【お1人様1本限り】グラン・エシェゾー・グラン・クリュ・特級[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・ロベール・シルグ(シリュグ)元詰・AOCグラン・エシェゾー・グラン・クリュ・特級・正規品
Grands Echezeaux Grand Cru 2021 Domaine Robert Sirugue AOC Grands Echezeaux Grand Cru
- 生産年[2021]年
- 生産者ドメーヌ・ロベール・シルグ(シリュグ)元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/ヴォーヌ ロマネ/ AOCグラン エシェゾー グラン クリュ 特級
- タイプ赤 辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口愛好家感涙！年産わずか600本のみ！ブルゴーニュ愛好家なら説明はいらないロベール・シリュグの究極グラン・エシェゾー・特級！毎回争奪戦の超人気アイテム！しかも愛好家大注目の少量生産ながら待望のグレイトヴィンテージ[2021]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に92点」の高評価！の大人気の2021年もの)で遂に極少量入荷！「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン！ヴォーヌ・ロマネ村本拠地で1960年創業の非常に小規模ながら高品質なワインで定評！希少な家族経営生産者ドメーヌ・ロベール・シルグ(シリュグ)！によるドメーヌのフラッグシップ！年産わずか2樽のみ造られる究極グラン・エシェゾー・特級！あの大人気マンガ『神の雫』でもこのワインの02年が第十の使途に選ばれ、非常に入手困難に！RWG誌43号でも過去ヴィンテージに「もう参りました。ぐうの音も出ません。グダグダと香りや味を同じような単語を並べて書く必要性を感じません。もちろんこのワインはそのハイクオリティさと生産量の少なさで、市場では奪い合いとなっている。それはブルゴーニュワインとして仕方のない事と思う。個人的にはもちろんゲットしたいが、そんなことが叶うはずがない。ゲットできた方、心からおめでとうございます。セラーの宝物としてください」と大激賞！シリュグが所有する最高峰の特級畑！わずか0.13haの畑から生まれる超入手困難な年間数樽しか造られない究極グラン・エシェゾー！1樽毎違う樽メーカー新樽熟成！レモン社製のトロンセ新樽は濃密で、しなやかな果実味の清らかさが際立ち、ルソー社製のトロンセ新樽は、オークのインパクトが強いが、ベースの果実味がしっかりとしているので樽負けしておらず、洗練されたフィニッシュはとても長く感じられる！2樽を最終的にブレンド！新樽比100%！全房発酵有！日本への入荷数も非常に少ないため、今やまず入手困難なワインのひとつ！当店入荷も非常に極少量につき、お1人様1本限りとさせて頂きます！まさに早い者勝ちの希少ワインをぜひGETしてください！
ヴォーヌ・ロマネが本拠地のドメーヌ！1960年にロベール・シリュグ氏が創業。現在は二人の娘さんが経営に参加。 所有する畑の面積は11haで、AOCヴォーヌ・ロマネ約4ha、AOCブルゴーニュ約2ha、そして特級のグラン・エシェゾーはわずか0.13ha。このすべての畑において自然派(リュット・レゾネ農法＝減農薬農法)で造られ、収穫は人員総動員のもと、すべて手作業で行う。
数年前にD.R.C.が現在使用しているものと同じ選別機械を導入したことにより、品質が飛躍的に向上し、現在ブルゴーニュファンの間でも目が離せない造り手のひとつになっています。特に特級畑のグラン・エシェゾーは生産量僅少につき、ブルゴーニュファンにとって垂涎の的！所有する9.8haの畑のうち半分以上がＡＣブルゴーニュ・ルージュ。また、ヴォーヌ=ロマネ・レ・プティ・モンにある0.5haの樹齢の高い区画は、小さな地所ながらロマネ=コンティとリシュブールに近い好立地。
このワインはヴォーヌ=ロマネに鳴り響くよその1級畑のものほど知名度はないが、秀れた価値がある。しかしシリュグの最高峰は、0.13haの畑から生まれる衝撃的なグラン・エシェゾー。このワインは数樽しかできないが、たいへん注目に値するもので、ブルゴーニュ最上のワインに匹敵しうる。ドメーヌ・ロベール・シリュグのワインは安定して上手な出来栄えで、はかばかしくない収穫年においても、最高の収穫年と同様に仕上がるようだ彼は20-35％新樽を使用し、18-20ヶ月熟成させる。シリュグは特定のキュベでは濾過せずに瓶詰めするが、これは非常に良心的なつくり手である証し。これらのワインは収穫から6-7年以内が飲み頃。
