ブルゴーニュ ピノ ノワール 2022 蔵出し限定作品 ドメーヌ クリストフ ブーヴィエ家元詰 AOCブルゴーニュ ルージュ 自然派
Bourgogne Pinot Noir 2022 Domaine Christophe Bouvier AOC Bourgogne Rouge 13%
- 生産年
2022
- 生産者ドメーヌ・クリストフ・ブーヴィエ家元詰(ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエの甥っ子のドメーヌ)
- 生産地フランス ブルゴーニュ コートドニュイ AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール
- タイプ赤・辛口
- テイストミディアムボディ
- ブドウ品種ピノノワール
- 内容量750ml
入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!名門ブーヴィエ家に代々伝わるマルサネ村(0.85ha)とフィサン村(0.33ha)の石灰質土壌畑からのピノノワールをオーク樽12ヶ月熟成(新樽20%)(基本的に50%除梗)で造られる究極ブル・ピノ!!(「マルサネ村内のぶどうからはまろやかなコク、フィサン村内のぶどうからは力強さをもたらしてくれます。」(当主クリストフ・ブヴィエ))しかもスーパーグレイトヴィンテージの2022年ヴィンテージ!造り手はマルサネ村で4世代に渡りドメーヌを営む有名生産者!ルネ・ブーヴィエ(2012年1月他界)の孫クリストフ・ブーヴィエが2010年3月に開始した(ファーストヴィンテージは2009年)極少の比較的新しいドメーヌ!ドメーヌ・クリストフ・ブーヴィエ(Christophe Bouvier)(オスピスで「5名の優秀な若手生産者」に選出された名門ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエのベルネール・ブーヴィエの甥っ子でもある。)(父のRegis Bouvierはルネ・ブーヴィエの子でありベルネール・ブーヴィエの兄)ドメーヌの80%はフランス国内のワイン愛好家やワインショップに直行!20%がEU各国と日本に輸出!生産量はドメーヌ全体でもわずか1,250ケースのみ!(生産量が少ないこともあり各ガイドには出展していません)の新進ドメーヌ!彼のポリシーは「醸造技術を駆使したりするのではなく、できるだけ自然にワインを造ることによって、ワインはより薫り高くなり、表情も豊かになり、より長期の熟成も可能になる」。ずばりその彼の手による、完全ビオロジーのピノ・ノワールから造られる究極ブル・ピノ!!しかも人気のスーパーグレイトヴィンテージの2022年ものでしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し限定作品で極少量入荷!
ブルゴーニュ ピノ ノワール 2022 蔵出し限定作品 ドメーヌ クリストフ ブーヴィエ家元詰 AOCブルゴーニュ ルージュ 自然派
Bourgogne Pinot Noir 2022 Domaine Christophe Bouvier AOC Bourgogne Rouge 13%
- 生産年
2022
- 生産者ドメーヌ・クリストフ・ブーヴィエ家元詰(ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエの甥っ子のドメーヌ)
- 生産地フランス ブルゴーニュ コートドニュイ AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール
- タイプ赤・辛口
- テイストミディアムボディ
- ブドウ品種ピノノワール
- 内容量750ml
入手困難!ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!名門ブーヴィエ家に代々伝わるマルサネ村(0.85ha)とフィサン村(0.33ha)の石灰質土壌畑からのピノノワールをオーク樽12ヶ月熟成(新樽20%)(基本的に50%除梗)で造られる究極ブル・ピノ!!(「マルサネ村内のぶどうからはまろやかなコク、フィサン村内のぶどうからは力強さをもたらしてくれます。」(当主クリストフ・ブヴィエ))しかもスーパーグレイトヴィンテージの2022年ヴィンテージ!造り手はマルサネ村で4世代に渡りドメーヌを営む有名生産者!ルネ・ブーヴィエ(2012年1月他界)の孫クリストフ・ブーヴィエが2010年3月に開始した(ファーストヴィンテージは2009年)極少の比較的新しいドメーヌ!ドメーヌ・クリストフ・ブーヴィエ(Christophe Bouvier)(オスピスで「5名の優秀な若手生産者」に選出された名門ドメーヌ・ルネ・ブーヴィエのベルネール・ブーヴィエの甥っ子でもある。)(父のRegis Bouvierはルネ・ブーヴィエの子でありベルネール・ブーヴィエの兄)ドメーヌの80%はフランス国内のワイン愛好家やワインショップに直行!20%がEU各国と日本に輸出!生産量はドメーヌ全体でもわずか1,250ケースのみ!(生産量が少ないこともあり各ガイドには出展していません)の新進ドメーヌ!彼のポリシーは「醸造技術を駆使したりするのではなく、できるだけ自然にワインを造ることによって、ワインはより薫り高くなり、表情も豊かになり、より長期の熟成も可能になる」。ずばりその彼の手による、完全ビオロジーのピノ・ノワールから造られる究極ブル・ピノ!!しかも人気のスーパーグレイトヴィンテージの2022年ものでしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し限定作品で極少量入荷!