ペルナンヴェルジュレスルージュ 2019年蔵出し限定品フレンチオーク樽100％で12ヶ月熟成ドメーヌジョアネ元詰 AOCペルナンヴェルジュレス正規品赤ワイン 750ml
Pernand-Vergelesse Rouge 2019 Domaine Joannet AOC Pernand Vergelesses Rouge

商品番号 0102021036775

当店特別価格 ¥ 4,430 税込

赤ワイン
フランス
ミディアムボディ

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ペルナン・ヴェルジュレス・ルージュ[2019]年・蔵出し限定品・蔵出し限定品・フレンチオーク樽100％で12ヶ月熟成・ドメーヌ・ジョアネ元詰・AOCペルナン・ヴェルジュレス・正規品

Pernand-Vergelesse Rouge [2019] Domaine Joannet AOC Pernand Vergelesses Rouge

生産年[2019]年
生産者ドメーヌ・ジョアネ元詰
生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ペルナン・ヴェルジュレス村 AOCペルナン・ヴェルジュレス・ルージュ
タイプ赤ワイン・辛口
テイストミディアムボディ
内容量750ml

ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！アロース・コルトン村とサヴィニ・レ・ボーヌ村に隣接し、偉大なコルトン・シャルルマーニュ特級やコルトン特級も生む南西向きの斜面が広がった人気AOCペルナン・ヴェルジュレス・赤！しかも！日本市場では希少な造り手であり希少なワイン！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の98点」の高評価！の大人気の2019年もの)でついに入荷！しかも造り手は、あのヴォーヌ・ロマネの銘醸！ジャック・カシューが所有していたヴォーヌ・ロマネの村名畑4区画と銘醸一級畑“レ・スショ”を2007年から相続したのがドメーヌ・ジョアネ(ジャック・カシューの妹ヴィヴィアンヌの息子)のファビアン・ジョアネ！彼が師と仰ぐのは、ペルナン・ヴェルジュレスを始めとして口の中でとろけるようなバランスの良いワインを造っている名職人であるミシェル・ジョアネと、もう一人は2003年から2年間、彼の下で修業し、今日も師弟関係を育む師匠”ジャン・イヴ・ビゾ”！現在、彼のワインにブルゴーニュの生産者をはじめ、ワイン関係者も大注目！このペルナン・ヴェルジュレス・ルージュ[2019]年はペルナンの2区画合計で1.16ha！平均樹齢驚異40年！フレンチオーク樽100％(アリエ産、トロンセ産、ジュピーユ産の樽)で12ヶ月間熟成（新樽比率30%）！豊潤でピュアな果実味は透明感があり、親しみやすさがあり、心地よい甘味とコクのある人気ペルナン・ヴェルジュレス・ルージュが大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で現地のセラー数か月前の蔵出し品で限定で少量入荷！

「ジャック・カシュー」の当主パトリス・カシューの妹ヴィヴィアンヌは、1998年、父ジャック氏からヴォーヌ・ロマネの村名畑4区画とプルミエ・クリュのレ・シュショを相続し、兄パトリスにフェルマージュ（賃貸）しました。そして2007年10月にフェルマージュ契約期間が終了したのに伴い、そのすべての畑を、嫁ぎ先のドメーヌ「ミッシェル・ジョアネ」の当主ミッシェル（写真右）との間に生まれた長男、ファビアン・ジョアネ（同左）が相続しました。彼は時を同じくしてドメーヌも継承し、ここに、2008年をファーストヴィンテージとするヴォーヌ・ロマネの新星が誕生することになりました。

2010年3月に開催されたブルゴーニュ最大の試飲会「グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」で大きな話題となった彼のワイン造りは、2人の師によって導かれました。ひとりは、ペルナン・ヴェルジュレスをはじめとして、口の中でとろけるように感じるようなバランスの良いワインを造っていた名職人の父ミッシェル・ジョアネ。醸造コンサルタント主導の最新醸造技術による「お化粧」を排し、ピノ・ノワール本来の美しさをナチュラルに表現することを極意とする「ブルゴーニュ伝統の技」（こちらの方が比較にならないほど難しい）は、父から子へ、大切に、確実に伝承されました。

もうひとりの師は、ジャン・イヴ・ビゾ。ファビアンは2003年から2年間、彼の下で修業し、その後も今日に至るまで師弟関係を育んでいます。「ジャン・イヴは、伝統的な栽培法・醸造法を技術によって「改良」しようとするのではなく、何世代にもわたってこの地に受け継がれてきたものを、「進化」させようとしているように思います。栽培と醸造の両面において実に多くのことを教わり、僕のワイン造りにとり入れています」。新世代のヴィニュロンたちによる、「濃厚から薄旨へ」の温故知新。ヴォーヌ・ロマネも決して例外ではありません。

