ジヴリー・プルミエ・クリュ・一級・レ・ボワ・シュヴォー[2020]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・テナール元詰・AOCジヴリ・プルミエ・クリュ・一級・ルージュ・(木樽発酵＆大樽熟成)・(アンリ4世御愛用)・正規代理店輸入品
Givry 1er Cru Les Bois Chevaux ( Prefere du Roi Henri IV) 2020 Domaine Thenard AOC Givry 1er Cru Rouge
- 生産年2020
- 生産者ドメーヌ・テナール元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コートシャロネーズ/ジヴリ村 AOCジヴリ・一級
- タイプ赤・辛口
- テイストミディアムボディ・フルボディ
- ブドウ品種ピノ・ノワール
- 内容量750ml
大人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！昇格したブーズロンAOCを除くと、コート・シャロネーズで最小のアペラシオンであり、コート・シャロネーズの「風味の良い典型的なブルゴーニュワイン(ヒュー・ジョンソン氏)」として評判のAOCジヴリ一級！しかもブルゴーニュワイン評論家の大御所でMWのセレナ・サトクリフ女史にも「ジヴリは愛らしい香りと美味しくて風味が長く漂うピノ・ノワールの魅力をそなえている」と注目させたジヴリ一級AOCの赤！しかも1277年よりブドウ畑であり続けた長く古い歴史を持つ最高一級区画100％のピノノワール種100%！(ジヴリーのプルミエ・クリュの一つで、赤ワイン用ピノ・ノワールに特化した区画として定評。ジヴリーらしいやや涼しめの気候と粘土・石灰質土壌から、酸がしっかりしつつも果実味の明るいスタイルのテロワールで明るいルビー色で、赤系果実主体の香りとシルキーなタンニン、バランスの良さが特徴)しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(ワインアドヴォケイト誌はこのブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌの赤に「グレイトヴィンテージのひとつ！驚異の95点」の高評価！の大人気の2020年もの)でついに入荷！
しかもその歴史は古く、1277年に拓かれたという記録を残す歴史ある古いパーセル！である大人気一級畑“レ・ボワ・シュヴォー”！しかも造り手は、あのモンラッシェ・グラン・クリュの所有 (DRCのモンラッシェに隣接し、ジョセフ・ドルーアンに次ぐ2番目の広さを誇る) で知られる歴史ある造り手！ドメーヌ・テナール！ (1842年にポール・テナール男爵とジヴリに長くルーツを持つYvon(イボン)ファミリーとの結婚により創立)による、タンニンは繊細でソフト、寝かせる楽しみがある長期熟成ワイン“レ・ボワ・シュヴォー”！
「愛らしい香りと美味しく風味が長く漂うピノ・ノワールの魅力を備えた」究極赤ワイン！赤い果実とスパイスが広がる香りで、レッドカラントや森の下草を感じるピノノワール愛好家納得のデリケートな味わいです。7-10年の熟成ポテンシャルを持つ赤ワインです。デリケートな果実のブーケ、長い余韻のジブリの赤がスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！(ローストチキンや鴨、豚肉料理、きのこ料理など、旨味と脂がほどよい肉料理と合わせやすいタイプでジヴリーの酸と赤系果実のニュアンスから、和食では焼き鳥（タレより塩・タレの中間）、鴨南蛮、きのこベースの煮物などとも好相性。)
今まではルモワスネ社との独占販売によりドメーヌからの直接入手が難しかった、コート・シャロネーズのジヴリーに本拠地を置く、250年以上の長い歴史を誇るドメーヌ・バロン・テナール！通常、市場でよく見かけるのはルモワスネ社が瓶詰め・販売を行っているものが多いのですが、これは希少なドメーヌの元詰ラベル！(現在代表を務めるジャン・バティスト・ボルドー・モントリュー氏は、1987-2005年まではルモワスネでジェネラル・ディレクターを勤めていました！)
ドメーヌ・テナールは1760年にジヴリーに設立した歴史あるドメーヌ。ジャン・バティスト・ボルドー・モントリュー男爵がドメーヌを率いており、その祖母がドメーヌ名の由来でもあるテナールです。古くからドメーヌで造ったワインは同地区の有力ネゴシアンであるルモワスネに売却しておりましたが、2000年代よりドメーヌで瓶詰め、販売されるようになりました。ドメーヌ・バロン・テナールは、自社で醸造・熟成・販売を行う他、ネゴシアンにワインを販売しています！あのエティエンヌ・ソゼのモンラッシェも、テナールの畑から購入する果汁から造られています！
Domaine Thenardは1842年Paul Thenardにより、Givryに長くそのルーツを持つYvonファミリーとの結婚を機に創立されました。 所有する畑の総面積は21.5ヘクタール。7.9ヘクタール（ピュリニー側：4ヘクタール、シャサーニュ側：3.9ヘクタール）のモンラシェの総面積の内、シャサーニュ側に2ブロックに渡り1.83ヘクタールという広い畑を所有しています。これはジェセフ・ドルーアンに次ぐ2番目の広さを誇ります。
現在の蔵の代表はJean-Baptiste Bordeaux Montrieux 。1959年Chalon sur Saone生まれ農業および醸造学を学んだ後、Domaine Thenardに勤める傍ら、1987年から2005年までRemoissenet P＆Fにてジェネラル・ディレクターを勤めました。
