ボーヌ“クロ・デュ・ドュス・デュ・マルコネ”モノポール(単独所有畑)[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ポール・ペルノー元詰・AOCボーヌ・プルミエ・クリュ
Beaune Clos Du Dessus Des Marconnets[2020] Domaine Paul Pernot et Ses Fils AOC Beaune 1er Cru
生産年 [2020]年 生産者 ドメーヌ ポール ペルノ 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ ボーヌタイプ 赤・辛口テイスト フルボディ内容量 750ml
超入手困難！高級ボーヌ愛好家大注目！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。)」の最高評価！)が待望入荷！ボーヌ指折りの大人気畑！堅牢で緻密なストラクチャーは、グラン・クリュ(特級)にも匹敵すると言われる銘醸畑“レ・マルコネ”！ボーヌでは“最も肉感的で濃密”と言われるクロ・デュ・ロワに隣接し、村最北端の傾斜の厳しい斜面上部に位置し、しかも南東を向く素晴らしい立地！香りは“果実味豊かで品がある”畑として有名！しかも長熟性は“ボーヌ随一”とこれまた定評の大人気畑！しかもマルコネの中の極小区画である銘醸ポール・ペルノの貴重なモノポールの貴重な銘醸畑“クロ・デュ・ドュス・デュ・マルコネ”！造り手はマット・クレイマー氏に「秘中の秘のごとき存在」「ピュリニーの王者をルフレーヴと競うドメーヌ」と大絶賛させたドメーヌ・ポール・ペルノの単独所有畑で、非常に珍しい赤の高級ボーヌ銘醸畑！穏やかで厚みのある果実風味とよく熟したまろやかで魅力的な酸味がうまく調和した、エレガントなワイン！白の偉大生産者ポール・ペルノが造る高級ボーヌ単独所有畑の銘醸畑が最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ[2020]年もので蔵出し限定品で極少量入荷！
ポール・ペルノは１８５０年創業のピュリニー村を代表する造り手のひとつです。現在では創業者の孫とその息子達の手で運営。除草剤や化学肥料不使用。剪定は非常に細やか、剪定した若枝を粉砕して畑に撒き腐植質が送り込まれています。ポール・ペルノでは、テロワールとヴィンテージの持ち味を引き出すべく自然な手法が心がけられています。非常に細やかな配慮がなされ、品質に対するこだわりは徹底したものです。
多くの優良な畑を所有しており、以前は葡萄をジョセフ・ドルーアン等に販売していましたが、現在はほとんどのワインを自分たちの名前で元詰めしています。収量を抑え、適度な新樽を使う事で驚く程芳醇で濃厚な造りとなり、その偉大なワインはピュリニーの造り手で三本の指に数えられる名手です。
ドメーヌ ポール ペルノについてマットクレイマー氏は“ピュリニ・モンラッシェでは秘中の秘のごとき存在！ピュリニの王座をルフレーヴと競うドメーヌになるだろう”と大絶賛！「たぶん、ピュリニ＝モンラッシェは秘中の秘のごとき存在ではなかろうか。そのワインは地元では秘密でもなんでもないどころか有名でさえある。しかしよそ者にはペルノは無名に等しく、それというのも全生産量の六ないし八割をジョセフ・ドルーアンに売ってしまうからだ。だが自前のブドウ畑は素晴らしく、腕前も見事である。フォラティエールには圧倒されるおもいがし、ピュセルとともに畑の最高作かと思う。ピュセルはビアンヴニュ＝バタール＝モンラッシェにつらなる区画をもつ。やがてワイン全て自家詰めする道を選ぶならば、ドメーヌ・ペルノこそはピュリニの王座をルフレーヴと競うドメーヌになるだろう。」
ボーヌ“クロ・デュ・ドュス・デュ・マルコネ”モノポール(単独所有畑)[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ポール・ペルノー元詰・AOCボーヌ・プルミエ・クリュ
Beaune Clos Du Dessus Des Marconnets[2020] Domaine Paul Pernot et Ses Fils AOC Beaune 1er Cru
生産年 [2020]年 生産者 ドメーヌ ポール ペルノ 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ ボーヌタイプ 赤・辛口テイスト フルボディ内容量 750ml
超入手困難！高級ボーヌ愛好家大注目！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。)」の最高評価！)が待望入荷！ボーヌ指折りの大人気畑！堅牢で緻密なストラクチャーは、グラン・クリュ(特級)にも匹敵すると言われる銘醸畑“レ・マルコネ”！ボーヌでは“最も肉感的で濃密”と言われるクロ・デュ・ロワに隣接し、村最北端の傾斜の厳しい斜面上部に位置し、しかも南東を向く素晴らしい立地！香りは“果実味豊かで品がある”畑として有名！しかも長熟性は“ボーヌ随一”とこれまた定評の大人気畑！しかもマルコネの中の極小区画である銘醸ポール・ペルノの貴重なモノポールの貴重な銘醸畑“クロ・デュ・ドュス・デュ・マルコネ”！造り手はマット・クレイマー氏に「秘中の秘のごとき存在」「ピュリニーの王者をルフレーヴと競うドメーヌ」と大絶賛させたドメーヌ・ポール・ペルノの単独所有畑で、非常に珍しい赤の高級ボーヌ銘醸畑！穏やかで厚みのある果実風味とよく熟したまろやかで魅力的な酸味がうまく調和した、エレガントなワイン！白の偉大生産者ポール・ペルノが造る高級ボーヌ単独所有畑の銘醸畑が最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ[2020]年もので蔵出し限定品で極少量入荷！
ポール・ペルノは１８５０年創業のピュリニー村を代表する造り手のひとつです。現在では創業者の孫とその息子達の手で運営。除草剤や化学肥料不使用。剪定は非常に細やか、剪定した若枝を粉砕して畑に撒き腐植質が送り込まれています。ポール・ペルノでは、テロワールとヴィンテージの持ち味を引き出すべく自然な手法が心がけられています。非常に細やかな配慮がなされ、品質に対するこだわりは徹底したものです。
多くの優良な畑を所有しており、以前は葡萄をジョセフ・ドルーアン等に販売していましたが、現在はほとんどのワインを自分たちの名前で元詰めしています。収量を抑え、適度な新樽を使う事で驚く程芳醇で濃厚な造りとなり、その偉大なワインはピュリニーの造り手で三本の指に数えられる名手です。
ドメーヌ ポール ペルノについてマットクレイマー氏は“ピュリニ・モンラッシェでは秘中の秘のごとき存在！ピュリニの王座をルフレーヴと競うドメーヌになるだろう”と大絶賛！「たぶん、ピュリニ＝モンラッシェは秘中の秘のごとき存在ではなかろうか。そのワインは地元では秘密でもなんでもないどころか有名でさえある。しかしよそ者にはペルノは無名に等しく、それというのも全生産量の六ないし八割をジョセフ・ドルーアンに売ってしまうからだ。だが自前のブドウ畑は素晴らしく、腕前も見事である。フォラティエールには圧倒されるおもいがし、ピュセルとともに畑の最高作かと思う。ピュセルはビアンヴニュ＝バタール＝モンラッシェにつらなる区画をもつ。やがてワイン全て自家詰めする道を選ぶならば、ドメーヌ・ペルノこそはピュリニの王座をルフレーヴと競うドメーヌになるだろう。」
