ロマネ サン ヴィヴァン グラン クリュ 特級 2018年 蔵出し限定品 ドメーヌ ド ラルロ元詰 AOCロマネ サン ヴィヴァン グラン クリュ 特級 正規代理店輸入品
Romanee Saint Vivant Grand Cru 2018 Domaine de L'Arlot AOC Romanee Saint Vivant Grand Cru

商品番号 0102021032296
当店特別価格 ¥ 77,121 税込
  • 赤ワイン
  • フランス
  • フルボディ
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ロマネ・サン・ヴィヴァン・グラン・クリュ・特級[2018]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ド・ラルロ元詰・AOCロマネ・サン・ヴィヴァン・グラン・クリュ・特級・正規代理店輸入品

Romanee Saint Vivant Grand Cru 2018 Domaine de L'Arlot AOC Romanee Saint Vivant Grand Cru

  • 生産年[2018]年
  • 生産者ドメーヌ・ド・ラルロ
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCロマネ・サン・ヴィヴァン・グラン・クリュ・特級
  • タイプ辛口 赤ワイン
  • テイストフルボディ
  • 内容量750ml

超希少!超限定品!日本への入荷、わずか数本のみ!最高級ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!最高級ブルゴーニュ赤ワイン愛好家感涙!ブルゴーニュ最高峰赤ワインのひとつ!あの偉大なるロマネ・コンティとリシュブール特級の東の一等地に隣接する、最高級グラン・クリュ!しかも繊細さの極みともいうべき風味の中に、大地からくるミネラルやハーブを思わせるようなニュアンス!特有の気品ある世界を織り成す究極ワイン“ロマネ・サン・ヴィヴァン特級”!しかもグレイトヴィンテージとして各誌大注目!デカンタ誌は「史上最高のヴィンテージ!のひとつ!」と大注目!フィリップ・パカレは「神秘的と言える1947年に匹敵する。」と絶賛する人気の2018年もの!しかも造り手は、あのヒュー・ジョンソン氏に「コート・ド・ニュイにおける全房発酵の主導者!色調は淡いが、アロマに富んだ果実味溢れるワイン。ロマネ・サン・ヴィヴァンとニュイ・サン・ジョルジュが最良!」と大絶賛させ★★★トリプルスター!大手保険会社アクサ・ミレジム所有の究極造り手!による究極ロマネ・サン・ヴィヴァン・特級(ドメーヌ・ド・ロマネ・コンティを含む10人の所有者のうち、デュジャック、シルヴァン・カティアールに次ぐ最少所有者)!平均樹齢 1973年植樹のV.Vのピノ・ノワールが植えられた、わずか0.25haの畑(両隣のシルヴァン・カティアール、デュジャックと同じ側)から、この2018年はわずか3樽(900本のみ)の少量生産!このロマネ・サン・ヴィヴァン・特級の2016年でロバート・パーカー(ワインアドヴォケイト誌)で驚異の93-95+点獲得!ヴィノス誌(ニール・マーティン)95-97点高評価!さらにRWG誌でも2016年で「あーだこーだ書いても仕方ないような気が思いっきりするし、賛辞しか出てこない。そしてその賛辞の単語や言葉が200個くらい今頭の中に浮かんでいる。そういうとんでもなく素晴らしい、そして偉大なワイン」と絶賛コメントで95-98点(2028年~2068年)!あのワイン評論家のマット・クレイマー氏をして「その本領は並はずれたかぐわしさにあるので、この点にかけてはロマネ・コンティの他にゆずる相手がいない。」と断言させた究極ワイン!ロマネ・サン・ヴィヴァン特級!ワインメーカーのジャック・デヴォージュのテイスティングコメントは、「極めて華やかな香水のブーケ。驚くほどシルキーで繊細でありながら力強い。エキス分が豊富であらゆる要素が他の追随を許さない。これほど色々語りかけてくるワインは滅多にお目にかかれない」と絶賛!日本市場数本のみ入荷の究極ロマネ・サン・ヴィヴァン・特級のグレイト[2018]年が限定で極少量入荷!

