ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・エマニュエル・ルジェ元詰・AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ・ピノノワール種100％・マロラクティック発酵＆12ヶ月間熟成
Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge 2021 Domaine Emmanuel Rouget AOC Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge
- 生産年2021
- 生産者ドメーヌ・エマニュエル・ルジェ元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ
- タイプ赤・辛口
- テイストミディアムボディ
- ブドウ品種ピノ・ノワール
- 内容量750ml
入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎！あまりに有名！エマニュエル・ルジェの究極オート・コート！しかも愛好家に人気ながら少量生産のグレイトヴィンテージ[2021]年もの！
造り手は、ヴォーヌ・ロマネ愛好家垂涎！あのクロ・パラントゥの伝説の造り手であり「ブルゴーニュの神様」「神の手をもつ男」故アンリ・ジャイエ氏の甥っ子にしてワイン造りを学んだ後継者「エマニュエル・ルジェ」の手による究極オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ！
パーカー氏も「アンリ・ジャイエの甥であるエマニュエル・ルジェはいわゆる「ジャイエ風」ワインを生産し続けている。それらは、色合いがよく、甘いアロマを放ち、ミディアムボディからフルボディで、すばらしい熟し具合とふくよかさを備えている、洗練された、豊かなワインである。また、力強さと上品さ深遠さとしなやかさを兼ね備え、ブルゴーニュに見出せるワインの中でも最も高級な部類に属している。 ルジェはブルゴーニュに「ルネサンス」を巻き起こした新世代のなかでも間違いなく最もすばらしい醸造家の一人である。」と大絶賛し、「彼のワインは、しなやかさと力強さ、エレガントさと深みを兼ね備え、ブルゴーニュでつくられる最も優れたピノ・ノワールを象徴している。」と絶賛！
ずばりコート・ドールの優れたワイン産地！ジュヴレ・シャンベルタン村から、ニュイ・サン・ジョルジュに到る道の西側の標高の高い (Haut) 後背地の村から造られる、色づきが良く、日当たりのよい畑からの人気赤ワイン！ブルゴーニュACピノとだけ表記されたワインとは全く別物の、範囲が限定された認定テストをパスしたハイクラスの小地域名称ワイン！
ずばり2010年に購入したショー村の区画「ラ・ヴァシュロット」と「レ・シャロット」合計わずか0.34haの畑からの平均樹齢30年のピノ・ノワールをエマニュエル・ルジェの1回使用樽で驚異の18ヶ月熟成！無清澄！ノン・フィルターで瓶詰め！超希少！年産わずか800-2,000本のみ造られるドメーヌ・エマニュエル・ルジェになって5回目のヴィンテージ！
超限定生産のブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュが少量生産ながらグレイトヴィンテージの[2021]年で、現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！
いつか来るクロ・パラントーなどの相続の日に向けて、ルジェ家も世代交代への準備を着実に進めています。 2人の息子がいますが、まずは長男「ニコラ・ルジェ」のファーストヴィンテージ、アリゴテ2005が初リリースされました。 父エマニュエル・ルジェと、メオ・カミュゼのジャン・ニコラ・メオ両者の下で修行した彼は、弱冠20歳にして既に職人の風格が漂っています。
かつてジャイエ氏が所有していた畑の中で最も偉大であり幻とも言われているのが、「ヴォーヌ・ロマネ・クロ・パラントゥー」。リシュブールの真上の斜面に位置しており総面積僅か1.1haのこの畑は、現在ルジェ氏と、ジャイエ氏とメタイヤージュ（分益小作農）の契約をしていたメオ・カミュゼの2人のみが所有しています。ルジェ氏はその半分以上の0.7haを所有。表土が薄く小石が多い粘土質石灰質の土壌と、標高が高く谷間に近い風通りの良いこの畑からは、ミネラル豊富でしっかりと酸を持ち、さらにじっくり成熟し甘みを持ったブドウが造られ、比類のない最上のワインが生み出されます。その生産量の少なさと入手困難のため、幻の一級ワインとも呼ばれています。
エマニュエル・ルジェ氏のブドウ栽培はアンリ・ジャイエ氏の哲学をしっかりと受け継ぎ、 ブドウは出来るだけ自然な方法で育てること、年によってブドウの適切な収穫時期を見極めること、 そして収穫量を厳しく抑制することを心掛けています。 『毎年自然によって生みだされる土壌や気候、土地の特徴を最大限に表現すること』を哲学とし、人が手を加えることでブドウ本来が持っているピュアな良さをなくさず、素材の良さを尊重するよう細心の注意を払っています。 またアンリ・ジャイエ氏は「高い樹齢と、極めて短いプルーニング（剪定）が重要」と繰り返し話したと言われていますが、ルジェ氏が1985年にドメーヌを継いでからも、樹齢の高いブドウを使用し、ブドウの樹を丁寧に剪定しており、ジャイエ氏の教えが着実に根付いていることが分かります。
「父によると、大叔父さん（アンリ・ジャイエ）は「ピノノワールの命は香りにあり、決して凝縮させてはならない」と、亡くなる直前まで言い続けていたそうです。 僕も、香りを大切に醸造し、濃さとは無縁の繊細でエレガントなワインを造っていきたい」。 2007年ヴィンテージより、ラインナップはアリゴテ、ブルゴーニュ・ルージュ、コード・ド・ニュイ・ヴィラージュの3つのAOCになりましたが、まずは低位アペラシオンで十分に経験を積むという、職人親子らしい地に足の着いたスタートです。 縁あって日本には私たちがご案内できるはこびとなりました。長い目で、熱く見守ってゆきます。
ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・エマニュエル・ルジェ元詰・AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ・ピノノワール種100％・マロラクティック発酵＆12ヶ月間熟成
Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge 2021 Domaine Emmanuel Rouget AOC Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge
- 生産年2021
- 生産者ドメーヌ・エマニュエル・ルジェ元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/AOCブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ
- タイプ赤・辛口
- テイストミディアムボディ
- ブドウ品種ピノ・ノワール
- 内容量750ml
入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎！あまりに有名！エマニュエル・ルジェの究極オート・コート！しかも愛好家に人気ながら少量生産のグレイトヴィンテージ[2021]年もの！
造り手は、ヴォーヌ・ロマネ愛好家垂涎！あのクロ・パラントゥの伝説の造り手であり「ブルゴーニュの神様」「神の手をもつ男」故アンリ・ジャイエ氏の甥っ子にしてワイン造りを学んだ後継者「エマニュエル・ルジェ」の手による究極オート・コート・ド・ニュイ・ルージュ！
パーカー氏も「アンリ・ジャイエの甥であるエマニュエル・ルジェはいわゆる「ジャイエ風」ワインを生産し続けている。それらは、色合いがよく、甘いアロマを放ち、ミディアムボディからフルボディで、すばらしい熟し具合とふくよかさを備えている、洗練された、豊かなワインである。また、力強さと上品さ深遠さとしなやかさを兼ね備え、ブルゴーニュに見出せるワインの中でも最も高級な部類に属している。 ルジェはブルゴーニュに「ルネサンス」を巻き起こした新世代のなかでも間違いなく最もすばらしい醸造家の一人である。」と大絶賛し、「彼のワインは、しなやかさと力強さ、エレガントさと深みを兼ね備え、ブルゴーニュでつくられる最も優れたピノ・ノワールを象徴している。」と絶賛！
ずばりコート・ドールの優れたワイン産地！ジュヴレ・シャンベルタン村から、ニュイ・サン・ジョルジュに到る道の西側の標高の高い (Haut) 後背地の村から造られる、色づきが良く、日当たりのよい畑からの人気赤ワイン！ブルゴーニュACピノとだけ表記されたワインとは全く別物の、範囲が限定された認定テストをパスしたハイクラスの小地域名称ワイン！
ずばり2010年に購入したショー村の区画「ラ・ヴァシュロット」と「レ・シャロット」合計わずか0.34haの畑からの平均樹齢30年のピノ・ノワールをエマニュエル・ルジェの1回使用樽で驚異の18ヶ月熟成！無清澄！ノン・フィルターで瓶詰め！超希少！年産わずか800-2,000本のみ造られるドメーヌ・エマニュエル・ルジェになって5回目のヴィンテージ！
超限定生産のブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ルージュが少量生産ながらグレイトヴィンテージの[2021]年で、現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で限定少量入荷！
いつか来るクロ・パラントーなどの相続の日に向けて、ルジェ家も世代交代への準備を着実に進めています。 2人の息子がいますが、まずは長男「ニコラ・ルジェ」のファーストヴィンテージ、アリゴテ2005が初リリースされました。 父エマニュエル・ルジェと、メオ・カミュゼのジャン・ニコラ・メオ両者の下で修行した彼は、弱冠20歳にして既に職人の風格が漂っています。
かつてジャイエ氏が所有していた畑の中で最も偉大であり幻とも言われているのが、「ヴォーヌ・ロマネ・クロ・パラントゥー」。リシュブールの真上の斜面に位置しており総面積僅か1.1haのこの畑は、現在ルジェ氏と、ジャイエ氏とメタイヤージュ（分益小作農）の契約をしていたメオ・カミュゼの2人のみが所有しています。ルジェ氏はその半分以上の0.7haを所有。表土が薄く小石が多い粘土質石灰質の土壌と、標高が高く谷間に近い風通りの良いこの畑からは、ミネラル豊富でしっかりと酸を持ち、さらにじっくり成熟し甘みを持ったブドウが造られ、比類のない最上のワインが生み出されます。その生産量の少なさと入手困難のため、幻の一級ワインとも呼ばれています。
エマニュエル・ルジェ氏のブドウ栽培はアンリ・ジャイエ氏の哲学をしっかりと受け継ぎ、 ブドウは出来るだけ自然な方法で育てること、年によってブドウの適切な収穫時期を見極めること、 そして収穫量を厳しく抑制することを心掛けています。 『毎年自然によって生みだされる土壌や気候、土地の特徴を最大限に表現すること』を哲学とし、人が手を加えることでブドウ本来が持っているピュアな良さをなくさず、素材の良さを尊重するよう細心の注意を払っています。 またアンリ・ジャイエ氏は「高い樹齢と、極めて短いプルーニング（剪定）が重要」と繰り返し話したと言われていますが、ルジェ氏が1985年にドメーヌを継いでからも、樹齢の高いブドウを使用し、ブドウの樹を丁寧に剪定しており、ジャイエ氏の教えが着実に根付いていることが分かります。
「父によると、大叔父さん（アンリ・ジャイエ）は「ピノノワールの命は香りにあり、決して凝縮させてはならない」と、亡くなる直前まで言い続けていたそうです。 僕も、香りを大切に醸造し、濃さとは無縁の繊細でエレガントなワインを造っていきたい」。 2007年ヴィンテージより、ラインナップはアリゴテ、ブルゴーニュ・ルージュ、コード・ド・ニュイ・ヴィラージュの3つのAOCになりましたが、まずは低位アペラシオンで十分に経験を積むという、職人親子らしい地に足の着いたスタートです。 縁あって日本には私たちがご案内できるはこびとなりました。長い目で、熱く見守ってゆきます。
