ブルゴーニュ・パストゥーグラン[2023]年・蔵出し限定品・アルノー・エ・ソフィ・シリュグ・ノエラ(旧ドメーヌ・ロベール・シリュグ・(シルグ))元詰・蔵出し限定品(正規代理店輸入品)・AOCブルゴーニュ・パストゥーグラン
Bourgogne Passetoutgrains 2023 Arnaud ET Sophie SIRUGUE-NOELLAT (Domaine Robert Sirugue) AOC Bourgogne Passetoutgrains
- 生産年2023
- 生産者アルノー・エ・ソフィ・シリュグ・ノエラ元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/ AOCブルゴーニュ・パストゥーグラン
- タイプ赤・辛口
- テイストミディアムボディ
- ブドウ品種ピノ・ノワール約80%主体にガメイ約20%
- 内容量750ml
入手困難！完全割当て品！高級ブルゴーニュ愛好家大注目！生産量が極めて少なく地元で消費されている希少なキュヴェ！「ブルゴーニュ・パストゥーグラン」！この2023年ヴィンテージから新生アルノー・エ・ソフィ・シリュグ・ノエラとして生まれ変わりました！日本にもアルノー・ソフィ夫妻が来日され、ワインの完成度の高さに愛好家の皆様も虜になられていました！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2023]年(アシェット・ガイド誌2026年版でもブルゴーニュの赤に17/20点＆RVF誌2026年版で驚異の95点の偉大な年)！
2022年まではドメーヌ・ロベール・シリュグとしてリリースされていましたが、父であるジャン＝ルイ・シリュグが2022年に引退！ジャン・ルイの息子であるアルノー氏が完全にドメーヌを継承し、奥様ソフィー氏とのドメーヌである 「アルノー＆ソフィー・シルグー・ノエラ 」に統一されました！
造り手は、ヴォーヌ・ロマネ本拠地！1960年創業の非常に小規模ながら高品質なワインで定評！希少な家族経営生産者シルグ家！アルノー・エ・ソフィ・シリュグ・ノエラによる、ブルゴーニュ・パストゥーグラン！これまで地元消費のみでしたが、需要に応える為、海外にリリースされた希少な「ブルゴーニュ・パストゥーグラン」！
しかもパストゥーグランながら、ピノ・ノワール約80%主体にガメイ約20%で造られるこだわりのブルゴーニュ・パストゥーグラン！程よいチャーミングさと柔らかな果実味が魅力的な傑作ブルゴーニュワイン！新生アルノー・エ・ソフィ・シリュグ・ノエラでリリースされる記念すべきファーストヴィンテージで、スーパーグレイトヴィンテージ[2023]年もの！
愛好家垂涎のシリュグの究極ブルゴーニュ・パストゥーグランが、限定で蔵出し品で極少量入荷！
あのロベール・シリュグ後継者アルノー・シリュグとミシェル・ノエラ家から嫁いだ妻ソフィーによる“アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ”の新生ヴォーヌ・ロマネ！アルノー・エ・ソフィーのワインはテロワールの特徴を表現したいため、人的介入をできるだけ少なくしている！彼らが表現したいのは「フィネス、エレガンス、テロワールと果実味！」ソフィーとアルノーはワインに求めるスタイルという点で互いに完全に一致しており、ビジョンとフィロソフィーをワインに表現できるように日々努めています。ブドウはアルノー・シリュグの実家であるドメーヌ・ロベール・シリュグから購入！なんとジャン・ルイ・シリュグ(アルノーの父)が所有する「ブルゴーニュワインの神様」！あのアンリ・ジャイエの伝説の畑として有名な「クロ・パラントゥー」と特級「リシュブール」の真上に位置する究極銘醸畑“レ・バロー”から採れるブドウを全て購入し、この希少ヴォーヌ・ロマネ・レ・バローを生産！
祖父や父ジャン・ルイの時代、ロベール・シリュグのワインは力強くクラシカルで熟成に長い時間を要しましたが、温暖化や市場の変化に応えるべく、アルノーが参画してアプローチを一新。抽出は穏やかに、ルモンタージュを主体にし、全房醗酵も積極的に採用。こうして生まれるワインは若いうちからシルキーで透明感にあふれるエレガンスを湛えるスタイルへと変化しました。その変化を決定づけたのが、新醸造所の完成です。
以下、ワインジャーナリスト山本昭彦によるワインレポートより…シリュグ家はジャイエ家の流れを組んでいる。アンリ・ジャイエの父ユージン・ルイ・ジャイエの長兄ジャン・フランソワ・ジャイエの娘が、シリュグ家に嫁いだ。現在はジャン・ルイとカトリーヌの息子で 5 代目のアルノーが、徐々にワイン造りの中心となりつつある。アルノーはノエラ家から嫁いだソフィーと、「ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ」（Domaine Arnaud et Sophie Sirugue-Noellat）も2016年から生産している。
