ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2023]年・ジャン・マリー・フーリエ・ヴィーニュ・コント・ド・シャペル(ドメーヌ・フーリエの当主ジャン・マリーによる2022年初VT作品)(1963年植樹の60年オーバーのピノ・ノワール100％)・正規品・AOCブルゴーニュ・ルージュ・ロウ封印キャップ
Bourgogne Rouge 2023 Jean-Marie Fourrier Vigne Comte de Chapelle AOC Bourgogne Pinot Noir Cote d'Or
- 生産年2023
- 生産者ドメーヌ・ジャン・マリー・フーリエ・ヴィーニュ・コント・ド・シャペル
- 生産地フランス ブルゴーニュ・コートドボーヌ AOCブルゴーニュ・ピノノワール
- タイプ赤 ミディアムボディ・フルボディ 辛口
- テイストミディアムボディ・フルボディ
- ブドウ品種ピノ ノワール100％
- 内容量750ml
希少！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ジュヴレ・シャンベルタン愛好家も大注目！なんと！ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ・フーリエの当主ジャン・マリーが、ドメーヌ・コント・ド・シャペルが所有していた7.5ヘクタールの畑を取得し、ジャン・マリー・フーリエ氏が2022年から手掛ける新たなプロジェクトのドメーヌ・ワイン！その名もドメーヌ・ジャン・マリー・フーリエ・ヴィーニュ・コント・ド・シャペル！しかも待望のグレイトヴィンテージ[2023]年もの！
造り手は、リアルワインガイド誌でも「フーリエのワインを入手出来た数少ない人へ心からおめでとうと言いたい」とコメントされるほど入手困難のドメーヌ・フーリエ！ジュヴレ・シャンベルタン村本拠地で、19世紀半ばから続く名門ドメーヌで、入手困難ドメーヌの一つ！現当主ジャン・マリー・フーリエ氏はあのブルゴーニュの伝統的造り手アンリ・ジャイエにワイン造りを教わり、その後、父親の元で修業をし、23歳という若さでドメーヌ・フーリエの5代目当主に！自ら“テロワリスト”と名乗り、高度な技術に頼らず、自然なワイン造りを実践！
(ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ・フーリエの当主ジャン・マリーが、ドメーヌ・コント・ド・シャペルが所有する7.5ヘクタールの畑を取得し、2022年から手掛ける新しいワインです。ジャン・マリーはアンリ・ジャイエ、オレゴンのドメーヌ・ドルーアンで働いた後、家族のドメーヌに加わり世界的な名声を高めました。ヴィーニュ・コント・ド・シャペルにおいても栽培、醸造、瓶詰めまで自ら行い、ドメーヌ・フーリエと同じ醸造哲学のもと、介入を最低限にとどめたテロワールを反映したワイン造りを行っています。現在は息子のルイも加わり更なる発展を目指しています。)
そんな天才醸造家ジャン・マリー・フーリエ氏が1.89ha、1963年植樹。ムルソーとピュリニー・モンラッシェに位置する区画から全房発酵＆オーク樽熟成 (新樽比率20％) ＆濾過なし (ノンフィルター) で瓶詰め！で造るチェリー、苺、ブルーベリーのエキゾチックで繊細なアロマ！快活で丸みがあり、滑らかなタンニンと芳醇な果実味の美しいバランスを備えた究極赤ワインです！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2023]年・ジャン・マリー・フーリエ・ヴィーニュ・コント・ド・シャペル(ドメーヌ・フーリエの当主ジャン・マリーによる2022年初VT作品)(1963年植樹の60年オーバーのピノ・ノワール100％)・正規品・AOCブルゴーニュ・ルージュ・ロウ封印キャップ
Bourgogne Rouge 2023 Jean-Marie Fourrier Vigne Comte de Chapelle AOC Bourgogne Pinot Noir Cote d'Or
- 生産年2023
