【お1人様1本のみ】ブルゴーニュ レ リュ 2021 フランソワ ミエ エ フィス AOCブルゴーニュ 赤 辛口 ミディアムボディーフルボディ 正規品
Bourgogne Les Rues [2021] Francois Millet＆Fils AOC Bourgogne Pinot Noir
- 生産年[2021
- 生産者フランソワ・ミエ・エ・フィス
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/シャンボール・ミュジニー村/ AOCブルゴーニュ・ルージュ
- タイプ赤・辛口
- テイストミディアムボディ～フルボディ
- ブドウ品種ピノ・ノワール
- 内容量750ml
超入手困難！世界市場で争奪戦の超希少赤ワイン！最高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！名実ともにブルゴーニュを代表する“偉大なドメーヌ”コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの元醸造責任者が新たに立ち上げたネゴシアンブランド！記念すべき5回目のヴィンテージで少量生産で有名なグレイトヴィンテージ[2021]年もの！シャンボール・ミュジニー最高峰に君臨する「ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ」で1986年から30年以上に渡り醸造責任者を務めた、ドメーヌの顔でもあった大御所フランソワ・ミエ氏が新たに2人の息子達と共に立ち上げたミクロ・ネゴシアン！旧知の栽培農家より吟味したブドウを購入し、醸造から瓶詰めはシャンボール・ミュジニ村、ヴォギュエのすぐ裏にある自宅の地下室で造る超希少赤ワイン！ 自身のキャリアの集大成として「一切の妥協を排し細部までこだわり抜き、テロワールとフィネスを表した完璧なワインを造りたい」という想いから最高の機材を調達し、それぞれジョルジュ・ルーミエやアントナン・ギヨンなどの名門ドメーヌで修業を積んでいる息子達と共に相談しながらワイン造りを行います！100％除梗、垂直プレス機を使用しフリーランジュースのみを優しく抽出、良質の澱と共に古樽中心にて18?19カ月間樽熟成させるなど、醸造はヴォギュエのスタイルを継承！ファーストヴィンテージである2017年の生産量は全作品の生産量でも僅か3,000本にも満たない中、匠が手掛ける希少ワインに全世界が注目し、争奪戦勃発！このグレイト2021年も周知のとおり、生産量僅少で超入手困難に！ずばり今、大注目＆大絶賛！のフランソワ・ミエによる究極ブルゴーニュ・ピノ・ノワール！フランソワ・ミレ氏が「石灰質が強くて面白いテロワールを持つ」と絶賛するシャンボール村の国道74号線の東側にあるレジョナル畑！渓谷の向かい側にあり、石がごろごろしている、水はけのよい畑からの厳選ピノで造る生産わずか4樽ほど！果実味豊かでなめらか！若いうちから楽しめるワイン！ワインレポートにてこのワインの初ヴィンテージに「シャンボル・ミュジニーのコンブ(谷)に面した樹齢50年の畑から。紫の色調が強く、よく熟しているが、抑制されたニュアンスをたたえている。ラズベリー、野いちご、シルキーで、やや暑さが残るが、アプローチャブル。」と大注目！30年以上の長きに渡りシャンボール・ミュジニーを知り尽くした凄腕フランソワ・ミエ氏の熟練の技が織り成す珠玉の1本！年産僅か1000本あまりの究極ブルゴーニュ・ピノの大人気グレイトヴィンテージ[2021]年が限定で極少量入荷！
