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ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ 一級 エストゥールネル(エストゥルネル)サン ジャック 2018年 超限定蔵出し品 ドメーヌ アンリ マニャン元詰
Gevrey Chambertin 1er Cru Estournelles St Jacques 2018 Domaine Henri Magnien【eu_ff】

商品番号 0102021032982
当店特別価格 ¥ 12,540 税込
  • 赤ワイン
  • フランス
  • フルボディ
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ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級・エストゥールネル(エストゥルネル)・サン・ジャック[2018]年・超限定蔵出し品・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級・WA誌驚異91～93点+・ヴィノス誌91～93点

Gevrey Chambertin 1er Cru Estournelles St Jacques 2018 Domaine Henri Magnien

  • 生産年[2018]年
  • 生産者ドメーヌ・アンリ・マニャン
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOC ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ・一級
  • タイプ辛口　赤ワイン
  • テイストフルボディ
  • 内容量750ml

入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ジュヴレ・シャンベルタン愛好家垂涎！アンリ・マニャンの2018年の各誌評価が凄いことに！待望のグレイト[2018]年(デカンタ誌は「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！」と大注目！フィリップ・パカレは「神秘的と言える1947年に匹敵する。」と絶賛する人気の2018年もの)で遂に少量入荷！全世界的に売切続出！強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！と言われるジュヴレ・シャンベルタン！しかも大人気一級・プルミエ・クリュ畑！しかも大人気グレイト2018年もの！造り手は、1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者で、ヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！アンリ・マニャンがなんと！父の後を継ぐべく2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手による、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！あのドゥニ・モルテの息子（長男）アルノーをリーダーとする研究ネットワークのメンバーのひとり！品質を劇的に向上させている新世代ドメーヌのひとり！あのシャルル・マニャンが造るわずか0.33haの樹齢40年のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールをオーク樽10ヶ月(新樽25％)熟成で造る究極ジュヴレ・シャンベルタン一級！一級ラヴォーとしばしばグラン・クリュに匹敵する出来栄えをみせるといわれるクロ・サン・ジャックに隣接する大人気一級畑エストゥールネル・サン・ジャック！ワインアドヴォケイト誌驚異91～93点+！さらにヴィノス誌驚異91～93点！今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも高評価！今、人気も品質もすごい凄腕アンリ・マニャンの究極ジュヴレ銘醸1級エストゥールネル！多くのブルゴーニュの生産者が「素晴しいヴィンテージ」と声を揃える超グレートヴィンテージ[2018]年でしかも現地セラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷！

有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。

父の後を継いだこの若きアルノー・モルテがそのリーダーで、彼を中心とした研究ネットワークから、品質を劇的に向上させた新世代が現れてきています。その最たる造り手がアンリ・マニャンです。1656年からジュヴレ村の住人であったというこの由緒ある生産者は、ヨーロッパ中の個人のワイン愛好家達やワインショップなどからの注文で毎年完売が続いているために、品質を大きく向上させようという動機はやや希薄でしたが、2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンが、アルノー・モルテやベルトラン・デュガらとの情報交換を通じて栽培から醸造まで多岐に渡る改革を行い、大きな品質向上を遂げました。

ドメーヌにて質問|「君達は、ドゥニ・モルテの息子（長男）アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼（モルテ）のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの！自然なワイン！つまり繊細で薫り高い絹のような滑らかなタンニン！まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。料理とともに飲んでも美味しいワイン！料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。とよろこんでいました。|本当にこれからのジュヴレ村の新進ドメーヌには目が離せません。

ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級・エストゥールネル(エストゥルネル)・サン・ジャック[2018]年・超限定蔵出し品・ドメーヌ・アンリ・マニャン元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級・WA誌驚異91～93点+・ヴィノス誌91～93点

Gevrey Chambertin 1er Cru Estournelles St Jacques 2018 Domaine Henri Magnien

  • 生産年[2018]年
  • 生産者ドメーヌ・アンリ・マニャン
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOC ジュヴレ・シャンベルタン プルミエ・クリュ・一級
  • タイプ辛口　赤ワイン
  • テイストフルボディ
  • 内容量750ml