- 生産者ドメーヌ・ジャン・マリー・フーリエ・ヴィーニュ・コント・ド・シャペル
- 生産地フランス ブルゴーニュ・コートドボーヌ AOCブルゴーニュ・ピノノワール
- タイプ赤 ミディアムボディ・フルボディ 辛口
- テイストミディアムボディ・フルボディ
- ブドウ品種ピノ ノワール100％
- 内容量750ml
希少！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ジュヴレ・シャンベルタン愛好家も大注目！なんと！ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ・フーリエの当主ジャン・マリーが、ドメーヌ・コント・ド・シャペルが所有していた7.5ヘクタールの畑を取得し、ジャン・マリー・フーリエ氏が2022年から手掛ける新たなプロジェクトのドメーヌ・ワイン！その名もドメーヌ・ジャン・マリー・フーリエ・ヴィーニュ・コント・ド・シャペル！しかも待望のグレイトヴィンテージ[2023]年もの！
造り手は、リアルワインガイド誌でも「フーリエのワインを入手出来た数少ない人へ心からおめでとうと言いたい」とコメントされるほど入手困難のドメーヌ・フーリエ！ジュヴレ・シャンベルタン村本拠地で、19世紀半ばから続く名門ドメーヌで、入手困難ドメーヌの一つ！現当主ジャン・マリー・フーリエ氏はあのブルゴーニュの伝統的造り手アンリ・ジャイエにワイン造りを教わり、その後、父親の元で修業をし、23歳という若さでドメーヌ・フーリエの5代目当主に！自ら“テロワリスト”と名乗り、高度な技術に頼らず、自然なワイン造りを実践！
(ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ・フーリエの当主ジャン・マリーが、ドメーヌ・コント・ド・シャペルが所有する7.5ヘクタールの畑を取得し、2022年から手掛ける新しいワインです。ジャン・マリーはアンリ・ジャイエ、オレゴンのドメーヌ・ドルーアンで働いた後、家族のドメーヌに加わり世界的な名声を高めました。ヴィーニュ・コント・ド・シャペルにおいても栽培、醸造、瓶詰めまで自ら行い、ドメーヌ・フーリエと同じ醸造哲学のもと、介入を最低限にとどめたテロワールを反映したワイン造りを行っています。現在は息子のルイも加わり更なる発展を目指しています。)
そんな天才醸造家ジャン・マリー・フーリエ氏が1.89ha、1963年植樹。ムルソーとピュリニー・モンラッシェに位置する区画から全房発酵＆オーク樽熟成 (新樽比率20％) ＆濾過なし (ノンフィルター) で瓶詰め！で造るチェリー、苺、ブルーベリーのエキゾチックで繊細なアロマ！快活で丸みがあり、滑らかなタンニンと芳醇な果実味の美しいバランスを備えた究極赤ワインです！もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷！
生産量が非常に少なく、入荷後即完売が当たり前のフーリエのワイン。雑誌「Real Wine Guide」でも「フーリエのワインを入手できた数少ない人へ心からおめでとうと言いたい」と言われるほど入手困難な造り手です。ドメーヌ・フーリエは、ジュヴレ・シャンベルタンを本拠地として19世紀半ばから続く名門。ジュヴレ・シャンベルタン以外にも、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴージョに合わせて約9.5ha、その70％ほどが一級畑と特級畑という豪華絢爛たる畑を所有しています。
ジュヴレ・シャンベルタンの名門ドメーヌ・フーリエの当主ジャン・マリーが、ドメーヌ・コント・ド・シャペルが所有する7.5ヘクタールの畑を取得し、2022年から手掛ける新しいワインです。ジャン・マリーはアンリ・ジャイエ、オレゴンのドメーヌ・ドルーアンで働いた後、家族のドメーヌに加わり世界的な名声を高めました。ヴィーニュ・コント・ド・シャペルにおいても栽培、醸造、瓶詰めまで自ら行い、ドメーヌ・フーリエと同じ醸造哲学のもと、介入を最低限にとどめたテロワールを反映したワイン造りを行っています。現在は息子のルイも加わり更なる発展を目指しています。
