モレ サン ドニ 2018年 蔵出し限定品 オーク樽18ヶ月熟成 ドメーヌ オーディフレッド元詰 750ml ブルゴーニュ AOCモレ サン ドニ
Morey Saint Denis 2018 Domaine Audiffred AOC Morey Saint Denis【eu_ff】

商品番号 0102021033101
当店特別価格 ¥ 7,106 税込
  • 赤ワイン
  • フランス
  • フルボディ
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モレ・サン・ドニ[2018]年・蔵出し限定品・オーク樽18ヶ月熟成・ドメーヌ・オーディフレッド元詰・AOCモレ・サン・ドニ

Morey Saint Denis 2018 Domaine Audiffred AOC Morey Saint Denis

  • 生産年[2018]年
  • 生産者 ドメーヌ・オーディフレッド
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCモレ・サン・ドニ
  • タイプ辛口 赤ワイン
  • テイストフルボディ
  • 内容量750ml

超入手困難！ブルゴーニュ愛好家大注目！モレ愛好家大注目！年産僅か一樽(300本)のみの超限定生産キュヴェ！しかも待望のグレイト[2018]年(デカンタ誌は「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！」と大注目！フィリップ・パカレは「神秘的と言える1947年に匹敵する。」と絶賛する人気の2018年もの)で遂に入荷！シャンボール・ミュジニーとジュヴレ・シャンベルタン村の間にあり、5つのグラン・クリュを持つ小さな村、モレ・サン・ドニ村！ワイン評論家のマット・クレイマー氏いわく「モレ・サン・ドニ全体を通じたワインの水準は大変高く、これに肩を並べられるのは、ヴォルネだけである。ブルゴーニュの赤のいわば安全地帯である」とこれまた大注目の究極モレ・サン・ドニ！造り手は、あのロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッド！オーディフレッドのワインは総じて淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります！それでいて、大地の滋養を感じるたっぷりとしたエキスのうまみをご堪能いただけます！過去、リアルワインガイド誌18号では「極めて正しいメンタリティを持った誠実な生産者が造る優しさと奥深さに満ちたハイクオリティなワイン」として特集記事！同誌22号では「各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。人気アイテムの入手は容易ではないと思う。ゲットできる幸運を祈るしかないと思う」と大注目させたオーディフレッドによる「レ・ブラ」(0.04ha)と「バ・シュヌヴリ」(0.02ha)の畑からの平均樹齢約50年V.Vの厳選ピノ・ノワール100%をフレンチオーク樽100%で驚異18ヵ月熟成で造られる究極モレ・サン・ドニがグレイトヴィンテージ[2018]年で蔵出しで限定で少量入荷！

アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、主にロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら、醸造にも携わっていたエースでした。2003年ヴォーヌ・ロマネ村の入り口付近にある実家のドメーヌを継承し、数年間、2足の草鞋で休日も休まずに働いていました。そして2009年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに没頭することになりました。特に栽培においては、DRCの栽培ノウハウを存分に活用しています(というかDRCで栽培していた本人ですので・・・)。

「畑仕事には、どんな小さな点でも妥協しません。それが、テロワールの特性をくっきりとワインに表すことにつながると信じています。」醸造はできるだけナチュラルに。肝心のワインの方は、淡い色合いで、これぞ新世代の真骨頂といえるピュアでエレガントなスタイルです。

以下リアルワインガイドの抜粋…各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。人気アイテムの入手は容易ではないと思う。ゲットできる幸運を祈るしかない。と書いておきながら決して煽るワケじゃないんだけど、ここの06年はいい。しっかりいい。前回の樽試飲時と比べ、ほとんどのワインの肉付きが良くなり、優しさとみずみずしさの中に心地良い飲み応え感が増した。

モレ・サン・ドニ[2018]年・蔵出し限定品・オーク樽18ヶ月熟成・ドメーヌ・オーディフレッド元詰・AOCモレ・サン・ドニ

Morey Saint Denis 2018 Domaine Audiffred AOC Morey Saint Denis

  • 生産年[2018]年
  • 生産者 ドメーヌ・オーディフレッド
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCモレ・サン・ドニ
  • タイプ辛口 赤ワイン
  • テイストフルボディ
  • 内容量750ml

超入手困難！ブルゴーニュ愛好家大注目！モレ愛好家大注目！年産僅か一樽(300本)のみの超限定生産キュヴェ！しかも待望のグレイト[2018]年(デカンタ誌は「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！」と大注目！フィリップ・パカレは「神秘的と言える1947年に匹敵する。」と絶賛する人気の2018年もの)で遂に入荷！シャンボール・ミュジニーとジュヴレ・シャンベルタン村の間にあり、5つのグラン・クリュを持つ小さな村、モレ・サン・ドニ村！ワイン評論家のマット・クレイマー氏いわく「モレ・サン・ドニ全体を通じたワインの水準は大変高く、これに肩を並べられるのは、ヴォルネだけである。ブルゴーニュの赤のいわば安全地帯である」とこれまた大注目の究極モレ・サン・ドニ！造り手は、あのロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりだったアンリ・オーディフレッド！オーディフレッドのワインは総じて淡い色合いで、ピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります！それでいて、大地の滋養を感じるたっぷりとしたエキスのうまみをご堪能いただけます！過去、リアルワインガイド誌18号では「極めて正しいメンタリティを持った誠実な生産者が造る優しさと奥深さに満ちたハイクオリティなワイン」として特集記事！同誌22号では「各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。人気アイテムの入手は容易ではないと思う。ゲットできる幸運を祈るしかないと思う」と大注目させたオーディフレッドによる「レ・ブラ」(0.04ha)と「バ・シュヌヴリ」(0.02ha)の畑からの平均樹齢約50年V.Vの厳選ピノ・ノワール100%をフレンチオーク樽100%で驚異18ヵ月熟成で造られる究極モレ・サン・ドニがグレイトヴィンテージ[2018]年で蔵出しで限定で少量入荷！

アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、主にロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら、醸造にも携わっていたエースでした。2003年ヴォーヌ・ロマネ村の入り口付近にある実家のドメーヌを継承し、数年間、2足の草鞋で休日も休まずに働いていました。そして2009年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに没頭することになりました。特に栽培においては、DRCの栽培ノウハウを存分に活用しています(というかDRCで栽培していた本人ですので・・・)。

「畑仕事には、どんな小さな点でも妥協しません。それが、テロワールの特性をくっきりとワインに表すことにつながると信じています。」醸造はできるだけナチュラルに。肝心のワインの方は、淡い色合いで、これぞ新世代の真骨頂といえるピュアでエレガントなスタイルです。

以下リアルワインガイドの抜粋…各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。人気アイテムの入手は容易ではないと思う。ゲットできる幸運を祈るしかない。と書いておきながら決して煽るワケじゃないんだけど、ここの06年はいい。しっかりいい。前回の樽試飲時と比べ、ほとんどのワインの肉付きが良くなり、優しさとみずみずしさの中に心地良い飲み応え感が増した。

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