モルゴン・ル・クロ・ド・リス[2018]年・ドメーヌ・ジョセフ・シャモナール元詰・AOCモルゴン・故マルセル・ラピエールのシャトー・カンボンの経営にも携わった造り手(自然派・オーガニック)・1930～1950年植樹のスーパーVV・RVF誌★付驚異の93点獲得ワイン・無清澄＆無濾過
Morgon Le Clos de Lys [2018] Domaine Joseph Chamonard AOC Morgon
- 生産年[2018]年
- 生産者ドメーヌ・ジョセフ・シャモナール元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー・クリュ/AOCモルゴン
- タイプ赤/辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
希少！ブルゴーニュ辛口フルボディ赤ワイン愛好家垂涎！しかも長期熟成クリュ・ボジョレーとして定評！“ボジョレーの王様”と言われ、壜の中で熟成！最低でも数年！(10～20年の熟成も楽しむことができる)させるとさらに力を発揮する(この場合コート・ドールのピノ・ノワールと類似)究極クリュ・ボジョレ！中でもモルゴンAOCは特に長熟で、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「ボジョレのクリュの中で「タンニンを感じさせ、ひきしまった」もの。年を重ねると、肉のようにかみごたえのあるものになる。」と大絶賛！しかも造り手は現地ではあのパカレに匹敵すると言われるドメーヌ・シャモナール！それもそのはず、オーナーのジャン・クロード・シャヌデは故マルセル・ラピエールとの親交が厚く、彼が提唱した自然で伝統的なワイン造りをいち早く取り入れ、またラピエール家と共同で設立したシャトー・カンボンの経営にも携わった、まさにパカレと並ぶ究極造り手！による究極モルゴン！造り手は『18世紀から続く4.5ヘクタールの家族の畑を引き継いだジョセフ・シャモナールは科学農業を嫌い、認証は無いもののオーガニック栽培を貫きながらモルゴンとフルーリーの2種類のワインを造り続けました。1985年にドメーヌを継いだ娘婿のジャン・クロード・シャヌデは故マルセル・ラピエールとの親交が厚く、彼が提唱した自然で伝統的なワイン造りをいち早く取り入れました。ラピエール家と共同で設立したシャトー・カンボンの経営にも携わり、2018年からは獣医師である娘のジャンヌと共にクラシックなワイン造りを守り続けています』このモルゴン・ル・クロ・ド・リス[2018]年・ドメーヌ・ジョセフ・シャモナール元詰は、自社畑100%の4haの畑の4区画のブレンド、1930～1950年植樹のスーパー・ヴィエーユ・ヴィーニュの自然派葡萄をセミ・マセラシオン・カルボニック、45・60hlの大樽およびドゥミ・ミュイで10ヶ月熟成さらに瓶熟12ヶ月熟成！清澄・ろ過無し！ピュアでフレッシュな果実に加えシナモンやクローヴなどスパイスのアロマも感じます！シルキーなタンニンと滑らかなテクスチャーを備えた繊細なワイン“モルゴン”が正規品で少量入荷！
モルゴン・ル・クロ・ド・リス[2018]年・ドメーヌ・ジョセフ・シャモナール元詰・AOCモルゴン・故マルセル・ラピエールのシャトー・カンボンの経営にも携わった造り手(自然派・オーガニック)・1930～1950年植樹のスーパーVV・RVF誌★付驚異の93点獲得ワイン・無清澄＆無濾過
Morgon Le Clos de Lys [2018] Domaine Joseph Chamonard AOC Morgon
- 生産年[2018]年
- 生産者ドメーヌ・ジョセフ・シャモナール元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー・クリュ/AOCモルゴン
- タイプ赤/辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
希少！ブルゴーニュ辛口フルボディ赤ワイン愛好家垂涎！しかも長期熟成クリュ・ボジョレーとして定評！“ボジョレーの王様”と言われ、壜の中で熟成！最低でも数年！(10～20年の熟成も楽しむことができる)させるとさらに力を発揮する(この場合コート・ドールのピノ・ノワールと類似)究極クリュ・ボジョレ！中でもモルゴンAOCは特に長熟で、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「ボジョレのクリュの中で「タンニンを感じさせ、ひきしまった」もの。年を重ねると、肉のようにかみごたえのあるものになる。」と大絶賛！しかも造り手は現地ではあのパカレに匹敵すると言われるドメーヌ・シャモナール！それもそのはず、オーナーのジャン・クロード・シャヌデは故マルセル・ラピエールとの親交が厚く、彼が提唱した自然で伝統的なワイン造りをいち早く取り入れ、またラピエール家と共同で設立したシャトー・カンボンの経営にも携わった、まさにパカレと並ぶ究極造り手！による究極モルゴン！造り手は『18世紀から続く4.5ヘクタールの家族の畑を引き継いだジョセフ・シャモナールは科学農業を嫌い、認証は無いもののオーガニック栽培を貫きながらモルゴンとフルーリーの2種類のワインを造り続けました。1985年にドメーヌを継いだ娘婿のジャン・クロード・シャヌデは故マルセル・ラピエールとの親交が厚く、彼が提唱した自然で伝統的なワイン造りをいち早く取り入れました。ラピエール家と共同で設立したシャトー・カンボンの経営にも携わり、2018年からは獣医師である娘のジャンヌと共にクラシックなワイン造りを守り続けています』このモルゴン・ル・クロ・ド・リス[2018]年・ドメーヌ・ジョセフ・シャモナール元詰は、自社畑100%の4haの畑の4区画のブレンド、1930～1950年植樹のスーパー・ヴィエーユ・ヴィーニュの自然派葡萄をセミ・マセラシオン・カルボニック、45・60hlの大樽およびドゥミ・ミュイで10ヶ月熟成さらに瓶熟12ヶ月熟成！清澄・ろ過無し！ピュアでフレッシュな果実に加えシナモンやクローヴなどスパイスのアロマも感じます！シルキーなタンニンと滑らかなテクスチャーを備えた繊細なワイン“モルゴン”が正規品で少量入荷！