ジヴリー・プルミエ・クリュ・一級・レ・ボワ・シュヴォー[2020]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・テナール元詰・AOCジヴリ・プルミエ・クリュ・一級・ルージュ・(木樽発酵＆大樽熟成)・(アンリ4世御愛用)・正規代理店輸入品
Givry 1er Cru Les Bois Chevaux ( Prefere du Roi Henri IV) 2020 Domaine Thenard AOC Givry 1er Cru Rouge
- 生産年2020
- 生産者ドメーヌ・テナール元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コートシャロネーズ/ジヴリ村 AOCジヴリ・一級
- タイプ赤・辛口
- テイストミディアムボディ・フルボディ
- ブドウ品種ピノ・ノワール
- 内容量750ml
大人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！昇格したブーズロンAOCを除くと、コート・シャロネーズで最小のアペラシオンであり、コート・シャロネーズの「風味の良い典型的なブルゴーニュワイン(ヒュー・ジョンソン氏)」として評判のAOCジヴリ一級！しかもブルゴーニュワイン評論家の大御所でMWのセレナ・サトクリフ女史にも「ジヴリは愛らしい香りと美味しくて風味が長く漂うピノ・ノワールの魅力をそなえている」と注目させたジヴリ一級AOCの赤！しかも1277年よりブドウ畑であり続けた長く古い歴史を持つ最高一級区画100％のピノノワール種100%！(ジヴリーのプルミエ・クリュの一つで、赤ワイン用ピノ・ノワールに特化した区画として定評。ジヴリーらしいやや涼しめの気候と粘土・石灰質土壌から、酸がしっかりしつつも果実味の明るいスタイルのテロワールで明るいルビー色で、赤系果実主体の香りとシルキーなタンニン、バランスの良さが特徴)しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(ワインアドヴォケイト誌はこのブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌの赤に「グレイトヴィンテージのひとつ！驚異の95点」の高評価！の大人気の2020年もの)でついに入荷！
しかもその歴史は古く、1277年に拓かれたという記録を残す歴史ある古いパーセル！である大人気一級畑“レ・ボワ・シュヴォー”！しかも造り手は、あのモンラッシェ・グラン・クリュの所有 (DRCのモンラッシェに隣接し、ジョセフ・ドルーアンに次ぐ2番目の広さを誇る) で知られる歴史ある造り手！ドメーヌ・テナール！ (1842年にポール・テナール男爵とジヴリに長くルーツを持つYvon(イボン)ファミリーとの結婚により創立)による、タンニンは繊細でソフト、寝かせる楽しみがある長期熟成ワイン“レ・ボワ・シュヴォー”！
「愛らしい香りと美味しく風味が長く漂うピノ・ノワールの魅力を備えた」究極赤ワイン！赤い果実とスパイスが広がる香りで、レッドカラントや森の下草を感じるピノノワール愛好家納得のデリケートな味わいです。7-10年の熟成ポテンシャルを持つ赤ワインです。デリケートな果実のブーケ、長い余韻のジブリの赤がスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！(ローストチキンや鴨、豚肉料理、きのこ料理など、旨味と脂がほどよい肉料理と合わせやすいタイプでジヴリーの酸と赤系果実のニュアンスから、和食では焼き鳥（タレより塩・タレの中間）、鴨南蛮、きのこベースの煮物などとも好相性。)
今まではルモワスネ社との独占販売によりドメーヌからの直接入手が難しかった、コート・シャロネーズのジヴリーに本拠地を置く、250年以上の長い歴史を誇るドメーヌ・バロン・テナール！通常、市場でよく見かけるのはルモワスネ社が瓶詰め・販売を行っているものが多いのですが、これは希少なドメーヌの元詰ラベル！(現在代表を務めるジャン・バティスト・ボルドー・モントリュー氏は、1987-2005年まではルモワスネでジェネラル・ディレクターを勤めていました！)
ドメーヌ・テナールは1760年にジヴリーに設立した歴史あるドメーヌ。ジャン・バティスト・ボルドー・モントリュー男爵がドメーヌを率いており、その祖母がドメーヌ名の由来でもあるテナールです。古くからドメーヌで造ったワインは同地区の有力ネゴシアンであるルモワスネに売却しておりましたが、2000年代よりドメーヌで瓶詰め、販売されるようになりました。ドメーヌ・バロン・テナールは、自社で醸造・熟成・販売を行う他、ネゴシアンにワインを販売しています！あのエティエンヌ・ソゼのモンラッシェも、テナールの畑から購入する果汁から造られています！
Domaine Thenardは1842年Paul Thenardにより、Givryに長くそのルーツを持つYvonファミリーとの結婚を機に創立されました。 所有する畑の総面積は21.5ヘクタール。7.9ヘクタール（ピュリニー側：4ヘクタール、シャサーニュ側：3.9ヘクタール）のモンラシェの総面積の内、シャサーニュ側に2ブロックに渡り1.83ヘクタールという広い畑を所有しています。これはジェセフ・ドルーアンに次ぐ2番目の広さを誇ります。
現在の蔵の代表はJean-Baptiste Bordeaux Montrieux 。1959年Chalon sur Saone生まれ農業および醸造学を学んだ後、Domaine Thenardに勤める傍ら、1987年から2005年までRemoissenet P＆Fにてジェネラル・ディレクターを勤めました。
