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ジュヴレ シャンベルタン “レ マルシェ”[2021]年 蔵出し品 ドメーヌ オーディフレッド元詰 AOCジュヴレ シャンベルタン オーク樽で約18ヶ月熟成

Gevrey-Chambertin Les Marchais 2021 Domaine Audiffred

商品番号 0102021046873
当店特別価格 ¥ 10,032 税込
  • 赤ワイン
  • フランス
  • フルボディ
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ジュヴレ・シャンベルタン・“レ・マルシェ”[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・オーディフレッド元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン・オーク樽で約18ヶ月熟成

Gevrey-Chambertin Les Marchais 2021 Domaine Audiffred AOC Gevrey-Chambertin

  • 生産年[2021]年
  • 生産者ドメーヌ・オーディフレッド
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCヴォーヌ・ロマネ
  • タイプ赤ワイン・辛口
  • テイストフルボディ
  • 内容量750ml

入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ジュヴレ・シャンベルタン愛好家垂涎！しかも待望の少量生産ながらグレイトヴィンテージ[2021]年(RVF誌2024年版ブルゴーニュの赤に驚異の95点」の高評価！の大人気の2021年もの)でついに入荷！年産極少量！あの世界最高峰！あのロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりであり、ロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら醸造にも携わっていた同社のエースの一人だったアンリ・オーディフレッドによる人気ジュヴレ・シャンベルタン！しかも愛好家待望のグレイトヴィンテージとなった[2021]年もの！アシェット・ガイド誌大注目！リアルワインガイド誌18号では「極めて正しいメンタリティを持った誠実な生産者が造る優しさと奥深さに満ちたハイクオリティなワイン」として特集記事！同誌22号では「各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。人気アイテムの入手は容易ではないと思う。ゲットできる幸運を祈るしかないと思う」と大絶賛！しかも、「レ・マルシェ」は、「ラヴォー・サン・ジャック」や「クロ・サン・ジャック」をはじめとするプルミエ・クリュの各畑に挟まれた、斜面上側の畑！しかもオーディフレッドはここにわずか0.43haのみ所有！平均樹齢約35年のピノ・ノワールをオーク樽で約18ヶ月熟成でリリース！オーディフレッドのワインは総じて淡い色合いでピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります！それでいて大地の滋養や感じるたっぷりとしたエキスの旨みを堪能いただけます！しかも現地セラーの数か月前の蔵出しで、しかも大人気で待望のグレイトヴィンテージ[2021]年で限定少量入荷！

アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、主にロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら、醸造にも携わっていたエースでした。2003年ヴォーヌ・ロマネ村の入り口付近にある実家のドメーヌを継承し、数年間、2足の草鞋で休日も休まずに働いていました。そして2009年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに没頭することになりました。特に栽培においては、DRCの栽培ノウハウを存分に活用しています(というかDRCで栽培していた本人ですので・・・)。

「畑仕事には、どんな小さな点でも妥協しません。それが、テロワールの特性をくっきりとワインに表すことにつながると信じています。」醸造はできるだけナチュラルに。肝心のワインの方は、淡い色合いで、これぞ新世代の真骨頂といえるピュアでエレガントなスタイルです。

各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。人気アイテムの入手は容易ではないと思う。ゲットできる幸運を祈るしかない。と書いておきながら決して煽るワケじゃないんだけど、ここの06年はいい。しっかりいい。前回の樽試飲時と比べ、ほとんどのワインの肉付きが良くなり、優しさとみずみずしさの中に心地良い飲み応え感が増した。そして蔵出し価格は05年から上がらず、しかもこのユーロ高に折りに日本での販売価格も据え置きのはずだ。

ジュヴレ・シャンベルタン・“レ・マルシェ”[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・オーディフレッド元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン・オーク樽で約18ヶ月熟成

Gevrey-Chambertin Les Marchais 2021 Domaine Audiffred AOC Gevrey-Chambertin

  • 生産年[2021]年
  • 生産者ドメーヌ・オーディフレッド
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCヴォーヌ・ロマネ
  • タイプ赤ワイン・辛口
  • テイストフルボディ
  • 内容量750ml

入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ジュヴレ・シャンベルタン愛好家垂涎！しかも待望の少量生産ながらグレイトヴィンテージ[2021]年(RVF誌2024年版ブルゴーニュの赤に驚異の95点」の高評価！の大人気の2021年もの)でついに入荷！年産極少量！あの世界最高峰！あのロマネ・コンティ(DRC)の12人の正社員のひとりであり、ロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら醸造にも携わっていた同社のエースの一人だったアンリ・オーディフレッドによる人気ジュヴレ・シャンベルタン！しかも愛好家待望のグレイトヴィンテージとなった[2021]年もの！アシェット・ガイド誌大注目！リアルワインガイド誌18号では「極めて正しいメンタリティを持った誠実な生産者が造る優しさと奥深さに満ちたハイクオリティなワイン」として特集記事！同誌22号では「各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。人気アイテムの入手は容易ではないと思う。ゲットできる幸運を祈るしかないと思う」と大絶賛！しかも、「レ・マルシェ」は、「ラヴォー・サン・ジャック」や「クロ・サン・ジャック」をはじめとするプルミエ・クリュの各畑に挟まれた、斜面上側の畑！しかもオーディフレッドはここにわずか0.43haのみ所有！平均樹齢約35年のピノ・ノワールをオーク樽で約18ヶ月熟成でリリース！オーディフレッドのワインは総じて淡い色合いでピュアで繊細な果実味が口の中に優しく広がります！それでいて大地の滋養や感じるたっぷりとしたエキスの旨みを堪能いただけます！しかも現地セラーの数か月前の蔵出しで、しかも大人気で待望のグレイトヴィンテージ[2021]年で限定少量入荷！

アンリ・オーディフレッドはもともとDRC社の12人の正社員のひとりで、主にロマネ・コンティとラ・ターシュの栽培を担当しながら、醸造にも携わっていたエースでした。2003年ヴォーヌ・ロマネ村の入り口付近にある実家のドメーヌを継承し、数年間、2足の草鞋で休日も休まずに働いていました。そして2009年2月、14年間勤めたDRC社を退社し、いよいよ自身のワイン造りに没頭することになりました。特に栽培においては、DRCの栽培ノウハウを存分に活用しています(というかDRCで栽培していた本人ですので・・・)。

「畑仕事には、どんな小さな点でも妥協しません。それが、テロワールの特性をくっきりとワインに表すことにつながると信じています。」醸造はできるだけナチュラルに。肝心のワインの方は、淡い色合いで、これぞ新世代の真骨頂といえるピュアでエレガントなスタイルです。

各キュヴェとも生産本数は極めて少ない。人気アイテムの入手は容易ではないと思う。ゲットできる幸運を祈るしかない。と書いておきながら決して煽るワケじゃないんだけど、ここの06年はいい。しっかりいい。前回の樽試飲時と比べ、ほとんどのワインの肉付きが良くなり、優しさとみずみずしさの中に心地良い飲み応え感が増した。そして蔵出し価格は05年から上がらず、しかもこのユーロ高に折りに日本での販売価格も据え置きのはずだ。

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