ドメーヌ・ドゥ・ラルロは1987年に、大手保険会社アクサ・ミレジムがネゴシアンのジュール・ブランが所有していた畑を買い取り、ドメーヌ・デュジャックのジャック・セイス氏のもとで働いていた、ジャン・ピエール・ド・スメ氏が責任者として加わり、スタートしました。創業時からビオディナミ農法によるぶどう栽培をスタートさせた生産者です。ドメーヌ・ドゥ・ラルロでは、ブドウ栽培、醸造において、自然な手法が心がけられています。15年ほど前からビオディナミによる栽培方法が模索され、1999年に所有畑の一部1.5ヘクタールに導入されました。そして2000年に3ヘクタール、2001年に6ヘクタール、2002年には10ヘクタールと着実にビオディナミによる栽培畑が増やされ、2003年産からは全ての畑においてビオディナミによる栽培がおこなわれています。

ブドウは収穫時と収穫後に徹底して選別されます。除梗はせず、醗酵は天然酵母で30-32度を超えないように保たれながら3週間以上にもわたって行われます。ピジャージュは足で1日に3回おこなわれます。ワインを醗酵槽から樽に移すには重力が利用されます。ポンプを使うとワインに負担をかけるためです。このように全ての工程でワインが疲れないよう最大の注意を払い醸造されます。軽く澱引きが行われ、樽熟成の後、無濾過で瓶詰されます。樽熟成に使用する樽には、香りのポテンシャルの高いアリエ産の木を自社で購入し2年以上乾燥したものが使用されます。新樽比率は50%以上です。

リアルワインガイド誌 RWG66号では|「少し閉じ気味なのに複雑で小豆の香りがあり、ナチュラル感もたまらない。開いたら天国ですな。口に含むと一体どうしてくれるんだ!というほど、そして、身体が固まってしまうほど美味しい。ポテンシャルの高さというより、ともかく口に入れる飲食物として頭抜けてる。柔らかく、みずみずしく、もう能書き無用たまらん美味しさです。」と高評価し、高得点獲得!

ロマネ・サン・ヴィヴァン・グラン・クリュ・特級[2018]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ド・ラルロ元詰・AOCロマネ・サン・ヴィヴァン・グラン・クリュ・特級・正規代理店輸入品

Romanee Saint Vivant Grand Cru 2018 Domaine de L'Arlot AOC Romanee Saint Vivant Grand Cru

  • 生産年[2018]年
  • 生産者ドメーヌ・ド・ラルロ
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCロマネ・サン・ヴィヴァン・グラン・クリュ・特級
  • タイプ辛口 赤ワイン
  • テイストフルボディ
  • 内容量750ml

