ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級“ラヴォー・サン・ジャック”[2022]年・セラー出し・オーク樽14ヶ月熟成・フレデリック・マニャン家・年産わずか3000本のみ・AOCジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・正規品・自然派ビオディナミ(AB認定)
Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaut Saint Jacques 2022 Frederic Magnien AOC Gevrey Chambertin 1er Cru
- 生産年[2022]年
- 生産者フレデリック・マニャン
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/ AOCジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級
- タイプ赤・辛口 フルボディ
- テイストフルボディ
- ブドウ品種ピノ・ノワール
- 内容量750ml
入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！超希少！年産わずか3,000本のみ！
待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年ものが超限定で遂に登場！
この村最高のプルミエ・クリュで、一部のグラン・クリュを超えるといわれるクロ・サン・ジャックと、これまたこの村で最もエレガントなワインを造ると言われるエストゥールネル・サン・ジャックに隣接する大人気一級畑！“ラヴォー・サン・ジャック”！
しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年 (アシェット・ガイド誌2026年版でも2019、2020年とともに18/20点の高評価＆RVF誌驚異の98点の最高評価＆ワインアドヴォケイト誌コートドニュイに驚異の95点) でついに少量入荷！
しかも造り手は世界中から絶賛される大人気造り手！
ロバート・パーカー★★★★4つ星生産者！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2018年版でも3つ星で大注目！ゴーミヨ4つ星、ル・クラスマン (デュジャックやジョルジュ・ルーミエなどに次ぐ) ★シングルスター評価！ワインスペクテーター誌絶賛！デカンタ誌、ベタン、ギド・フリュリュス誌等“世界中から絶賛される人気造り手フレデリック・マニャン！
シャンベルタン特級やマジ・シャンベルタンなどのグラン・クリュの土壌と酷似！の粘土石灰質土壌！標高325mの南東向きの銘醸畑からのピノ・ノワールを自然酵母で発酵＆マロ発酵後、オーク樽14ヶ月熟成！で造られる究極ジュヴレ・シャンベルタン一級！優れたジュヴレ・シャンベルタン一級として定評！冷たい風が吹き抜けるラヴォー小渓谷に位置する、あのアルマン・ルソーも自らのワインの中で一番最初に摘みとる畑として有名！ラヴォーは、骨があって緻密さとエレガンスをも備えたジュヴレを生むと言われている。 (濃厚で色の濃いピノではなく、赤系果実の風味に溢れている。有名な生産者としてはデュガ・ピィやクロード・デュガ、アルマン・ルソー、モルテなどがある) ！
輝きのあるルビー色！ブラックチェリーやブラックベリーの凝縮した香りに、モカ、ビターチョコ、そしてスミレ、下草、石のニュアンスが重なり、14ヶ月のオーク樽熟成による繊細なバニラやスパイスが加わります！味わいは丸みのある果実味としっかりとした酸、きめ細かいタンニンがバランス良く、余韻は長くエレガント！2022年の柔らかさを持ちながら、ラヴォー・サン・ジャックらしい引き締まった構造があり、若いうちから楽しめつつ熟成でさらに深みが増す、最高峰ジュヴレ・シャンベルタン銘醸一級“ラヴォー・サン・ジャック”のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年ものが、正規品で限定少量入荷！
ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級“ラヴォー・サン・ジャック”[2022]年・セラー出し・オーク樽14ヶ月熟成・フレデリック・マニャン家・年産わずか3000本のみ・AOCジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・正規品・自然派ビオディナミ(AB認定)
Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaut Saint Jacques 2022 Frederic Magnien AOC Gevrey Chambertin 1er Cru
- 生産年[2022]年
- 生産者フレデリック・マニャン
