コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ラ・ロビニョット・モノポール・ルージュ[2023]年・超限定生産・ドメーヌ・カミーユ・ティリエ元詰 モノポール(単独所有畑100％)・(コルゴロワンの丘の上部に位置する樹齢60年のわずか0.6haのも自社畑100％のモノポール畑)・AOC コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・＆ジャスパーモリス驚異の93点獲得！・ロウ封印キャップ
Cote de Nuits Villages La Robignotte Monopole Rouge 2023 Domaine Camille Thiriet AOC Cote de Nuits Villages
- 生産年2023年
- 生産者ドメーヌ・カミーユ・ティリエ元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/コルゴロワン/AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
- タイプ赤 辛口
- テイストミディアムボディ
- 内容量750ml
入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！世界で争奪戦！造り手のわずか毎年数樽ずつの最高峰のモノポール畑産辛口赤ワイン！しかもミクロ・ドメーヌ (ガレージワイン) からの大人気グレイトヴィンテージの[2023]年もの！
しかもブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC！パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている！コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています。
しかも造り手はパリで育ったカミーユ・ティリエが2008年にブルゴーニュに移り住み、コルブランシャン村の小さなセラーで小さな区画のブドウを醸造しながら、ブルゴーニュで最もエキサイティングな新進ワインメーカーの一人としての評判を急速に高めてきました。2022年、カミーユはパートナーのマット・チティックとともに、コート・ド・ニュイのコンブランシャンから丘を登ったコルゴロアン村に4.5ヘクタールの小さなドメーヌを購入。
『コート・ドールの中央に位置するコンブランシアンのシャトー前に、カミーユ・ティリエが2016年に設立した、非常に人気のある新しいミクロドメーヌ。小さなガレージで2000本のワインを生産することから始まり、カナダ人ワインメーカーでパートナーのマット・チティックとの野心的なプロジェクト、 (独立前にドメーヌ・ド・ベレーヌで働きながら優れた生産者とのネットワークを築き、夫のマット・チティックと共にコート・ド・ニュイ・ヴィラージュの秀逸な単一区画のキュヴェを少量生産しています。) そして2022年以降、コルゴロワンに拠点を移し、現在6ヘクタールとなる自社畑ではオーガニック栽培を行っています。 (介入を極力控えたワイン造りは多くが手作業で、亜硫酸は瓶詰前にごく少量を使用するのみです。) この畑はかつてジル・ジュールダンが所有していたもので、彼が引退したときに彼女にバトンを渡しました。ブルゴーニュの有名なワインメーカーのもとで修行を積んだカミーユは、現在、さまざまな村で赤・白ともに毎年数樽ずつしか生産していません。非常に職人的で手作りのヴィジョンを持ちながら、ブルゴーニュのこの新しい世代のワインメーカーの現代的な精神を持っている。このドメーヌのポテンシャルと次のヴィンテージの輝かしい未来に疑いの余地はありません。』
このヴィラージュ・ラ・ロビニョット・モノポール・ルージュ[2023]年・超限定生産・ドメーヌ・カミーユ・ティリエ元詰 モノポール (単独所有畑100％) でジャスパーモリスからも驚異の93点を獲得！同評価の2022年の絶賛コメントは「コルゴロアン上部にあるこの0.6ヘクタールの小さなモノポールは、ジル・ジュルダン (Gilles Jourdan) のポートフォリオの宝石だった。現在は、カミーユ・ティリエがその王冠をかぶっている。この畑の名前は、ナポレオン時代の所有者の名前に由来しており、この場所の名声の一部は、ワインに期待に満ちた長寿を吹き込む、稀な青い泥灰土の露頭である。この地域で、このような珍しい土壌を持つ唯一のブドウ畑だ。カミーユは前オーナーと1957年と1979年のワインを試飲し、その品質の高さに圧倒されたという。ティリエの区画のブドウの木は平均樹齢60年で、カミーユの初ヴィンテージは40％房で発酵させた。深みのあるダークチェリーの果実味、ローストしたブラウンスパイスのニュアンス、繊細でパウダリーなタンニンがコンパクトに感じられる。数年寝かせて、花火が上がるのを待とう。この2022年のワインにジャスパー・モリスの93点というのは、並外れたものであり、当然の評価であることをお忘れなく。」と大注目！
樹齢60年、粘土石灰質土壌。0.58haの単一畑で青い泥灰土。40%全房発酵、コンクリートタンクで2週間発酵、その後樽熟成 (新樽15-20％) 。 ブラックベリーやコケモモ、熟した果実の豊かなアロマに加え、白胡椒や鉄、腐葉土のニュアンスも感じられます。滑らかなタンニンを備え、10年ほど熟成も可能です。全世界で争奪戦の高級ブルゴーニュ赤！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ラ・ロビニョット・モノポール・ルージュ[2023]年・超限定生産・ドメーヌ・カミーユ・ティリエ元詰 モノポール(単独所有畑100％)・(コルゴロワンの丘の上部に位置する樹齢60年のわずか0.6haのも自社畑100％のモノポール畑)・AOC コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・＆ジャスパーモリス驚異の93点獲得！・ロウ封印キャップ
