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ムーラン ナ ヴァン ラ ロッシュ 2015 蔵出し限定品 シャトー デ ジャック ドメーヌ ルイ ジャド 元詰 AOCムーラン ナ ヴァン 正規品
Moulin a Vent“La Roche”[2015] Chateau des Jacques(Domaine Louis Jadot) AOC Moulin a Vent

商品番号 0102021043889
当店特別価格 ¥ 4,479 税込
  • 赤ワイン
  • フランス
  • フルボディ
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ムーラン・ナ・ヴァン“ラ・ロッシュ”[2015]年・蔵出し限定品・手摘み100%・オーク樽10ヶ月熟成・シャトー・デ・ジャック(ドメーヌ・ルイ・ジャド)元詰・AOCムーラン・ナ・ヴァン・正規品

Moulin a Vent“La Roche”[2015] Chateau des Jacques(Domaine Louis Jadot) AOC Moulin a Vent

  • 生産年[2015]年
  • 生産者シャトー・デ・ジャック(ドメーヌ・ルイ・ジャド)元詰
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー特級/AOCムーラン・ナ・ヴァン
  • タイプ赤・辛口
  • テイストフルボディ
  • 内容量750ml

希少!入手困難!ブルゴーニュ辛口フルボディ赤ワイン愛好家垂涎!スーパーグレイトヴィンテージの8年熟成品!の[2015]年もの!しかも長期熟成クリュ・ボジョレーとして定評!ボジョレーの10ある特級(クリュもの)の中で、最上のもの!“ボジョレの王様”と言われ、壜の中で熟成(最低でも数年、10~20年の熟成も楽しむことができる)させるとさらに力を発揮する(この場合コート・ドールのピノ・ノワールと類似)究極クリュ・ボジョレ!しかも人気の8年熟成グレイトヴィンテージ[2015]年!(フランスワイン権威評価誌アシェット・ガイド誌17/20点の高評価)!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、このムーラン・ナ・ヴァンについて「「最も大物」にして潜在的に最良のボージョレワイン。力があって肉のようにかみごたえがあり、寿命の長いもの」として★★★トリプルスター!さらにおすすめ生産者の6人のひとりに挙げています!ブルゴーニュワイン評論家の大御所でM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「上物のムーラン・ナ・ヴァンは骨組みの確かさと長寿力に本物の血筋の良さが組み合わさっている。」と絶賛!しかも造り手は名門ルイ・ジャドのドメーヌもの!(1996年名門ルイ・ジャドが買収したシャトー・デ・ジャックの最高ドメーヌ畑5つのクロのひとつ)5つのクロの中では特に畑の個性を表現したワインだけがラベルにクロの名をつけ、ドメーヌものとして世に出される究極のワイン!以下、ドメーヌからの説明は『有名な風車のすぐ下にある斜面の頂上に位置する私たちの区画は、南東に向かって広がっています。砂質土壌は非常に薄く、水分が少ないため、降雨量が少ない年にはガメイを極限まで高めます。このワインは手摘み100%で収穫・選別した後、主に除梗し、3~4週間かけてゆっくりとマセラシオンします。発酵期間中、天然酵母を使用し、定期的にプランジングとポンピングオーバーによる抽出を行います。ワインは歴史あるセラーで10ヶ月間、新旧のオーク樽で熟成されます。樽の材料となるフレンチオーク樽は、アリエ、リムーザン、ニヴェルネの森で採れたものです。ラ・ロッシュは非常に緊張感のあるワインで、ミネラルと正確さを兼ね備えています。非常に直線的なスタイルで、複雑で洗練された料理と特に相性が良いという特徴があります。並外れた色の深さ、標準を大きく上回る果実味の強さ、しっかりとしたシルキーなタンニンが感じられます。2015年は2009年、あるいは記憶の古い方なら1947年に匹敵するヴィンテージで、まさに偉大なヴィンテージの条件を備えているため、ワインの熟成に特別な注意を払う価値があります。』またヴィノス誌のこのワインへの93点コメントは『鮮やかなスミレの香り。スモークとスパイスの香りがするダークベリー、リコリスキャンディ、麝香のような土、スミレの華やかな香りが深い香りを漂わせる。口に含むと、ビターチェリーとブルーベリーの濃縮されたフレーバーが広がり、粗さがなく、空気を含むと甘くなる。豊かなスタイルでありながら、印象的なエネルギーもある。フィニッシュは幅広く、フローラルで非常に長く、きめ細かいタンニンが形と優しいグリップを与える。飲み頃:今-2028年。』と絶賛!ブルゴーニュの名門中の名門!ルイ・ジャド社所有のドメーヌもの(シャトー・デ・ジャック)!しかもカルボニックではない他の高級ワインと同じ通常のマセラシオンさせたクリュ・ボジョレー(特級)の中でも、特に力強く、長熟と言われるムーラン・ナ・ヴァンAOC!しっかりとしたタンニン!に非常に長く続く余韻!凝縮感があり、力強く個性的なフルボディ辛口赤ワイン!醸造家いわく「10~20年、保存によってはそれ以上の熟成が可能です。」と絶賛の究極フルボディ辛口赤ワインが蔵出しの正規品で限定極少量入荷!

