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【6本以上ご購入で送料 代引無料】ブルゴーニュ“キュヴェ 1926” 2020 蔵出し品 ドメーヌ ローラン元詰 有機栽培 平均樹齢50年のピノ ノワール100％ 正規品　

Bourgogne Cuvee1926 (Cuvee MCMXXVI) Rouge [2020] Domaine Laurent P & F

商品番号 0102021047405
当店特別価格 ¥ 4,054 税込
  • 赤ワイン
  • フランス
  • ミディアムボディ
宅配便（冷蔵可）
[ 37 ポイント進呈 ]

ブルゴーニュ“キュヴェ・1926”[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ローラン元詰・有機栽培・平均樹齢50年のピノ・ノワール100％(キュヴェ名になった1926年植樹のピノ・ノワールを含む)・AOCブルゴーニュ・正規品

Bourgogne Cuvee1926 (Cuvee MCMXXVI) Rouge [2020] Domaine Laurent P & F AOC Bourgogne

  • 生産年[2020]年
  • 生産者ドメーヌ・ローラン （ドミニク＆ジャン ローラン）
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ ルージュ
  • タイプ赤 辛口
  • テイストミディアムボディ
  • 内容量750ml

ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！超こだわり超古木からの究極AOCブルゴーニュ！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。)」の最高評価でついに入荷)！造り手はロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり、ブルゴーニュファンに限らず非常に人気の造り手であるドミニク・ローランが息子と始めた念願のドメーヌから、なんと有機栽培のニュイ・サン・ジョルジュの一級最高畑“レ・サン・ジョルジュ”に隣接する畑からの100％ピノ・ノワールを使用！しかも平均樹齢50年で、最高樹齢が1926年（これがキュヴェ名になったそうです）！その他にも1928年、1929年、1937年のピノ・ノワールから造られています。収穫は平均して1ha当たり20-40mlという低収量！昔の修道僧の技法でしかも除梗をしないブドウを使っています！しかも樽を使用！醸造段階で亜硫酸添加なし！しかも収量は、ロマネ・コンティも真っ青の低収量！20hl/haより少ない、しかも除梗をしないブドウを使用！ドミニク氏は2020年について「8月の暑さと熱風で、すでにブドウの果汁は十分に凝縮されていましたが、そこまで早く収穫はしていません。2019年よりも暑く乾燥した年でしたが、ピノ・ノワールの酸を驚くほど凝縮させ、香り高いヴィンテージとなりました。2020年は過去5年で最高とあえて言わなくても素晴らしい、でもすでにそう思っている、好きになりそうな気がする！特異的なヴィンテージです。生育不良もありましたが、価格高騰は続き、収量も3分の1となった畑もあります。ワイン自体は2019よりもやや固さがでた、香り高い上質なキュヴェばかりです。」と絶賛！ドミニク・ローラン氏自ら「特別に深いルビー色で、ブルゴーニュらしい、深みのある花の香り、味わいは豊かだが、抑制されている。今飲んでも良いし、セラーに置いていても良い。」とコメントする超こだわりドメーヌもののブルゴーニュAOC！“キュヴェ・1926”の最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ[2020]年が限定で、待望の極少量入荷！

「ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス」は、ブルゴーニュ屈指の造り手であるドミニク・ローラン氏が息子ジャン・ローラン氏と共に設立し、自然な農法や醸造工程以前の亜硫酸塩無添加など、環境に配慮したワイン造りを実践しています。2006年ヴィンテージから出荷を開始。2007年ヴィンテージは、ラインアップ増加を果たし、ドメーヌとして躍進を続けています。

除草剤などの化学肥料は使用せず、自然な農法を実践。葡萄は全房で発酵し、醸造工程以前の亜硫酸無添加、補糖をしないのが特長です。全房発酵により、特に赤ワインは熟成感があり、葡萄の特長を反映した味わいに仕上がります。ムルソーには100年前の垂直型圧搾器を使用し、一部のワインには蝋キャップを施すなど、今でも多くの作業を人の手で行い、昔ながらの造りを踏襲しています。

18年契約でヴォーヌ・ロマネのエジュラン・ジャイエ ファミリーのドメーヌを譲り受けました。1993年以降、ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィラージュとプルミエ・クリュ・、シャンボール・ミュジニー、エシェゾー・グラン・クリュ“コンブ・ドルヴォー”に広がるこの素晴らしいドメーヌ、また、クロ・ヴージョ(その0.5haはモーペルテュイに位置する)で造られたワインを買ってきました。アルフレッド・エジュラン72歳、彼は若いときから彼自身、そして彼の父とともにこれらの区画を耕してきました。

彼は昔からニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュの古い畑のとても繊細な木を接木してきました。そのうちエシェゾーだけはマドレーヌ・エジュラン・ジャイエの所有で、それらのすべての木が例外なくとても繊細で古いピノでした。私たちはこれらの畑を、化学薬品を使用せずに耕していくつもりです。これはアルフレッド＆マドレーヌ・エジュランがやってきた事であり、そして彼らの助言であり、その畑はビオの資格を得ています。つまり、このやり方は私たち自身が確信を持って私たちの畑でやってきたことと全く同じなのです。これで現在、ドメーヌは9ヘクタールとなります。

