コート ド ニュイ ヴィラージュ オー モンターニュ ルージュ 2022 超限定生産 ドメーヌ カミーユ ティリエ元詰 ロウ封印キャップ
Cote de Nuits Villages Aux Montagnes Rouge 2022 Domaine Camille Thiriet AOC Cote de Nuits Villages
- 生産年[2022
- 生産者ドメーヌ・カミーユ・ティリエ元詰
- 生産地フランス ブルゴーニュ コートドニュイ コルゴロワン AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
- タイプ赤・辛口
- テイストミディアムボディ
- 内容量750ml
入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ミクロ・ドメーヌ(ガレージワイン)からの大人気スーパーグレイトヴィンテージの[2022]年もの！しかもブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC！パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている！コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています。しかも造り手はパリで育ったカミーユ・ティリエ、2008年にブルゴーニュに移り住み、コルブランシャン村の小さなセラーで小さな区画のブドウを醸造しながら、ブルゴーニュで最もエキサイティングな新進ワインメーカーの一人としての評判を急速に高めてきました。2022年、カミーユはパートナーのマット・チティックとともに、コート・ド・ニュイのコンブランシャンから丘を登ったコルゴロアン村に4.5ヘクタールの小さなドメーヌを購入。『「コート・ドールの中央に位置するコンブランシアンのシャトー前に、カミーユ・ティリエが2016年に設立した、非常に人気のある新しいミクロドメーヌ。小さなガレージで2000本のワインを生産することから始まり、カナダ人ワインメーカーでパートナーのマット・チティックとの野心的なプロジェクト、(独立前にドメーヌ・ド・ベレーヌで働きながら優れた生産者とのネットワークを築き、夫のマット・チティックと共にコート・ド・ニュイ・ヴィラージュの秀逸な単一区画のキュヴェを少量生産しています。)そして2022年以降、コルゴロワンに拠点を移し、現在6ヘクタールとなる自社畑ではオーガニック栽培を行っています。(介入を極力控えたワイン造りは多くが手作業で、亜硫酸は瓶詰前にごく少量を使用するのみです。)この畑はかつてジル・ジュールダンが所有していたもので、彼が引退したときに彼女にロープを渡しました。ブルゴーニュの有名なワインメーカーのもとで修行を積んだカミーユは、現在、さまざまな村で赤・白ともに毎年数樽ずつしか生産していません。非常に職人的で手作りのヴィジョンを持ちながら、ブルゴーニュのこの新しい世代のワインメーカーの現代的な精神を持っている。このドメーヌのポテンシャルと次のヴィンテージの輝かしい未来に疑いの余地はありません。」』このコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・オー・モンターニュ・ルージュの偉大な2022年でワインアドヴォケイト誌驚異の92点獲得！絶賛コメントは『このレンジのハイライトのひとつは、コンブランシアン村を見下ろす、石灰岩の断片に富んだ緻密な粘土が特徴的な、この標高の高い場所で造られる2022年のコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・オー・モンターニュである。赤いベリー、バラの花びら、温かみのあるスパイスと甘草のアロマを放ち、ミディアムからフルボディで、繊細な骨格と緻密さ、鮮やかな酸味と口いっぱいに広がるミネラルの余韻を持つ。飲み頃、2023年?2040年 92点』と大絶賛！またジャスパーモリスからも驚異の91点獲得！コルゴロワンの丘の中腹(標高280ｍ)に位置する樹齢60年の自社畑(0.7ha)。40%全房発酵、ステンレスタンクで14日発酵、バスケットプレスで圧搾、12ヶ月樽熟成（新樽20％）。活気に満ちた豊かな香りで、オー・モンターニュの典型的な特徴である砕いたラズベリーが広がります。しなやかなタンニンと樽のフレーヴァーが混ざり合い、快活な酸、複雑性、長い余韻を伴うフルーティーなワインに仕上がっています。
パリで生まれたカミーユ・ティリエは両親がコンブランシアンに所有する施設のガレージで2016年からワイン生産を始めましたが、当初はワインの世界とは何のつながりもなく、彼女がコンブランシャンのヴィニュロンヌになるまでの道のりは、予想外のものでした。
文学を学んだ後、香水の世界に引き込まれた彼女は、アロマを識別する技術に興味を持ちました。この頃の好奇心から、2008年に留学し、地元のワイン生産者の子供たちに囲まれながら、祖母が愛したワインだけを参考に勉強することになったのです。その後、ボルドーで国際ワイン貿易の修士号を取得し、その直感がかけがえのないものであることを確信。