メゾン・ルイ・ジャドは、1996年にボージョレ地区のムーラン・ア・ヴァンで最も名声を誇る27ヘクタールのシャトー・デ・ジャックを入手しました。固有のテロワールを持つ素晴らしい畑、「クロ・ド・ロシュグレ」「クロ・デュ・グラン・カルクラン」「シャン・ド・クール」「ラ・ロシュ、クロ・デ・トラン」も含まれています。これらの畑に加えて、モルゴン、フルーリー、シェナス、シャルドネを生産するグラン・クロ・ド・ロワズ(シャペル・ド・ガンシェ村)などを合わせ、現在は80ヘクタール以上の畑を所有しています。

現在、シャトー・デ・ジャックの醸造責任者を務めるのは、1983年ロレーヌ生まれの「シリル・シルーズ」。2015年から長くシャトー・デ・ジャックを率いてきたギョーム・ド・カステルノーの後任として栽培醸造責任者に就任。有機やビオディナミ栽培をすべての自社畑において、さらに推し進め、単一畑のワイン生産も進めるなど、さらに進化するべく改革を重ねています。

ビオ的な考え方をベースとしたフィロソフィーを持つことも大きな特徴で、「テクノロジーを廃し、自然の営みを重視する」という考えがベースにあります。あくまでも科学には限界があり、自然の力、土の力が非常に重要で、すべての生物のサイクルを守ることが非常に重要だと考えています。

ムーラン ナ ヴァン ラ ロッシュ 2015 蔵出し限定品 シャトー デ ジャック ドメーヌ ルイ ジャド 元詰・AOCムーラン ナ ヴァン 正規品|■収穫:手摘み100%|■発酵・熟成:オーク樽で8年熟成|希少!入手困難!ブルゴーニュ辛口フルボディ赤ワイン愛好家垂涎!スーパーグレイトヴィンテージの8年熟成品!|ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、このムーラン・ナ・ヴァンについて「「最も大物」にして潜在的に最良のボージョレワイン。力があって肉のようにかみごたえがあり、寿命の長いもの」として★★★トリプルスター!さらにおすすめ生産者の6人のひとりに挙げています!|非常に直線的なスタイルで、複雑で洗練された料理と特に相性が良いという特徴があります。並外れた色の深さ、標準を大きく上回る果実味の強さ、しっかりとしたシルキーなタンニンが感じられます。|Mスモークとスパイスの香りがするダークベリー、リコリスキャンディ、麝香のような土、スミレの華やかな香りが深い香りを漂わせる。口に含むと、ビターチェリーとブルーベリーの濃縮されたフレーバーが広がり、粗さがなく、空気を含むと甘くなる。豊かなスタイルでありながら、印象的なエネルギーもある。

ムーラン・ナ・ヴァン“ラ・ロッシュ”[2015]年・蔵出し限定品・手摘み100%・オーク樽10ヶ月熟成・シャトー・デ・ジャック(ドメーヌ・ルイ・ジャド)元詰・AOCムーラン・ナ・ヴァン・正規品

Moulin a Vent“La Roche”[2015] Chateau des Jacques(Domaine Louis Jadot) AOC Moulin a Vent

  • 生産年[2015]年
  • 生産者シャトー・デ・ジャック(ドメーヌ・ルイ・ジャド)元詰
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー特級/AOCムーラン・ナ・ヴァン
  • タイプ赤・辛口
  • テイストフルボディ
  • 内容量750ml