Cote de Nuits Villages La Robignotte Monopole Rouge 2023 Domaine Camille Thiriet AOC Cote de Nuits Villages
- 生産年2023年
- 生産者ドメーヌ・カミーユ・ティリエ元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/コルゴロワン/AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ
- タイプ赤 辛口
- テイストミディアムボディ
- 内容量750ml
入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！世界で争奪戦！造り手のわずか毎年数樽ずつの最高峰のモノポール畑産辛口赤ワイン！しかもミクロ・ドメーヌ (ガレージワイン) からの大人気グレイトヴィンテージの[2023]年もの！
しかもブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC！パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている！コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています。
しかも造り手はパリで育ったカミーユ・ティリエが2008年にブルゴーニュに移り住み、コルブランシャン村の小さなセラーで小さな区画のブドウを醸造しながら、ブルゴーニュで最もエキサイティングな新進ワインメーカーの一人としての評判を急速に高めてきました。2022年、カミーユはパートナーのマット・チティックとともに、コート・ド・ニュイのコンブランシャンから丘を登ったコルゴロアン村に4.5ヘクタールの小さなドメーヌを購入。
『コート・ドールの中央に位置するコンブランシアンのシャトー前に、カミーユ・ティリエが2016年に設立した、非常に人気のある新しいミクロドメーヌ。小さなガレージで2000本のワインを生産することから始まり、カナダ人ワインメーカーでパートナーのマット・チティックとの野心的なプロジェクト、 (独立前にドメーヌ・ド・ベレーヌで働きながら優れた生産者とのネットワークを築き、夫のマット・チティックと共にコート・ド・ニュイ・ヴィラージュの秀逸な単一区画のキュヴェを少量生産しています。) そして2022年以降、コルゴロワンに拠点を移し、現在6ヘクタールとなる自社畑ではオーガニック栽培を行っています。 (介入を極力控えたワイン造りは多くが手作業で、亜硫酸は瓶詰前にごく少量を使用するのみです。) この畑はかつてジル・ジュールダンが所有していたもので、彼が引退したときに彼女にバトンを渡しました。ブルゴーニュの有名なワインメーカーのもとで修行を積んだカミーユは、現在、さまざまな村で赤・白ともに毎年数樽ずつしか生産していません。非常に職人的で手作りのヴィジョンを持ちながら、ブルゴーニュのこの新しい世代のワインメーカーの現代的な精神を持っている。このドメーヌのポテンシャルと次のヴィンテージの輝かしい未来に疑いの余地はありません。』
このヴィラージュ・ラ・ロビニョット・モノポール・ルージュ[2023]年・超限定生産・ドメーヌ・カミーユ・ティリエ元詰 モノポール (単独所有畑100％) でジャスパーモリスからも驚異の93点を獲得！同評価の2022年の絶賛コメントは「コルゴロアン上部にあるこの0.6ヘクタールの小さなモノポールは、ジル・ジュルダン (Gilles Jourdan) のポートフォリオの宝石だった。現在は、カミーユ・ティリエがその王冠をかぶっている。この畑の名前は、ナポレオン時代の所有者の名前に由来しており、この場所の名声の一部は、ワインに期待に満ちた長寿を吹き込む、稀な青い泥灰土の露頭である。この地域で、このような珍しい土壌を持つ唯一のブドウ畑だ。カミーユは前オーナーと1957年と1979年のワインを試飲し、その品質の高さに圧倒されたという。ティリエの区画のブドウの木は平均樹齢60年で、カミーユの初ヴィンテージは40％房で発酵させた。深みのあるダークチェリーの果実味、ローストしたブラウンスパイスのニュアンス、繊細でパウダリーなタンニンがコンパクトに感じられる。数年寝かせて、花火が上がるのを待とう。この2022年のワインにジャスパー・モリスの93点というのは、並外れたものであり、当然の評価であることをお忘れなく。」と大注目！
樹齢60年、粘土石灰質土壌。0.58haの単一畑で青い泥灰土。40%全房発酵、コンクリートタンクで2週間発酵、その後樽熟成 (新樽15-20％) 。 ブラックベリーやコケモモ、熟した果実の豊かなアロマに加え、白胡椒や鉄、腐葉土のニュアンスも感じられます。滑らかなタンニンを備え、10年ほど熟成も可能です。全世界で争奪戦の高級ブルゴーニュ赤！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！
パリで生まれたカミーユ・ティリエは両親がコンブランシアンに所有する施設のガレージで2016年からワイン生産を始めましたが、当初はワインの世界とは何のつながりもなく、彼女がコンブランシャンのヴィニュロンヌになるまでの道のりは、予想外のものでした。
文学を学んだ後、香水の世界に引き込まれた彼女は、アロマを識別する技術に興味を持ちました。この頃の好奇心から、2008年に留学し、地元のワイン生産者の子供たちに囲まれながら、祖母が愛したワインだけを参考に勉強することになったのです。その後、ボルドーで国際ワイン貿易の修士号を取得し、その直感がかけがえのないものであることを確信。
そこから彼女はブルゴーニュに戻り、ニコラ・ポテルのワイナリーで研鑽を積みながら、徐々に自分の力で飛び立ちたいという願望を育んでいきました。独立前にドメーヌ・ド・ベレーヌで働きながら優れた生産者とのネットワークを築き、夫のマット・チティックと共にコート・ド・ニュイ・ヴィラージュの秀逸な単一区画のキュヴェを少量生産しています。介入を極力控えたワイン造りは多くが手作業で、亜硫酸は瓶詰前にごく少量を使用するのみです。2022年にコルゴロワンに拠点を移し、現在6ヘクタールとなる自社畑ではオーガニック栽培を行っています。
