ブルゴーニュ ピノ ノワール ドメーヌ ラ ヴィエルジュ ロメンヌ 2021ドメーヌ マシャール ド グラモン元詰 AOCブルゴーニュ ピノ ノワール
Bourgogne Pinot Noir Domaine de la Vierge Romaine 2020 Domaine Machard GRAMONT

• 生産年[2021]年
• 生産者ドメーヌ・マシャール・グラモン
• 生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ
• タイプ赤/辛口
• テイストフルボディ
• 内容量750ml

ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ニュイ・サン・ジョルジュに近いプリモ・プリセイに位置する、1963年設立のドメーヌ！現当主アルバン＆アレクシ・グラモン兄弟で二代目！初代はアルノー氏で、1963年に設立！その畑の一部がラ・ターシュに格上げされた経緯をもつ、ヴォーヌ・ロマネ１級畑のレ・ゴーディショを所有していることはあまりに有名！古木の多い畑を所有しており、ピノ・ノワールらしい繊細かつ奥深いフルーティさをしっかりと表現するスタイル！しっかりとテロワールを表現したいとの想いから除草剤などは極力使用せず、自然に配慮した栽培を行っており、それが味わいにしっかりと表現！ドメーヌ・マシャール・ド・グラモンによる、「収穫量は少ないが、素晴らしい品質」と生産者も大絶賛する大人気ヴィンテージの最新[2021]年のブル・ピノ！あのロバート・パーカー氏に「グラモンはブルゴーニュの中で最も信頼に値する造り手の一人と言える」と絶賛され、MWのブルゴーニュの大御所セレナ・サトクリフ女史も「ブルゴーニュ・ワインのあるべきひとつの指標になっている」「いずれもアペラシオンにふさわしい個性を備えていて好ましい。」と高評価！ル・クラスマンにいたってはアルマン・ルソーやメオ・カミュゼに次ぐ★（シングルスター）生産者に挙げさせ、「この特色ががそのまま出たような素直な造りが特徴で、われわれは年ごとにその魅力に惹きつけられつつある」と絶賛！グラモンのこの“ドメーヌ・ラ・ヴィエルジュ・ロメンヌ”と“ル・シャピトル”の違いは、ル・シャピトルはやや北側(ディジョンの南のシュノーヴ村)の畑の葡萄を使用(北側のブドウが多い為、酸と果実のバランスが秀逸。)に対し、このドメーヌ・ラ・ヴィエルジュ・ロメンヌは、やや南側のサヴィニーやポマールなど複数の村の区画のブドウを使用(複数の区画のブレンドなので、バランスが良い。南側のブドウが多いので、凝縮感がある。)！粘土石灰質土壌からの樹齢10～50年の厳選ピノ・ノワール100%をセメントタンク&オーク樽で発酵！フレンチオーク樽9ヵ月熟成(228L、新樽なし)で造られる究極ブルゴーニュ赤！凝縮感があり、力強い一方で滑らかな舌触り！ブラックチェリーのような黒果実のニュアンスが特徴的で、コストパフォーマンスの高い絶品ブルゴーニュ赤が完全割り当てで限定入荷！