルドーの栽培家の中でも最も歴史あるファミリー。現在、著名な醸造家のユベール氏を中心に、若い世代によってファミリービジネスの輪が広がっている。
ブゥアール家7代目-ユベール・ド・ブゥアール・ド・ラフォレ氏 (Hubert de Bouard de Laforest)
1957年、サンテミリオン生まれ。ボルドー大学にて醸造学を修めた後、CH.アンジェリュスを受け継ぐ。
当主自身が醸造の指揮をとるのはボルドーでは珍しく、アンジェリュスが第一特別級Aに昇格したのも、氏の功労によるもの。1985年にシャトー・ド・フランを共同購入にて所有、1988年にはラ・フルール・ド・ブゥアールを立ち上げた。
2007年にはシャトー・ベルヴューのエステートの半分を所有、自らワインの醸造を取り仕切る一方で、常にボルドー右岸エリアのワイン造りを牽引してきた。現在は、世界中の20以上のシャトーでコンサルタントも務める、ボルドー屈指の著名な醸造家。また、自身のネゴシアン(Bordeaux Wine Stars)を立ち上げ、所有するシャトーの他、様々なグランクリュのシャトーを世界に紹介している。
ブアール家8代目ーステファニー・ド・ブゥアール=リヴォアール女史(Sephanie de Bouard=Rivoal)2011年にロンドンWSETの国際ディプロマ “Advanced Certificate”を取得。2012年アンジェリュスの経営に加わり、副社長に就任。2015年父ユベールからシャトーの株式すべてを購入し、 歴代3人目の女性トップに立つことになった。夫のマルク・リヴォアール氏とともに所有するch.ロック・ド・ボワソーにてシルバーベルを手掛けるとともに、Bordeaux Wine Starsを運営している。