グラン・エシェゾー・グラン・クリュ・特級[2020]年・ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ元詰・AOCグラン・エシェゾー・グラン・クリュ・特級
Grands-Echezeaux Grand Cru [2020] Domaine Mongeard Mugneret AOC Grands Echezeaux Grand Cru
- 生産年[2020]年
- 生産者モンジャール・ミニュレ
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCグラン・エシェゾー・グラン・クリュ・特級
- タイプ赤/辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
入手困難！ブルゴーニュ高級辛口赤ワイン愛好家大注目！グラン・エシェゾー特級愛好家大注目！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価＆RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷！「ブルゴーニュ最上級のグラン・クリュ！クロ・ヴージョと隣り合うがミュジニー(Musigny)に似ている。ワインは重みを感じさせず芳香に富む」とヒュー・ジョンソン氏に言わしめ、最高★★★★4つ星！しかもおすすめ生産者6名(DRCも含む)のひとりに挙げさせた人気造り手！造り手は、1620年からヴォーヌ・ロマネ村に居住し、現当主で9代目の由緒ある造り手！寿命の長い見事なワインを造る事で知られる人気生産者から、マット・クレイマー氏に「グラン・エシェゾーは正真正銘のグラン・クリュである。ブルゴーニュでは最も信頼のおける味わいがいのある特級と言っていい」と絶賛させたグラン・エシェゾー特級！しかもその第2の所有者！モンジャール・ミュニュレ！1.32haのパーセルからの平均樹齢40～68年のピノ・ノワールを手摘み100％！オーク樽(ヴァンサン氏自らトロンセの森の隣で切り拓いた上質のオーク材を18ヶ月乾燥して造ったこだわりオーク樽！！)の新樽比率100％で造られる、グラン・エシェゾーならではの驚くほど凝縮された果実のアロマ！溢れる男性的でスパイシーでコクのある最高のフルボディ辛口赤ワイン！この2020年の評価はまだですが、前ヴィンテージ[2019]年でワインアドヴォケイト誌驚異95点高評価(2030-2060年)！今やパーカーをも凌駕する勢いの、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の91-93点の最高評価を獲得！ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレの究極グラン・エシェゾーの特級が、大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もので限定少量入荷！
1620年から始まる由緒ある造り手。現在はヴァン サン・モンジャールが当主を務めています。23ものアベラシオンのワインを所有しており、その畑の総面積は 30haにも及びます。 年間平均生産量は170,000本。ぶどうの植性と結実 を抑える為に、冬の終わりにはしっかりと剪定をし、ぶどう幹の負担を軽減する為に厳しく適をして収穫量を一定に保っています。ぶどう摘み時の選果は全て手作業で行い、トラクターなどの機械で畑に陥没が出来ない様に細心の注意を払っています。
リシュブール以外のワインはすべて除梗し、色素、アロマ、タンニンを抽出するため4~5日間浸演します。上質なトロンセ産の樽の内側を軽く焦がし、ワインに肉付きと味を加えています。10~20日間のアルコール発酵、数ヶ月の樽内醗酵の後、マロラティック醗酵を行います。 こだわりは細部にまで渡り、オーク樽は有名なトロンセの森の隣でヴァンサン氏自らが森を開拓してそこの樹を使っています。
自らが切り拓いた森の上質なオークを厳選し、自然乾燥で18ヶ月間 乾燥させてから樽にしています。ここまでこだわって妥協しないで出来るのはブルゴーニュでも 数えるほどでしょう。 ワインはテロワールの個性を余すことなく活かし、モダンでありながら、古き良き時代の要素も上手く取り入れており、誰もが素直に楽しめるブルゴーニュの王道とも言うべきこのドメーヌは今後さらなる発展と成長を続けていくことでしょう。
グラン・エシェゾー・グラン・クリュ・特級[2020]年・ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレ元詰・AOCグラン・エシェゾー・グラン・クリュ・特級
Grands-Echezeaux Grand Cru [2020] Domaine Mongeard Mugneret AOC Grands Echezeaux Grand Cru
- 生産年[2020]年
- 生産者モンジャール・ミニュレ
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCグラン・エシェゾー・グラン・クリュ・特級
- タイプ赤/辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
入手困難！ブルゴーニュ高級辛口赤ワイン愛好家大注目！グラン・エシェゾー特級愛好家大注目！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価＆RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷！「ブルゴーニュ最上級のグラン・クリュ！クロ・ヴージョと隣り合うがミュジニー(Musigny)に似ている。ワインは重みを感じさせず芳香に富む」とヒュー・ジョンソン氏に言わしめ、最高★★★★4つ星！しかもおすすめ生産者6名(DRCも含む)のひとりに挙げさせた人気造り手！造り手は、1620年からヴォーヌ・ロマネ村に居住し、現当主で9代目の由緒ある造り手！寿命の長い見事なワインを造る事で知られる人気生産者から、マット・クレイマー氏に「グラン・エシェゾーは正真正銘のグラン・クリュである。ブルゴーニュでは最も信頼のおける味わいがいのある特級と言っていい」と絶賛させたグラン・エシェゾー特級！しかもその第2の所有者！モンジャール・ミュニュレ！1.32haのパーセルからの平均樹齢40～68年のピノ・ノワールを手摘み100％！オーク樽(ヴァンサン氏自らトロンセの森の隣で切り拓いた上質のオーク材を18ヶ月乾燥して造ったこだわりオーク樽！！)の新樽比率100％で造られる、グラン・エシェゾーならではの驚くほど凝縮された果実のアロマ！溢れる男性的でスパイシーでコクのある最高のフルボディ辛口赤ワイン！この2020年の評価はまだですが、前ヴィンテージ[2019]年でワインアドヴォケイト誌驚異95点高評価(2030-2060年)！今やパーカーをも凌駕する勢いの、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の91-93点の最高評価を獲得！ドメーヌ・モンジャール・ミュニュレの究極グラン・エシェゾーの特級が、大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もので限定少量入荷！
1620年から始まる由緒ある造り手。現在はヴァン サン・モンジャールが当主を務めています。23ものアベラシオンのワインを所有しており、その畑の総面積は 30haにも及びます。 年間平均生産量は170,000本。ぶどうの植性と結実 を抑える為に、冬の終わりにはしっかりと剪定をし、ぶどう幹の負担を軽減する為に厳しく適をして収穫量を一定に保っています。ぶどう摘み時の選果は全て手作業で行い、トラクターなどの機械で畑に陥没が出来ない様に細心の注意を払っています。
リシュブール以外のワインはすべて除梗し、色素、アロマ、タンニンを抽出するため4~5日間浸演します。上質なトロンセ産の樽の内側を軽く焦がし、ワインに肉付きと味を加えています。10~20日間のアルコール発酵、数ヶ月の樽内醗酵の後、マロラティック醗酵を行います。 こだわりは細部にまで渡り、オーク樽は有名なトロンセの森の隣でヴァンサン氏自らが森を開拓してそこの樹を使っています。
自らが切り拓いた森の上質なオークを厳選し、自然乾燥で18ヶ月間 乾燥させてから樽にしています。ここまでこだわって妥協しないで出来るのはブルゴーニュでも 数えるほどでしょう。 ワインはテロワールの個性を余すことなく活かし、モダンでありながら、古き良き時代の要素も上手く取り入れており、誰もが素直に楽しめるブルゴーニュの王道とも言うべきこのドメーヌは今後さらなる発展と成長を続けていくことでしょう。
