オークセイ・デュレス・レ・ゾ・ルージュ[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アニェス・パケ元詰・自然派・ビオロジック(エコセール認証2022年から)・AOCオーセイ・デュレス・無清澄・ノンフィルター・RWG誌驚異の92～93点(今～2043年)
Auxey-Duresses Les Hoz Rouge [2021] Domaine Agnes Paquet AOC Auxey Duresses
- 生産年[2021]年
- 生産者ドメーヌ・アニェス・パケ元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCオークセイ・デュレス・ブラン
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
大人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！リアルワインガイド82号表紙ワインに採用！ムルソーとモンテリーの背後に広がる赤ワイン主体のAOC！しかも赤ワインは「タンニンがしっかりで長熟で、しかもフルーティーでビロードのような口当たり」として有名！なオークセイ・デュレス赤AOC！しかも希少で高評価ヴィンテージとして有名な[2021]年ものの大人アニョス・パケのオクセイ・デュレス・ルージュが遂に入荷！造り手は「美味しい料理を引き立て、ガストロミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女(アニェス・パケ)は自身でそれを証明し、現在「ピエール・ガニエール」、「ラルページュ」、「コートドール」、「ランズブール」といったミシュラン3つ星レストランがこぞってオンリスト！ワイン誌でも「Bettane & Desseauve」、「Gault & Millau」、「Guide Hachette」、「Dussert-Gerber」、「Decanter」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'jui」等多数のワインプレスが大注目！オークセイ・デュレスと言うマイナーなAOCながら透き通るようにピュアで清らかで、大地の滋養の結晶たるうまみに満ち溢れたワインはいつも入荷即完売！今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在である2001年に創業したドメーヌ・アニェス・パケ！平均樹齢25年のサン・ロマン側のオークセイ最西端、レ・ゾの石灰質に富む土壌の畑から造られたピノ・ノワール100％をフレンチオーク樽(新樽比率15～20％)100％で12ヶ月熟成で造られる究極辛口赤ワイン！リアルワインガイドブルゴーニュで堀昌代さんに「イチゴミルクのような甘やかなタンニンには、やはりアンリ・ジャイエを思い出してしまう。ブラヴォー・パケ！！！」とコメントさせたアニェス・パケのオークセイの赤！リアルワインガイド誌85号で『いやまたピュアピュア。そこに絡む大地香とナチュラルさとミネラル。よってたまらない香りとなっています。なんか他の造り手のワインの香りにギミックすら覚えてしまうほどです。口に含むとブルゴーニュナチュラルワインの風味が加わった、骨抜きになってしまうたまらない美味しさ。これはもう絶好調。お見事。美味しすぎ。並み居る巻頭特集のワインを抑えて表紙ワインに決定！今飲んで92点＆ポテンシャル93点(今～2043年)』と大絶賛！1.5ha！平均樹齢25年のピノ・ノワール100%！畑はサン・ロマン側のオークセイ最西端、レ・ゾ！石灰質に富む土壌！新樽率15％で12ヶ月間の熟成！無清澄、ノンフィルターでビン詰め！ちなみにインポーターさんの社長がすべてのワインの中でベストワインのひとつに挙げる逸品！が大人気希少ヴィンテージ[2021]年でしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷！
オークセイ・デュレス・レ・ゾ・ルージュ[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アニェス・パケ元詰・自然派・ビオロジック(エコセール認証2022年から)・AOCオーセイ・デュレス・無清澄・ノンフィルター・RWG誌驚異の92～93点(今～2043年)
Auxey-Duresses Les Hoz Rouge [2021] Domaine Agnes Paquet AOC Auxey Duresses
- 生産年[2021]年
- 生産者ドメーヌ・アニェス・パケ元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCオークセイ・デュレス・ブラン
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
大人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！リアルワインガイド82号表紙ワインに採用！ムルソーとモンテリーの背後に広がる赤ワイン主体のAOC！しかも赤ワインは「タンニンがしっかりで長熟で、しかもフルーティーでビロードのような口当たり」として有名！なオークセイ・デュレス赤AOC！しかも希少で高評価ヴィンテージとして有名な[2021]年ものの大人アニョス・パケのオクセイ・デュレス・ルージュが遂に入荷！造り手は「美味しい料理を引き立て、ガストロミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女(アニェス・パケ)は自身でそれを証明し、現在「ピエール・ガニエール」、「ラルページュ」、「コートドール」、「ランズブール」といったミシュラン3つ星レストランがこぞってオンリスト！ワイン誌でも「Bettane & Desseauve」、「Gault & Millau」、「Guide Hachette」、「Dussert-Gerber」、「Decanter」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'jui」等多数のワインプレスが大注目！オークセイ・デュレスと言うマイナーなAOCながら透き通るようにピュアで清らかで、大地の滋養の結晶たるうまみに満ち溢れたワインはいつも入荷即完売！今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在である2001年に創業したドメーヌ・アニェス・パケ！平均樹齢25年のサン・ロマン側のオークセイ最西端、レ・ゾの石灰質に富む土壌の畑から造られたピノ・ノワール100％をフレンチオーク樽(新樽比率15～20％)100％で12ヶ月熟成で造られる究極辛口赤ワイン！リアルワインガイドブルゴーニュで堀昌代さんに「イチゴミルクのような甘やかなタンニンには、やはりアンリ・ジャイエを思い出してしまう。ブラヴォー・パケ！！！」とコメントさせたアニェス・パケのオークセイの赤！リアルワインガイド誌85号で『いやまたピュアピュア。そこに絡む大地香とナチュラルさとミネラル。よってたまらない香りとなっています。なんか他の造り手のワインの香りにギミックすら覚えてしまうほどです。口に含むとブルゴーニュナチュラルワインの風味が加わった、骨抜きになってしまうたまらない美味しさ。これはもう絶好調。お見事。美味しすぎ。並み居る巻頭特集のワインを抑えて表紙ワインに決定！今飲んで92点＆ポテンシャル93点(今～2043年)』と大絶賛！1.5ha！平均樹齢25年のピノ・ノワール100%！畑はサン・ロマン側のオークセイ最西端、レ・ゾ！石灰質に富む土壌！新樽率15％で12ヶ月間の熟成！無清澄、ノンフィルターでビン詰め！ちなみにインポーターさんの社長がすべてのワインの中でベストワインのひとつに挙げる逸品！が大人気希少ヴィンテージ[2021]年でしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷！