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン/ AOCジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・一級
- タイプ赤・辛口 フルボディ
- テイストフルボディ
- ブドウ品種ピノ・ノワール
- 内容量750ml
入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！超希少！年産わずか3,000本のみ！
待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年ものが超限定で遂に登場！
この村最高のプルミエ・クリュで、一部のグラン・クリュを超えるといわれるクロ・サン・ジャックと、これまたこの村で最もエレガントなワインを造ると言われるエストゥールネル・サン・ジャックに隣接する大人気一級畑！“ラヴォー・サン・ジャック”！
しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年 (アシェット・ガイド誌2026年版でも2019、2020年とともに18/20点の高評価＆RVF誌驚異の98点の最高評価＆ワインアドヴォケイト誌コートドニュイに驚異の95点) でついに少量入荷！
しかも造り手は世界中から絶賛される大人気造り手！
ロバート・パーカー★★★★4つ星生産者！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2018年版でも3つ星で大注目！ゴーミヨ4つ星、ル・クラスマン (デュジャックやジョルジュ・ルーミエなどに次ぐ) ★シングルスター評価！ワインスペクテーター誌絶賛！デカンタ誌、ベタン、ギド・フリュリュス誌等“世界中から絶賛される人気造り手フレデリック・マニャン！
シャンベルタン特級やマジ・シャンベルタンなどのグラン・クリュの土壌と酷似！の粘土石灰質土壌！標高325mの南東向きの銘醸畑からのピノ・ノワールを自然酵母で発酵＆マロ発酵後、オーク樽14ヶ月熟成！で造られる究極ジュヴレ・シャンベルタン一級！優れたジュヴレ・シャンベルタン一級として定評！冷たい風が吹き抜けるラヴォー小渓谷に位置する、あのアルマン・ルソーも自らのワインの中で一番最初に摘みとる畑として有名！ラヴォーは、骨があって緻密さとエレガンスをも備えたジュヴレを生むと言われている。 (濃厚で色の濃いピノではなく、赤系果実の風味に溢れている。有名な生産者としてはデュガ・ピィやクロード・デュガ、アルマン・ルソー、モルテなどがある) ！
輝きのあるルビー色！ブラックチェリーやブラックベリーの凝縮した香りに、モカ、ビターチョコ、そしてスミレ、下草、石のニュアンスが重なり、14ヶ月のオーク樽熟成による繊細なバニラやスパイスが加わります！味わいは丸みのある果実味としっかりとした酸、きめ細かいタンニンがバランス良く、余韻は長くエレガント！2022年の柔らかさを持ちながら、ラヴォー・サン・ジャックらしい引き締まった構造があり、若いうちから楽しめつつ熟成でさらに深みが増す、最高峰ジュヴレ・シャンベルタン銘醸一級“ラヴォー・サン・ジャック”のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年ものが、正規品で限定少量入荷！
フレデリック・マニアン氏はブルゴーニュのモレ・サン・ドニ出身。17歳から父のドメーヌ「ドメーヌ・ミシェル・マニャン」の畑やカーヴを手伝い、ボーヌにある醸造学校で学びました。1992年には海外に目を向け、カリフォルニア、オーストラリアでワイン醸造の経験を積み、その後フランスへ戻りディジョン大学へ。
1995年の9月に一代決心をして理想のワインを造るべく、自分の名前を冠した「フレデリック・マニアン」を立ち上げ、独自のスタイルを確立し、成功を収めました。目指したのは「ぶどう栽培者」ではなく「醸造家」。とりわけ樹齢40年以上の区画を選び、高品質で良く成熟したぶどうのみを購入し、それぞれのテロワールが持つ多様性を表現するワインを造り出しています。
そのぶどうにかける情熱と経験、感性から造られるエレガントで力強いワインは、パーカー、ベタン、ギ・ド・アシェット、デキャンター、ワインスペクテイター、ゴー・エ・ミヨ、ガイド・フリュルュス等、世界中で絶賛されています。更なる挑戦へと畑耕作専門会社を設立し、ぶどうも自分達で育てることで新たなドメーヌの運営に乗り出しました。ラベルには太陽と月がデザインされ「自然の力」を表現しています。父のドメーヌ「ミシェル・マニアン」も全面的に任されています。
フレデリック・マニャンの情熱は、息子のジュレ・マニャンへと確かに受け継がれています。現在、葡萄の栽培から醸造、熟成に至るまで、親子二人三脚でモレ・サン・ドニのフレデリック・マニャンのドメーヌにて行われています。モレ・サン・ドニを本拠地とし、五世代にわたりワイン造りに携わる名門フレデリック・マニャン（ドメーヌ・ミシェル・マニャンも同様に経営）は、そのモレ・サン・ドニに加え、ジュヴレ・シャンベルタンやシャンボール・ミュジニィといった銘醸地からも、熟成のポテンシャルを秘めた素晴らしいワインを生み出す老舗ドメーヌとして知られています。