【お1人様1本限り】グラン・エシェゾー・グラン・クリュ・特級[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・ロベール・シルグ(シリュグ)元詰・AOCグラン・エシェゾー・グラン・クリュ・特級・正規品
Grands Echezeaux Grand Cru 2021 Domaine Robert Sirugue AOC Grands Echezeaux Grand Cru
- 生産年[2021]年
- 生産者ドメーヌ・ロベール・シルグ(シリュグ)元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/ヴォーヌ ロマネ/ AOCグラン エシェゾー グラン クリュ 特級
- タイプ赤 辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口愛好家感涙！年産わずか600本のみ！ブルゴーニュ愛好家なら説明はいらないロベール・シリュグの究極グラン・エシェゾー・特級！毎回争奪戦の超人気アイテム！しかも愛好家大注目の少量生産ながら待望のグレイトヴィンテージ[2021]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に92点」の高評価！の大人気の2021年もの)で遂に極少量入荷！「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン！ヴォーヌ・ロマネ村本拠地で1960年創業の非常に小規模ながら高品質なワインで定評！希少な家族経営生産者ドメーヌ・ロベール・シルグ(シリュグ)！によるドメーヌのフラッグシップ！年産わずか2樽のみ造られる究極グラン・エシェゾー・特級！あの大人気マンガ『神の雫』でもこのワインの02年が第十の使途に選ばれ、非常に入手困難に！RWG誌43号でも過去ヴィンテージに「もう参りました。ぐうの音も出ません。グダグダと香りや味を同じような単語を並べて書く必要性を感じません。もちろんこのワインはそのハイクオリティさと生産量の少なさで、市場では奪い合いとなっている。それはブルゴーニュワインとして仕方のない事と思う。個人的にはもちろんゲットしたいが、そんなことが叶うはずがない。ゲットできた方、心からおめでとうございます。セラーの宝物としてください」と大激賞！シリュグが所有する最高峰の特級畑！わずか0.13haの畑から生まれる超入手困難な年間数樽しか造られない究極グラン・エシェゾー！1樽毎違う樽メーカー新樽熟成！レモン社製のトロンセ新樽は濃密で、しなやかな果実味の清らかさが際立ち、ルソー社製のトロンセ新樽は、オークのインパクトが強いが、ベースの果実味がしっかりとしているので樽負けしておらず、洗練されたフィニッシュはとても長く感じられる！2樽を最終的にブレンド！新樽比100%！全房発酵有！日本への入荷数も非常に少ないため、今やまず入手困難なワインのひとつ！当店入荷も非常に極少量につき、お1人様1本限りとさせて頂きます！まさに早い者勝ちの希少ワインをぜひGETしてください！
ヴォーヌ・ロマネが本拠地のドメーヌ！1960年にロベール・シリュグ氏が創業。現在は二人の娘さんが経営に参加。 所有する畑の面積は11haで、AOCヴォーヌ・ロマネ約4ha、AOCブルゴーニュ約2ha、そして特級のグラン・エシェゾーはわずか0.13ha。このすべての畑において自然派(リュット・レゾネ農法＝減農薬農法)で造られ、収穫は人員総動員のもと、すべて手作業で行う。
数年前にD.R.C.が現在使用しているものと同じ選別機械を導入したことにより、品質が飛躍的に向上し、現在ブルゴーニュファンの間でも目が離せない造り手のひとつになっています。特に特級畑のグラン・エシェゾーは生産量僅少につき、ブルゴーニュファンにとって垂涎の的！所有する9.8haの畑のうち半分以上がＡＣブルゴーニュ・ルージュ。また、ヴォーヌ=ロマネ・レ・プティ・モンにある0.5haの樹齢の高い区画は、小さな地所ながらロマネ=コンティとリシュブールに近い好立地。
このワインはヴォーヌ=ロマネに鳴り響くよその1級畑のものほど知名度はないが、秀れた価値がある。しかしシリュグの最高峰は、0.13haの畑から生まれる衝撃的なグラン・エシェゾー。このワインは数樽しかできないが、たいへん注目に値するもので、ブルゴーニュ最上のワインに匹敵しうる。ドメーヌ・ロベール・シリュグのワインは安定して上手な出来栄えで、はかばかしくない収穫年においても、最高の収穫年と同様に仕上がるようだ彼は20-35％新樽を使用し、18-20ヶ月熟成させる。シリュグは特定のキュベでは濾過せずに瓶詰めするが、これは非常に良心的なつくり手である証し。これらのワインは収穫から6-7年以内が飲み頃。