そこから彼女はブルゴーニュに戻り、ニコラ・ポテルのワイナリーで研鑽を積みながら、徐々に自分の力で飛び立ちたいという願望を育んでいきました。独立前にドメーヌ・ド・ベレーヌで働きながら優れた生産者とのネットワークを築き、夫のマット・チティックと共にコート・ド・ニュイ・ヴィラージュの秀逸な単一区画のキュヴェを少量生産しています。介入を極力控えたワイン造りは多くが手作業で、亜硫酸は瓶詰前にごく少量を使用するのみです。2022年にコルゴロワンに拠点を移し、現在6ヘクタールとなる自社畑ではオーガニック栽培を行っています。
【商品名】コート ド ニュイ ヴィラージュ オー モンターニュ ルージュ 2022 超限定生産 ドメーヌ カミーユ ティリエ元詰 ロウ封印キャップ
【英名】Cote de Nuits Villages Aux Montagnes Rouge 2022 Domaine Camille Thiriet AOC Cote de Nuits Villages
【商品説明】入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ミクロ・ドメーヌ(ガレージワイン)からの大人気スーパーグレイトヴィンテージの[2022]年もの！しかもブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC！パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている！コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています。しかも造り手はパリで育ったカミーユ・ティリエ、2008年にブルゴーニュに移り住み、コルブランシャン村の小さなセラーで小さな区画のブドウを醸造しながら、ブルゴーニュで最もエキサイティングな新進ワインメーカーの一人としての評判を急速に高めてきました。2022年、カミーユはパートナーのマット・チティックとともに、コート・ド・ニュイのコンブランシャンから丘を登ったコルゴロアン村に4.5ヘクタールの小さなドメーヌを購入。『「コート・ドールの中央に位置するコンブランシアンのシャトー前に、カミーユ・ティリエが2016年に設立した、非常に人気のある新しいミクロドメーヌ。小さなガレージで2000本のワインを生産することから始まり、カナダ人ワインメーカーでパートナーのマット・チティックとの野心的なプロジェクト、(独立前にドメーヌ・ド・ベレーヌで働きながら優れた生産者とのネットワークを築き、夫のマット・チティックと共にコート・ド・ニュイ・ヴィラージュの秀逸な単一区画のキュヴェを少量生産しています。)そして2022年以降、コルゴロワンに拠点を移し、現在6ヘクタールとなる自社畑ではオーガニック栽培を行っています。(介入を極力控えたワイン造りは多くが手作業で、亜硫酸は瓶詰前にごく少量を使用するのみです。)この畑はかつてジル・ジュールダンが所有していたもので、彼が引退したときに彼女にロープを渡しました。ブルゴーニュの有名なワインメーカーのもとで修行を積んだカミーユは、現在、さまざまな村で赤・白ともに毎年数樽ずつしか生産していません。非常に職人的で手作りのヴィジョンを持ちながら、ブルゴーニュのこの新しい世代のワインメーカーの現代的な精神を持っている。このドメーヌのポテンシャルと次のヴィンテージの輝かしい未来に疑いの余地はありません。」』このコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・オー・モンターニュ・ルージュの偉大な2022年でワインアドヴォケイト誌驚異の92点獲得！絶賛コメントは『このレンジのハイライトのひとつは、コンブランシアン村を見下ろす、石灰岩の断片に富んだ緻密な粘土が特徴的な、この標高の高い場所で造られる2022年のコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・オー・モンターニュである。赤いベリー、バラの花びら、温かみのあるスパイスと甘草のアロマを放ち、ミディアムからフルボディで、繊細な骨格と緻密さ、鮮やかな酸味と口いっぱいに広がるミネラルの余韻を持つ。飲み頃、2023年～2040年 92点』と大絶賛！またジャスパーモリスからも驚異の91点獲得！コルゴロワンの丘の中腹(標高280ｍ)に位置する樹齢60年の自社畑(0.7ha)。40%全房発酵、ステンレスタンクで14日発酵、バスケットプレスで圧搾、12ヶ月樽熟成（新樽20％）。活気に満ちた豊かな香りで、オー・モンターニュの典型的な特徴である砕いたラズベリーが広がります。しなやかなタンニンと樽のフレーヴァーが混ざり合い、快活な酸、複雑性、長い余韻を伴うフルーティーなワインに仕上がっています。
【タイプ】赤・辛口
【テイスト】ミディアムボディ
【生産年】2022
【生産者】ドメーヌ・カミーユ・ティリエ元詰
【生産地】フランス ブルゴーニュ コートドニュイ コルゴロワン AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
【内容量】750ml
【JANコード】0102021055257
