モンテリー村で300年以上の歴史を誇るドメーヌで、1989年、本家のアルマンド・ドゥエレ女史がアンドレ・ポルシュレと養子縁組をして現在のドメーヌとなりました。アンドレ・ポルシュレはドメーヌ・（ラルー・ビーズ）ルロワの醸造長を1988年～1993年、オスピス・ド・ボーヌの醸造長を1976年～1988年、1994年～1999年を務めた伝説の醸造家。
1999年まではこれらのドメーヌの醸造長を務めながら、2000年以降は公式には引退した立場として、愛弟子のフランシス・ルショーヴ、そしてポルシュレさんの孫娘でルショーヴの独立以降モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレの醸造長を務めるカタルディーナの指導に努めてきました。
今日、このドメーヌの所有面積は6.5Haで、化学肥料と除草剤を使用しないリュット・レゾネ栽培を実践しています。ワインの販売先はイギリスとアメリカが多く、フランスの多数のトップレストランにもオンリストされています。尚、1937年5月生まれのポルシュレさんはもう80歳近くになりますが、毎日欠かさずドメーヌに来て、普通にトラクターで畑仕事をしているそうです。何しろ目の中に入れても痛くない孫娘ですので、栽培・醸造におけるあらゆる「秘奥義」が、惜しみなく彼女に伝授されています。
【商品名】モンテリ プルミエ クリュ 一級 ル メ バタイユ 1988 蔵出し秘蔵古酒 ドメーヌ モンテリー ドゥエレ ポルシュレ元詰 36年熟成作品
【英名】Monthelie 1er Le Meix Bataille [1988] Domaine Monthelie Douhairet-Porcheret AOC Monthelie 1er
【商品説明】超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！日本市場でまず味わえない希少な蔵出し36年熟成秘蔵ワイン！が待望の1988年ものでついに入荷！しかもブルゴーニュの生産者が口を揃えて「素晴らしいヴィンテージだ」と大絶賛する貴重な36年熟成のグレイトヴィンテージ[1988]年もの！しかも現地ドメーヌより希少！プライヴェート・セラー蔵出作品！なんと36年熟成飲み頃！バックヴィンテージ！しかも1980年代では1985年と並ぶ最上の年！★★★★★満点5つ星年の[1988]年！造り手はモンテリー村にて300年以上の歴史を誇る名門ドメーヌ！“モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ”！あの「ドメーヌ・ルロワ」で5年間(1988～1993年)醸造長も務め、「オスピス・ド・ボーヌ」の醸造長も歴任した伝説の醸造家！アンドレ・ポルシュレ氏のドメーヌ！現在はポルシュレ氏の孫娘カタルディナ・リッポが醸造長として大活躍！(「神業」伝統のアンドレ・ポルシュレ氏から栽培・醸造におけるあらゆる「秘奥義」が惜しみなく伝授されている。)ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレによる希少36年熟成秘蔵品！アンドレ・ポルシュレ氏自信の畑！わずか0.41haの粘土質土壌の一級・ル・メ・バタイユ畑からの樹齢約45年のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールを、木製発酵槽で発酵後さらにオーク樽で20ヶ月熟成で造られる究極モンテリ・プルミエ・クリュ・赤！ヴォルネイのエレガントさとオークセイのパワーに溢れた骨格！ポテンシャルは非常に高く、優しいやわらかな口当たり！ソフトでまろやかなタンニンは、熟したフルーツのデリケートでありながら豊かな味わい！伝説の醸造家アンドレ・ポルシュレ氏による希少36年熟成品が現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で正規品で極少量入荷！
【タイプ】赤・辛口
【テイスト】フルボディ
【生産年】1988
【生産者】ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ元詰
【生産地】フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCモンテリ・プルミエ・クリュ・一級
【品種/セパージュ アッサンブラージュ】ピノ・ノワール
【内容量】750ml
【JANコード】※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
【JANコード】0102021052720