超希少!超限定品!日本への入荷、わずか数本のみ!最高級ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目!最高級ブルゴーニュ赤ワイン愛好家感涙!ブルゴーニュ最高峰赤ワインのひとつ!あの偉大なるロマネ・コンティとリシュブール特級の東の一等地に隣接する、最高級グラン・クリュ!しかも繊細さの極みともいうべき風味の中に、大地からくるミネラルやハーブを思わせるようなニュアンス!特有の気品ある世界を織り成す究極ワイン“ロマネ・サン・ヴィヴァン特級”!しかもグレイトヴィンテージとして各誌大注目!デカンタ誌は「史上最高のヴィンテージ!のひとつ!」と大注目!フィリップ・パカレは「神秘的と言える1947年に匹敵する。」と絶賛する人気の2018年もの!しかも造り手は、あのヒュー・ジョンソン氏に「コート・ド・ニュイにおける全房発酵の主導者!色調は淡いが、アロマに富んだ果実味溢れるワイン。ロマネ・サン・ヴィヴァンとニュイ・サン・ジョルジュが最良!」と大絶賛させ★★★トリプルスター!大手保険会社アクサ・ミレジム所有の究極造り手!による究極ロマネ・サン・ヴィヴァン・特級(ドメーヌ・ド・ロマネ・コンティを含む10人の所有者のうち、デュジャック、シルヴァン・カティアールに次ぐ最少所有者)!平均樹齢 1973年植樹のV.Vのピノ・ノワールが植えられた、わずか0.25haの畑(両隣のシルヴァン・カティアール、デュジャックと同じ側)から、この2018年はわずか3樽(900本のみ)の少量生産!このロマネ・サン・ヴィヴァン・特級の2016年でロバート・パーカー(ワインアドヴォケイト誌)で驚異の93-95+点獲得!ヴィノス誌(ニール・マーティン)95-97点高評価!さらにRWG誌でも2016年で「あーだこーだ書いても仕方ないような気が思いっきりするし、賛辞しか出てこない。そしてその賛辞の単語や言葉が200個くらい今頭の中に浮かんでいる。そういうとんでもなく素晴らしい、そして偉大なワイン」と絶賛コメントで95-98点(2028年~2068年)!あのワイン評論家のマット・クレイマー氏をして「その本領は並はずれたかぐわしさにあるので、この点にかけてはロマネ・コンティの他にゆずる相手がいない。」と断言させた究極ワイン!ロマネ・サン・ヴィヴァン特級!ワインメーカーのジャック・デヴォージュのテイスティングコメントは、「極めて華やかな香水のブーケ。驚くほどシルキーで繊細でありながら力強い。エキス分が豊富であらゆる要素が他の追随を許さない。これほど色々語りかけてくるワインは滅多にお目にかかれない」と絶賛!日本市場数本のみ入荷の究極ロマネ・サン・ヴィヴァン・特級のグレイト[2018]年が限定で極少量入荷!

ドメーヌ・ドゥ・ラルロは1987年に、大手保険会社アクサ・ミレジムがネゴシアンのジュール・ブランが所有していた畑を買い取り、ドメーヌ・デュジャックのジャック・セイス氏のもとで働いていた、ジャン・ピエール・ド・スメ氏が責任者として加わり、スタートしました。創業時からビオディナミ農法によるぶどう栽培をスタートさせた生産者です。ドメーヌ・ドゥ・ラルロでは、ブドウ栽培、醸造において、自然な手法が心がけられています。15年ほど前からビオディナミによる栽培方法が模索され、1999年に所有畑の一部1.5ヘクタールに導入されました。そして2000年に3ヘクタール、2001年に6ヘクタール、2002年には10ヘクタールと着実にビオディナミによる栽培畑が増やされ、2003年産からは全ての畑においてビオディナミによる栽培がおこなわれています。

ブドウは収穫時と収穫後に徹底して選別されます。除梗はせず、醗酵は天然酵母で30-32度を超えないように保たれながら3週間以上にもわたって行われます。ピジャージュは足で1日に3回おこなわれます。ワインを醗酵槽から樽に移すには重力が利用されます。ポンプを使うとワインに負担をかけるためです。このように全ての工程でワインが疲れないよう最大の注意を払い醸造されます。軽く澱引きが行われ、樽熟成の後、無濾過で瓶詰されます。樽熟成に使用する樽には、香りのポテンシャルの高いアリエ産の木を自社で購入し2年以上乾燥したものが使用されます。新樽比率は50%以上です。

リアルワインガイド誌 RWG66号では|「少し閉じ気味なのに複雑で小豆の香りがあり、ナチュラル感もたまらない。開いたら天国ですな。口に含むと一体どうしてくれるんだ!というほど、そして、身体が固まってしまうほど美味しい。ポテンシャルの高さというより、ともかく口に入れる飲食物として頭抜けてる。柔らかく、みずみずしく、もう能書き無用たまらん美味しさです。」と高評価し、高得点獲得!

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