ペルナン・ヴェルジュレス・ルージュ[2019]年・蔵出し限定品・蔵出し限定品・フレンチオーク樽100％で12ヶ月熟成・ドメーヌ・ジョアネ元詰・AOCペルナン・ヴェルジュレス・正規品

Pernand-Vergelesse Rouge [2019] Domaine Joannet AOC Pernand Vergelesses Rouge

生産年[2019]年
生産者ドメーヌ・ジョアネ元詰
生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ペルナン・ヴェルジュレス村 AOCペルナン・ヴェルジュレス・ルージュ
タイプ赤ワイン・辛口
テイストミディアムボディ
内容量750ml

ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！アロース・コルトン村とサヴィニ・レ・ボーヌ村に隣接し、偉大なコルトン・シャルルマーニュ特級やコルトン特級も生む南西向きの斜面が広がった人気AOCペルナン・ヴェルジュレス・赤！しかも！日本市場では希少な造り手であり希少なワイン！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の98点」の高評価！の大人気の2019年もの)でついに入荷！しかも造り手は、あのヴォーヌ・ロマネの銘醸！ジャック・カシューが所有していたヴォーヌ・ロマネの村名畑4区画と銘醸一級畑“レ・スショ”を2007年から相続したのがドメーヌ・ジョアネ(ジャック・カシューの妹ヴィヴィアンヌの息子)のファビアン・ジョアネ！彼が師と仰ぐのは、ペルナン・ヴェルジュレスを始めとして口の中でとろけるようなバランスの良いワインを造っている名職人であるミシェル・ジョアネと、もう一人は2003年から2年間、彼の下で修業し、今日も師弟関係を育む師匠”ジャン・イヴ・ビゾ”！現在、彼のワインにブルゴーニュの生産者をはじめ、ワイン関係者も大注目！このペルナン・ヴェルジュレス・ルージュ[2019]年はペルナンの2区画合計で1.16ha！平均樹齢驚異40年！フレンチオーク樽100％(アリエ産、トロンセ産、ジュピーユ産の樽)で12ヶ月間熟成（新樽比率30%）！豊潤でピュアな果実味は透明感があり、親しみやすさがあり、心地よい甘味とコクのある人気ペルナン・ヴェルジュレス・ルージュが大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で現地のセラー数か月前の蔵出し品で限定で少量入荷！

「ジャック・カシュー」の当主パトリス・カシューの妹ヴィヴィアンヌは、1998年、父ジャック氏からヴォーヌ・ロマネの村名畑4区画とプルミエ・クリュのレ・シュショを相続し、兄パトリスにフェルマージュ（賃貸）しました。そして2007年10月にフェルマージュ契約期間が終了したのに伴い、そのすべての畑を、嫁ぎ先のドメーヌ「ミッシェル・ジョアネ」の当主ミッシェル（写真右）との間に生まれた長男、ファビアン・ジョアネ（同左）が相続しました。彼は時を同じくしてドメーヌも継承し、ここに、2008年をファーストヴィンテージとするヴォーヌ・ロマネの新星が誕生することになりました。

2010年3月に開催されたブルゴーニュ最大の試飲会「グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」で大きな話題となった彼のワイン造りは、2人の師によって導かれました。ひとりは、ペルナン・ヴェルジュレスをはじめとして、口の中でとろけるように感じるようなバランスの良いワインを造っていた名職人の父ミッシェル・ジョアネ。醸造コンサルタント主導の最新醸造技術による「お化粧」を排し、ピノ・ノワール本来の美しさをナチュラルに表現することを極意とする「ブルゴーニュ伝統の技」（こちらの方が比較にならないほど難しい）は、父から子へ、大切に、確実に伝承されました。

もうひとりの師は、ジャン・イヴ・ビゾ。ファビアンは2003年から2年間、彼の下で修業し、その後も今日に至るまで師弟関係を育んでいます。「ジャン・イヴは、伝統的な栽培法・醸造法を技術によって「改良」しようとするのではなく、何世代にもわたってこの地に受け継がれてきたものを、「進化」させようとしているように思います。栽培と醸造の両面において実に多くのことを教わり、僕のワイン造りにとり入れています」。新世代のヴィニュロンたちによる、「濃厚から薄旨へ」の温故知新。ヴォーヌ・ロマネも決して例外ではありません。

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