シャトー・オー・ベルジェ[2014]年・手摘み100％・オーク樽16-18ヶ月熟成・AOCペサック・レオニャン・飲み頃12年熟成作品
Chateau Haut Bergey Rouge 2014 AOC Pessac Leognan
- 生産年2014
- 生産者ポール・ガルサン氏
- 生産地フランス/ボルドー/グラーヴ/AOCペサック・レオニャン
- タイプ赤・辛口 フルボディ
- テイストフルボディ
- ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン40%、メルロー40%、プティ・ヴェルド13%、カベルネ・フラン6.7%、マルベック0.3%
- 内容量750ml
- JANコード4997678236137
ボルドー・グラーヴ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！希少ペサック・レオニャンの12年熟成バックヴィンテージ[2014]年もの！
シャトーは15世紀建立！15世紀から続くぺサック・レオニャンの老舗シャトー！レオニャン市の中心に位置し、1991年にポムロールのクロ・レグリーズやサンテミリオンのバルド・オーを手がけるガルサン・カティアール家が所有！2014年からはポール・ガルサン氏が経営を受け継ぎ、シャトーは新たな道へと変革！有機栽培やビオディナミを推し進め、2018年には「AB」や「デメター」の認証を取得し、2019年には「ビオディヴァン」の認定を受けています！
ずばり新所有者ポール・ガルサン氏が手掛けた記念すべき初ヴィンテージの希少ボルドー！女性的で優しいワインを造ることを心がけるこのオー・ベルジェは、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、メルロー40%、プティ・ヴェルド13%、カベルネ・フラン6.7%、マルベック0.3%をオーク樽16ヶ月熟成 (新樽30％) で造られる、日本ではあまり知られていない穴場的存在のペサック・レオニャン！
カシスやブラックベリーなどの黒系果実に、杉やタバコ、湿った土のニュアンスが重なるクラシックな香り！口当たりはミディアム～ややフルで、2014年らしく酸がしっかりしており、全体に引き締まった印象！タンニンは細かく、時間の経過とともに滑らかに変化するタイプ！果実味は過熟ではなく、フレッシュで端正なスタイル！余韻にはスモーキーさやミネラルが残り、重厚すぎずバランスの取れたエレガントな仕上がり！
しかもボルドーでペサック・レオニャンで12年熟成品は非常に珍しく貴重になっています！しかも価格も比較的良心的な価格で推移のシャトー・オー・ベルジェの12年熟成作品が限定で極少量入荷！
シャトー・オー・ベルジェ[2014]年・手摘み100％・オーク樽16-18ヶ月熟成・AOCペサック・レオニャン・飲み頃12年熟成作品
Chateau Haut Bergey Rouge 2014 AOC Pessac Leognan
- 生産年2014
- 生産者ポール・ガルサン氏
- 生産地フランス/ボルドー/グラーヴ/AOCペサック・レオニャン
- タイプ赤・辛口 フルボディ
- テイストフルボディ
- ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン40%、メルロー40%、プティ・ヴェルド13%、カベルネ・フラン6.7%、マルベック0.3%
- 内容量750ml
- JANコード4997678236137
ボルドー・グラーヴ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！希少ペサック・レオニャンの12年熟成バックヴィンテージ[2014]年もの！
シャトーは15世紀建立！15世紀から続くぺサック・レオニャンの老舗シャトー！レオニャン市の中心に位置し、1991年にポムロールのクロ・レグリーズやサンテミリオンのバルド・オーを手がけるガルサン・カティアール家が所有！2014年からはポール・ガルサン氏が経営を受け継ぎ、シャトーは新たな道へと変革！有機栽培やビオディナミを推し進め、2018年には「AB」や「デメター」の認証を取得し、2019年には「ビオディヴァン」の認定を受けています！
ずばり新所有者ポール・ガルサン氏が手掛けた記念すべき初ヴィンテージの希少ボルドー！女性的で優しいワインを造ることを心がけるこのオー・ベルジェは、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、メルロー40%、プティ・ヴェルド13%、カベルネ・フラン6.7%、マルベック0.3%をオーク樽16ヶ月熟成 (新樽30％) で造られる、日本ではあまり知られていない穴場的存在のペサック・レオニャン！
カシスやブラックベリーなどの黒系果実に、杉やタバコ、湿った土のニュアンスが重なるクラシックな香り！口当たりはミディアム～ややフルで、2014年らしく酸がしっかりしており、全体に引き締まった印象！タンニンは細かく、時間の経過とともに滑らかに変化するタイプ！果実味は過熟ではなく、フレッシュで端正なスタイル！余韻にはスモーキーさやミネラルが残り、重厚すぎずバランスの取れたエレガントな仕上がり！
しかもボルドーでペサック・レオニャンで12年熟成品は非常に珍しく貴重になっています！しかも価格も比較的良心的な価格で推移のシャトー・オー・ベルジェの12年熟成作品が限定で極少量入荷！
ペサック・レオニャンは、ボルドーのグレーブス地方の北部にあるワイン生産地であり、ドリジーヌ・コントロレ（製造過程および最終的な品質評価において、特定の条件を満たしたものにのみ付与される品質保証）の名称です。 ほとんどのボルドーのアペラシオンとは異なり、ペサック・レオニャンは赤ワインと（辛口）白ワインの両方で同様に有名ですが、赤ワインは依然として優勢です。
北部のメドックと同様に、カベルネ・ソーヴィニヨンが一般的なブドウです。ブレンドには通常、メルロより幾分か多い割合で使用されます。 カベルネ・フランも使用され、少量のプチ・ヴェルドとマルベックが含まれています。スタイルはほとんどのボルドーAOCよりも多様ですが、典型的なフレーバーはブラックカラントとスギであり、ワインはしばしば「素朴」と言われています。
