ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ元詰・AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ・オーク樽12ヶ月熟成(90%がシャンボール村内の葡萄を使用)
Bourgogne Cote d'Or Rouge [2021] Domaine Digioia Royer AOC Bourgogne Cote d'Or Rouge
- 生産年[2021]年
- 生産者ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/シャンボール・ミュジニー村/AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ
- タイプ赤ワイン 辛口
- テイストミディアムボディ
- 内容量750ml
入手困難！ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ辛口赤ワイン愛好家垂涎！シャンボール・ミュジニーのディジオイア・ロワイエからそのほとんど(90%)がシャンボール村内の葡萄を使用の貴重なAOCブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュの少量生産ながら大人気ヴィンテージ[2021]年ものでついに待望の入荷！造り手は、1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立！1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始！翌2000年ヴィンテージから各国の錚々たるインポーターが取扱いを開始し、フランスにおけるワイン評論の第一人者ミッシェル・ベタンヌから「極めてシャンボールらしい味わいである」と絶賛！彼が畑にいる時間の長さはブルゴーニュのヴィニュロンの中でも群を抜き、「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといっても過言ではありません」と断言！ギィド・アシェット誌をはじめジルベール＆ガイヤール、レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌等も大注目のシャンボール新世代のトップランナーのひとりである情熱家ミシェル・ディジオイアの人気のAOCブルゴーニュ・ピノノワール！90%がシャンボール村内の「レ・ペルソン」、「レ・プラント・ジルベール」、「レ・グラヴィエ」の3区画、5%がモレ・サン・ドニ村内の「レ・ポワゾ」、5%がジイィ・レ・シトー村内の「レ・マラディエール」で、合計約1ha！平均樹齢35年！50%をステンレスタンクで、50%を1～3回使用樽で12ヶ月間熟成！というほぼシャンボールミュジニー(90％)村のピノ・ノワールから造られた繊細で上品な口当たりの中に、果実のうまみがのった作品に仕上がることで定評の大人気生産者ディジオイア・ロワイエのAOCブルゴーニュ・コート・ドール 赤の希少な[2021]年ものが最新ヴィンテージ[2021]年もので蔵出し元詰の正規品で少量入荷！
【ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ】 1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立されたこのドメーヌは、1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始しました。
翌2000年ヴィンテージから各国の錚々たるインポーターが取扱いを開始し、フランスにおけるワイン評論の第一人者ミッシェル・ベタンヌから「極めてシャンボールらしい味わいである」と絶賛されるなど、優秀な造り手としての評価を着実に高めてきました。
いつもツナギを着た彼が畑にいる時間の長さはブルゴーニュのヴィニュロンの中でも群を抜いており、土壌への負荷を軽減するために1978年製の超軽量トラクターを改良して使用するなど、細密なこだわりを持って仕事に打ち込んでいます。「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといっても過言ではありません」（ミッシェル・ディジオイア）。好きな言葉は「情熱」。シャンボール新世代のトップランナーのひとりです。
ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ元詰・AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ・オーク樽12ヶ月熟成(90%がシャンボール村内の葡萄を使用)
Bourgogne Cote d'Or Rouge [2021] Domaine Digioia Royer AOC Bourgogne Cote d'Or Rouge
- 生産年[2021]年
- 生産者ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/シャンボール・ミュジニー村/AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ
- タイプ赤ワイン 辛口
- テイストミディアムボディ
- 内容量750ml
入手困難！ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ辛口赤ワイン愛好家垂涎！シャンボール・ミュジニーのディジオイア・ロワイエからそのほとんど(90%)がシャンボール村内の葡萄を使用の貴重なAOCブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュの少量生産ながら大人気ヴィンテージ[2021]年ものでついに待望の入荷！造り手は、1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立！1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始！翌2000年ヴィンテージから各国の錚々たるインポーターが取扱いを開始し、フランスにおけるワイン評論の第一人者ミッシェル・ベタンヌから「極めてシャンボールらしい味わいである」と絶賛！彼が畑にいる時間の長さはブルゴーニュのヴィニュロンの中でも群を抜き、「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといっても過言ではありません」と断言！ギィド・アシェット誌をはじめジルベール＆ガイヤール、レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌等も大注目のシャンボール新世代のトップランナーのひとりである情熱家ミシェル・ディジオイアの人気のAOCブルゴーニュ・ピノノワール！90%がシャンボール村内の「レ・ペルソン」、「レ・プラント・ジルベール」、「レ・グラヴィエ」の3区画、5%がモレ・サン・ドニ村内の「レ・ポワゾ」、5%がジイィ・レ・シトー村内の「レ・マラディエール」で、合計約1ha！平均樹齢35年！50%をステンレスタンクで、50%を1～3回使用樽で12ヶ月間熟成！というほぼシャンボールミュジニー(90％)村のピノ・ノワールから造られた繊細で上品な口当たりの中に、果実のうまみがのった作品に仕上がることで定評の大人気生産者ディジオイア・ロワイエのAOCブルゴーニュ・コート・ドール 赤の希少な[2021]年ものが最新ヴィンテージ[2021]年もので蔵出し元詰の正規品で少量入荷！
【ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ】 1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立されたこのドメーヌは、1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始しました。
翌2000年ヴィンテージから各国の錚々たるインポーターが取扱いを開始し、フランスにおけるワイン評論の第一人者ミッシェル・ベタンヌから「極めてシャンボールらしい味わいである」と絶賛されるなど、優秀な造り手としての評価を着実に高めてきました。
いつもツナギを着た彼が畑にいる時間の長さはブルゴーニュのヴィニュロンの中でも群を抜いており、土壌への負荷を軽減するために1978年製の超軽量トラクターを改良して使用するなど、細密なこだわりを持って仕事に打ち込んでいます。「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといっても過言ではありません」（ミッシェル・ディジオイア）。好きな言葉は「情熱」。シャンボール新世代のトップランナーのひとりです。