入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ジュヴレ・シャンベルタン愛好家垂涎！アンリ・マニャンの2018年の各誌評価が凄いことに！待望のグレイト[2018]年(デカンタ誌は「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！」と大注目！フィリップ・パカレは「神秘的と言える1947年に匹敵する。」と絶賛する人気の2018年もの)で遂に少量入荷！全世界的に売切続出！強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！と言われるジュヴレ・シャンベルタン！しかも大人気一級・プルミエ・クリュ畑！しかも大人気グレイト2018年もの！造り手は、1656年にすでにジュヴレ・シャンベルタン村の住人であったという由緒ある生産者で、ヨーロッパ中のワイン愛好家やワインショップからの注文で毎年ほぼ完売状態が続く人気ドメーヌ！アンリ・マニャンがなんと！父の後を継ぐべく2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンの手による、彼いわく「繊細で薫り高いワイン！気品があり絹のような滑らかなタンニンを伴う、バランスの良いワイン」！あのドゥニ・モルテの息子（長男）アルノーをリーダーとする研究ネットワークのメンバーのひとり！品質を劇的に向上させている新世代ドメーヌのひとり！あのシャルル・マニャンが造るわずか0.33haの樹齢40年のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールをオーク樽10ヶ月(新樽25％)熟成で造る究極ジュヴレ・シャンベルタン一級！一級ラヴォーとしばしばグラン・クリュに匹敵する出来栄えをみせるといわれるクロ・サン・ジャックに隣接する大人気一級畑エストゥールネル・サン・ジャック！ワインアドヴォケイト誌驚異91～93点+！さらにヴィノス誌驚異91～93点！今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも高評価！今、人気も品質もすごい凄腕アンリ・マニャンの究極ジュヴレ銘醸1級エストゥールネル！多くのブルゴーニュの生産者が「素晴しいヴィンテージ」と声を揃える超グレートヴィンテージ[2018]年でしかも現地セラー数ヶ月前の蔵出しで限定で少量入荷！

有名な生産者を中心に、とりわけ濃厚なパワーワインが造られたことは醸造史に記録されるでしょう。そしてこのことは、その後のアメリカ市場の失速と、世界各国の良識あるワインラヴァーがよりナチュラルで上品なワインへと里帰りしたことによって、今日に至るまで生産者のカーヴに築かれた山のような在庫の記憶とともに、ブルゴーニュの未来たる次世代の醸造家たちにとって良い教訓となりました。中でもヴォーヌ・ロマネ村と並んで大きな反動を経験したジュヴレ・シャンベルタン村では、新しい世代の造り手たちがとりわけ熱心に、一丸となって、ピノノワールのあるべき姿を再探求する姿が見られます。

父の後を継いだこの若きアルノー・モルテがそのリーダーで、彼を中心とした研究ネットワークから、品質を劇的に向上させた新世代が現れてきています。その最たる造り手がアンリ・マニャンです。1656年からジュヴレ村の住人であったというこの由緒ある生産者は、ヨーロッパ中の個人のワイン愛好家達やワインショップなどからの注文で毎年完売が続いているために、品質を大きく向上させようという動機はやや希薄でしたが、2007年からワイン造りに参画した息子シャルル・マニャンが、アルノー・モルテやベルトラン・デュガらとの情報交換を通じて栽培から醸造まで多岐に渡る改革を行い、大きな品質向上を遂げました。

ドメーヌにて質問|「君達は、ドゥニ・モルテの息子（長男）アルノー・モルテを中心に研究ネットワークをしているというが、あのドゥニ・モルテの濃厚な深い色のジュヴレを今もどこかで参考にしているのか?」の問いに彼は真剣な眼差しでしかも、少し怒った口調で「あなたは、直近の彼（モルテ）のワインを飲んだことがありますか?アルノーを含め私達が今求めているのは、ピノ・ノワールという品種そのもの！自然なワイン！つまり繊細で薫り高い絹のような滑らかなタンニン！まろやかで酸とのバランスの良い、自然体のワインです。料理とともに飲んでも美味しいワイン！料理を引き立ててくれるワインを求めているのです」この答えに当店オーナー広瀬もおもわず笑みを浮かべてしまった。とよろこんでいました。|本当にこれからのジュヴレ村の新進ドメーヌには目が離せません。

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