希少!入手困難!ブルゴーニュ辛口フルボディ赤ワイン愛好家垂涎!スーパーグレイトヴィンテージの8年熟成品!の[2015]年もの!しかも長期熟成クリュ・ボジョレーとして定評!ボジョレーの10ある特級(クリュもの)の中で、最上のもの!“ボジョレの王様”と言われ、壜の中で熟成(最低でも数年、10~20年の熟成も楽しむことができる)させるとさらに力を発揮する(この場合コート・ドールのピノ・ノワールと類似)究極クリュ・ボジョレ!しかも人気の8年熟成グレイトヴィンテージ[2015]年!(フランスワイン権威評価誌アシェット・ガイド誌17/20点の高評価)!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、このムーラン・ナ・ヴァンについて「「最も大物」にして潜在的に最良のボージョレワイン。力があって肉のようにかみごたえがあり、寿命の長いもの」として★★★トリプルスター!さらにおすすめ生産者の6人のひとりに挙げています!ブルゴーニュワイン評論家の大御所でM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「上物のムーラン・ナ・ヴァンは骨組みの確かさと長寿力に本物の血筋の良さが組み合わさっている。」と絶賛!しかも造り手は名門ルイ・ジャドのドメーヌもの!(1996年名門ルイ・ジャドが買収したシャトー・デ・ジャックの最高ドメーヌ畑5つのクロのひとつ)5つのクロの中では特に畑の個性を表現したワインだけがラベルにクロの名をつけ、ドメーヌものとして世に出される究極のワイン!以下、ドメーヌからの説明は『有名な風車のすぐ下にある斜面の頂上に位置する私たちの区画は、南東に向かって広がっています。砂質土壌は非常に薄く、水分が少ないため、降雨量が少ない年にはガメイを極限まで高めます。このワインは手摘み100%で収穫・選別した後、主に除梗し、3~4週間かけてゆっくりとマセラシオンします。発酵期間中、天然酵母を使用し、定期的にプランジングとポンピングオーバーによる抽出を行います。ワインは歴史あるセラーで10ヶ月間、新旧のオーク樽で熟成されます。樽の材料となるフレンチオーク樽は、アリエ、リムーザン、ニヴェルネの森で採れたものです。ラ・ロッシュは非常に緊張感のあるワインで、ミネラルと正確さを兼ね備えています。非常に直線的なスタイルで、複雑で洗練された料理と特に相性が良いという特徴があります。並外れた色の深さ、標準を大きく上回る果実味の強さ、しっかりとしたシルキーなタンニンが感じられます。2015年は2009年、あるいは記憶の古い方なら1947年に匹敵するヴィンテージで、まさに偉大なヴィンテージの条件を備えているため、ワインの熟成に特別な注意を払う価値があります。』またヴィノス誌のこのワインへの93点コメントは『鮮やかなスミレの香り。スモークとスパイスの香りがするダークベリー、リコリスキャンディ、麝香のような土、スミレの華やかな香りが深い香りを漂わせる。口に含むと、ビターチェリーとブルーベリーの濃縮されたフレーバーが広がり、粗さがなく、空気を含むと甘くなる。豊かなスタイルでありながら、印象的なエネルギーもある。フィニッシュは幅広く、フローラルで非常に長く、きめ細かいタンニンが形と優しいグリップを与える。飲み頃:今-2028年。』と絶賛!ブルゴーニュの名門中の名門!ルイ・ジャド社所有のドメーヌもの(シャトー・デ・ジャック)!しかもカルボニックではない他の高級ワインと同じ通常のマセラシオンさせたクリュ・ボジョレー(特級)の中でも、特に力強く、長熟と言われるムーラン・ナ・ヴァンAOC!しっかりとしたタンニン!に非常に長く続く余韻!凝縮感があり、力強く個性的なフルボディ辛口赤ワイン!醸造家いわく「10~20年、保存によってはそれ以上の熟成が可能です。」と絶賛の究極フルボディ辛口赤ワインが蔵出しの正規品で限定極少量入荷!

メゾン・ルイ・ジャドは、1996年にボージョレ地区のムーラン・ア・ヴァンで最も名声を誇る27ヘクタールのシャトー・デ・ジャックを入手しました。固有のテロワールを持つ素晴らしい畑、「クロ・ド・ロシュグレ」「クロ・デュ・グラン・カルクラン」「シャン・ド・クール」「ラ・ロシュ、クロ・デ・トラン」も含まれています。これらの畑に加えて、モルゴン、フルーリー、シェナス、シャルドネを生産するグラン・クロ・ド・ロワズ(シャペル・ド・ガンシェ村)などを合わせ、現在は80ヘクタール以上の畑を所有しています。

現在、シャトー・デ・ジャックの醸造責任者を務めるのは、1983年ロレーヌ生まれの「シリル・シルーズ」。2015年から長くシャトー・デ・ジャックを率いてきたギョーム・ド・カステルノーの後任として栽培醸造責任者に就任。有機やビオディナミ栽培をすべての自社畑において、さらに推し進め、単一畑のワイン生産も進めるなど、さらに進化するべく改革を重ねています。

ビオ的な考え方をベースとしたフィロソフィーを持つことも大きな特徴で、「テクノロジーを廃し、自然の営みを重視する」という考えがベースにあります。あくまでも科学には限界があり、自然の力、土の力が非常に重要で、すべての生物のサイクルを守ることが非常に重要だと考えています。

ムーラン ナ ヴァン ラ ロッシュ 2015 蔵出し限定品 シャトー デ ジャック ドメーヌ ルイ ジャド 元詰・AOCムーラン ナ ヴァン 正規品|■収穫:手摘み100%|■発酵・熟成:オーク樽で8年熟成|希少!入手困難!ブルゴーニュ辛口フルボディ赤ワイン愛好家垂涎!スーパーグレイトヴィンテージの8年熟成品!|ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、このムーラン・ナ・ヴァンについて「「最も大物」にして潜在的に最良のボージョレワイン。力があって肉のようにかみごたえがあり、寿命の長いもの」として★★★トリプルスター!さらにおすすめ生産者の6人のひとりに挙げています!|非常に直線的なスタイルで、複雑で洗練された料理と特に相性が良いという特徴があります。並外れた色の深さ、標準を大きく上回る果実味の強さ、しっかりとしたシルキーなタンニンが感じられます。|Mスモークとスパイスの香りがするダークベリー、リコリスキャンディ、麝香のような土、スミレの華やかな香りが深い香りを漂わせる。口に含むと、ビターチェリーとブルーベリーの濃縮されたフレーバーが広がり、粗さがなく、空気を含むと甘くなる。豊かなスタイルでありながら、印象的なエネルギーもある。

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