ブルゴーニュ“キュヴェ・1926”[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・ローラン元詰・有機栽培・平均樹齢50年のピノ・ノワール100％(キュヴェ名になった1926年植樹のピノ・ノワールを含む)・AOCブルゴーニュ・正規品

Bourgogne Cuvee1926 (Cuvee MCMXXVI) Rouge [2020] Domaine Laurent P & F AOC Bourgogne

  • 生産年[2020]年
  • 生産者ドメーヌ・ローラン （ドミニク＆ジャン ローラン）
  • 生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ ルージュ
  • タイプ赤 辛口
  • テイストミディアムボディ
  • 内容量750ml

ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！超こだわり超古木からの究極AOCブルゴーニュ！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。)」の最高評価でついに入荷)！造り手はロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり、ブルゴーニュファンに限らず非常に人気の造り手であるドミニク・ローランが息子と始めた念願のドメーヌから、なんと有機栽培のニュイ・サン・ジョルジュの一級最高畑“レ・サン・ジョルジュ”に隣接する畑からの100％ピノ・ノワールを使用！しかも平均樹齢50年で、最高樹齢が1926年（これがキュヴェ名になったそうです）！その他にも1928年、1929年、1937年のピノ・ノワールから造られています。収穫は平均して1ha当たり20-40mlという低収量！昔の修道僧の技法でしかも除梗をしないブドウを使っています！しかも樽を使用！醸造段階で亜硫酸添加なし！しかも収量は、ロマネ・コンティも真っ青の低収量！20hl/haより少ない、しかも除梗をしないブドウを使用！ドミニク氏は2020年について「8月の暑さと熱風で、すでにブドウの果汁は十分に凝縮されていましたが、そこまで早く収穫はしていません。2019年よりも暑く乾燥した年でしたが、ピノ・ノワールの酸を驚くほど凝縮させ、香り高いヴィンテージとなりました。2020年は過去5年で最高とあえて言わなくても素晴らしい、でもすでにそう思っている、好きになりそうな気がする！特異的なヴィンテージです。生育不良もありましたが、価格高騰は続き、収量も3分の1となった畑もあります。ワイン自体は2019よりもやや固さがでた、香り高い上質なキュヴェばかりです。」と絶賛！ドミニク・ローラン氏自ら「特別に深いルビー色で、ブルゴーニュらしい、深みのある花の香り、味わいは豊かだが、抑制されている。今飲んでも良いし、セラーに置いていても良い。」とコメントする超こだわりドメーヌもののブルゴーニュAOC！“キュヴェ・1926”の最新ヴィンテージでグレイトヴィンテージ[2020]年が限定で、待望の極少量入荷！

「ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィス」は、ブルゴーニュ屈指の造り手であるドミニク・ローラン氏が息子ジャン・ローラン氏と共に設立し、自然な農法や醸造工程以前の亜硫酸塩無添加など、環境に配慮したワイン造りを実践しています。2006年ヴィンテージから出荷を開始。2007年ヴィンテージは、ラインアップ増加を果たし、ドメーヌとして躍進を続けています。

除草剤などの化学肥料は使用せず、自然な農法を実践。葡萄は全房で発酵し、醸造工程以前の亜硫酸無添加、補糖をしないのが特長です。全房発酵により、特に赤ワインは熟成感があり、葡萄の特長を反映した味わいに仕上がります。ムルソーには100年前の垂直型圧搾器を使用し、一部のワインには蝋キャップを施すなど、今でも多くの作業を人の手で行い、昔ながらの造りを踏襲しています。

18年契約でヴォーヌ・ロマネのエジュラン・ジャイエ ファミリーのドメーヌを譲り受けました。1993年以降、ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィラージュとプルミエ・クリュ・、シャンボール・ミュジニー、エシェゾー・グラン・クリュ“コンブ・ドルヴォー”に広がるこの素晴らしいドメーヌ、また、クロ・ヴージョ(その0.5haはモーペルテュイに位置する)で造られたワインを買ってきました。アルフレッド・エジュラン72歳、彼は若いときから彼自身、そして彼の父とともにこれらの区画を耕してきました。

彼は昔からニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュの古い畑のとても繊細な木を接木してきました。そのうちエシェゾーだけはマドレーヌ・エジュラン・ジャイエの所有で、それらのすべての木が例外なくとても繊細で古いピノでした。私たちはこれらの畑を、化学薬品を使用せずに耕していくつもりです。これはアルフレッド＆マドレーヌ・エジュランがやってきた事であり、そして彼らの助言であり、その畑はビオの資格を得ています。つまり、このやり方は私たち自身が確信を持って私たちの畑でやってきたことと全く同じなのです。これで現在、ドメーヌは9ヘクタールとなります。

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