ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・シャルモワ[2015]年・蔵出し品・ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ元詰 ・AOCニュイ・サン・ジョルジュ・オーク樽16～18ヶ月熟成
Nuits St Georges Les Charmois 2015 Domaine Digioia-Royer AOC Nuits St Georges
- 生産年[2015]年
- 生産者ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCニュイ・サン・ジョルジュ
- タイプ辛口 赤ワイン
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
入手困難！人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ニュイ・サン・ジョルジュ愛好家大注目！堅牢なタンニンと粘りのあるストラクチャー、男性的なワインの代表格！がっしりとして開くのに時間がかかる長熟タイプとして知られる高級ニュイ・サン・ジョルジュ！造り手は、1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立！1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始！翌2000年ヴィンテージから各国の錚々たるインポーターが取扱いを開始し、フランスにおけるワイン評論の第一人者ミッシェル・ベタンヌから「極めてシャンボールらしい味わいである」と絶賛！彼が畑にいる時間の長さはブルゴーニュのヴィニュロンの中でも群を抜き、「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといっても過言ではありません」と断言！ギィド・アシェット誌をはじめジルベール＆ガイヤール、レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌等も大注目のシャンボール新世代のトップランナーのひとりである情熱家ミシェル・ディジオイアの究極ニュイ・サン・ジョルジュ！しかもニュイ・サン・ジョルジュ有数の冷涼な区画として知られる銘醸畑「レ・シャルモワ」！わずか0.25haの畑からの樹齢40年のヴィエイユ・ヴィーニュの厳選ピノ・ノワール100%をフレンチオーク樽(新樽比率20%)で驚異16～18ヵ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！濃いルビー色！黒色果実や革、スパイス、鉄系のミネラルなど複雑な香り！ニュイ・サン・ジョルジュらしいしっかりとしたタンニンが感じられ、豊かな黒色果実味やしっとりとしたミネラルが広がる究極フルボディ辛口赤ワインが希少なグレイトヴィンテージ[2015]年で限定で少量入荷！
【ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ】1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立されたこのドメーヌは、1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始しました。
翌2000年ヴィンテージから各国の錚々たるインポーターが取扱いを開始し、フランスにおけるワイン評論の第一人者ミッシェル・ベタンヌから「極めてシャンボールらしい味わいである」と絶賛されるなど、優秀な造り手としての評価を着実に高めてきました。
いつもツナギを着た彼が畑にいる時間の長さはブルゴーニュのヴィニュロンの中でも群を抜いており、土壌への負荷を軽減するために1978年製の超軽量トラクターを改良して使用するなど、細密なこだわりを持って仕事に打ち込んでいます。「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといっても過言ではありません」（ミッシェル・ディジオイア）。|好きな言葉は「情熱」。シャンボール新世代のトップランナーのひとりです。
ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・シャルモワ[2015]年・蔵出し品・ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ元詰 ・AOCニュイ・サン・ジョルジュ・オーク樽16～18ヶ月熟成
Nuits St Georges Les Charmois 2015 Domaine Digioia-Royer AOC Nuits St Georges
- 生産年[2015]年
- 生産者ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCニュイ・サン・ジョルジュ
- タイプ辛口 赤ワイン
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
入手困難！人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ニュイ・サン・ジョルジュ愛好家大注目！堅牢なタンニンと粘りのあるストラクチャー、男性的なワインの代表格！がっしりとして開くのに時間がかかる長熟タイプとして知られる高級ニュイ・サン・ジョルジュ！造り手は、1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立！1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始！翌2000年ヴィンテージから各国の錚々たるインポーターが取扱いを開始し、フランスにおけるワイン評論の第一人者ミッシェル・ベタンヌから「極めてシャンボールらしい味わいである」と絶賛！彼が畑にいる時間の長さはブルゴーニュのヴィニュロンの中でも群を抜き、「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといっても過言ではありません」と断言！ギィド・アシェット誌をはじめジルベール＆ガイヤール、レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌等も大注目のシャンボール新世代のトップランナーのひとりである情熱家ミシェル・ディジオイアの究極ニュイ・サン・ジョルジュ！しかもニュイ・サン・ジョルジュ有数の冷涼な区画として知られる銘醸畑「レ・シャルモワ」！わずか0.25haの畑からの樹齢40年のヴィエイユ・ヴィーニュの厳選ピノ・ノワール100%をフレンチオーク樽(新樽比率20%)で驚異16～18ヵ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！濃いルビー色！黒色果実や革、スパイス、鉄系のミネラルなど複雑な香り！ニュイ・サン・ジョルジュらしいしっかりとしたタンニンが感じられ、豊かな黒色果実味やしっとりとしたミネラルが広がる究極フルボディ辛口赤ワインが希少なグレイトヴィンテージ[2015]年で限定で少量入荷！
【ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ】1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立されたこのドメーヌは、1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始しました。
翌2000年ヴィンテージから各国の錚々たるインポーターが取扱いを開始し、フランスにおけるワイン評論の第一人者ミッシェル・ベタンヌから「極めてシャンボールらしい味わいである」と絶賛されるなど、優秀な造り手としての評価を着実に高めてきました。
いつもツナギを着た彼が畑にいる時間の長さはブルゴーニュのヴィニュロンの中でも群を抜いており、土壌への負荷を軽減するために1978年製の超軽量トラクターを改良して使用するなど、細密なこだわりを持って仕事に打ち込んでいます。「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといっても過言ではありません」（ミッシェル・ディジオイア）。|好きな言葉は「情熱」。シャンボール新世代のトップランナーのひとりです。