ブルゴーニュ・パストゥーグラン[2023]年・蔵出し限定品・アルノー・エ・ソフィ・シリュグ・ノエラ(旧ドメーヌ・ロベール・シリュグ・(シルグ))元詰・蔵出し限定品(正規代理店輸入品)・AOCブルゴーニュ・パストゥーグラン
Bourgogne Passetoutgrains 2023 Arnaud ET Sophie SIRUGUE-NOELLAT (Domaine Robert Sirugue) AOC Bourgogne Passetoutgrains
- 生産年2023
- 生産者アルノー・エ・ソフィ・シリュグ・ノエラ元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/ AOCブルゴーニュ・パストゥーグラン
- タイプ赤・辛口
- テイストミディアムボディ
- ブドウ品種ピノ・ノワール約80%主体にガメイ約20%
- 内容量750ml
入手困難！完全割当て品！高級ブルゴーニュ愛好家大注目！生産量が極めて少なく地元で消費されている希少なキュヴェ！「ブルゴーニュ・パストゥーグラン」！この2023年ヴィンテージから新生アルノー・エ・ソフィ・シリュグ・ノエラとして生まれ変わりました！日本にもアルノー・ソフィ夫妻が来日され、ワインの完成度の高さに愛好家の皆様も虜になられていました！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2023]年(アシェット・ガイド誌2026年版でもブルゴーニュの赤に17/20点＆RVF誌2026年版で驚異の95点の偉大な年)！
2022年まではドメーヌ・ロベール・シリュグとしてリリースされていましたが、父であるジャン＝ルイ・シリュグが2022年に引退！ジャン・ルイの息子であるアルノー氏が完全にドメーヌを継承し、奥様ソフィー氏とのドメーヌである 「アルノー＆ソフィー・シルグー・ノエラ 」に統一されました！
造り手は、ヴォーヌ・ロマネ本拠地！1960年創業の非常に小規模ながら高品質なワインで定評！希少な家族経営生産者シルグ家！アルノー・エ・ソフィ・シリュグ・ノエラによる、ブルゴーニュ・パストゥーグラン！これまで地元消費のみでしたが、需要に応える為、海外にリリースされた希少な「ブルゴーニュ・パストゥーグラン」！
しかもパストゥーグランながら、ピノ・ノワール約80%主体にガメイ約20%で造られるこだわりのブルゴーニュ・パストゥーグラン！程よいチャーミングさと柔らかな果実味が魅力的な傑作ブルゴーニュワイン！新生アルノー・エ・ソフィ・シリュグ・ノエラでリリースされる記念すべきファーストヴィンテージで、スーパーグレイトヴィンテージ[2023]年もの！
愛好家垂涎のシリュグの究極ブルゴーニュ・パストゥーグランが、限定で蔵出し品で極少量入荷！
あのロベール・シリュグ後継者アルノー・シリュグとミシェル・ノエラ家から嫁いだ妻ソフィーによる“アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ”の新生ヴォーヌ・ロマネ！アルノー・エ・ソフィーのワインはテロワールの特徴を表現したいため、人的介入をできるだけ少なくしている！彼らが表現したいのは「フィネス、エレガンス、テロワールと果実味！」ソフィーとアルノーはワインに求めるスタイルという点で互いに完全に一致しており、ビジョンとフィロソフィーをワインに表現できるように日々努めています。ブドウはアルノー・シリュグの実家であるドメーヌ・ロベール・シリュグから購入！なんとジャン・ルイ・シリュグ(アルノーの父)が所有する「ブルゴーニュワインの神様」！あのアンリ・ジャイエの伝説の畑として有名な「クロ・パラントゥー」と特級「リシュブール」の真上に位置する究極銘醸畑“レ・バロー”から採れるブドウを全て購入し、この希少ヴォーヌ・ロマネ・レ・バローを生産！
祖父や父ジャン・ルイの時代、ロベール・シリュグのワインは力強くクラシカルで熟成に長い時間を要しましたが、温暖化や市場の変化に応えるべく、アルノーが参画してアプローチを一新。抽出は穏やかに、ルモンタージュを主体にし、全房醗酵も積極的に採用。こうして生まれるワインは若いうちからシルキーで透明感にあふれるエレガンスを湛えるスタイルへと変化しました。その変化を決定づけたのが、新醸造所の完成です。
以下、ワインジャーナリスト山本昭彦によるワインレポートより…シリュグ家はジャイエ家の流れを組んでいる。アンリ・ジャイエの父ユージン・ルイ・ジャイエの長兄ジャン・フランソワ・ジャイエの娘が、シリュグ家に嫁いだ。現在はジャン・ルイとカトリーヌの息子で 5 代目のアルノーが、徐々にワイン造りの中心となりつつある。アルノーはノエラ家から嫁いだソフィーと、「ドメーヌ・アルノー・エ・ソフィー・シリュグ・ノエラ」（Domaine Arnaud et Sophie Sirugue-Noellat）も2016年から生産している。
