グリオット・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級[2020]年・ドメーヌ・クロード・デュガ元詰・AOCグリオット・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級・ワインアドヴォケイト誌驚異の96-98点&ティムアトキン驚異96点&アランメドゥ・バーガウンド驚異の93-96点(Don't miss!のコメント付)
Griotte Chambertin Grand Cru 2020 Domaine Claude Dugat AOC Griotte Chambertin Grand Cru
- 生産年2020
- 生産者ドメーヌ・クロード・デュガ元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村 AOCグリオット・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- ブドウ品種ピノ・ノワール100%
- 内容量750ml
- JANコード4543190172530
超入手困難！最高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎！グリオット・シャンベルタン特級愛好家大注目！R.パーカー100点満点 (1996年) の造り手による、あの幻のワイン！世界中のワイン愛好家が恋焦がれてもなかなか入手困難なアイテム！しかも愛好家垂涎の超スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年！「樽からでさえ非常においしく飲める」とパーカー氏に絶賛させる人気ワイン！「ブドウの出来がすべて」を地で行くジュヴレの真のヴィニュロン！ロバート・パーカーをして『底辺から頂上までのすべてのワインが優れている、ブルゴーニュでも稀なブドウ園のひとつである。ブルゴーニュで最高の生産者の一人であるクロード・デュガは、センセーショナルなほど壮麗なワインを生産している★★★★★5つ星』と絶賛させたドメーヌ・クロード・デュガの最高級グリオット・シャンベルタン特級！なんと！僅か0.16haの畑から、年産わずか1-2樽(250-500本)のみ！
もちろんパーカー5つ星生産者で、なんと1996年のこのグリオットにパーカー100点満点！「樽からでさえ非常においしく飲める」とパーカー氏に言わしめ、若いうちからしなやかさを見せつけており、溢れんばかりの果実味と驚嘆を禁じえない複雑な香りのタペストリーで人々を魅了する究極グリオット・シャンベルタン！「野生のサクランボ」という名のシャンベルタン最小の特級畑！ブルゴーニュ赤ワインファン感涙もの！
このグレイト2020年でワインアドヴォケイト誌で「2020年のグリオット・シャンベルタン・グラン・クリュは、このヴィンテージのハイライトの一つと言えるでしょう。驚くほど鮮やかでエレガントなワインで、赤いベリー、バラの花びら、エキゾチックなスパイス、オレンジの皮、ローム質土壌のニュアンスが感じられます。フルボディで、重層的でありながら継ぎ目がなく、多面的で完璧な味わいです。生き生きとした酸味、熟したタンニン、そして長く芳醇な余韻が続きます。例年通り、極少量生産です。96-98点 2022年1月22日号」とコメントを残し、驚異96-98点高評価！
さらにアランメドゥ・バーガウンド驚異の93-96点獲得！絶賛コメントは『木の使用がさらに微妙であればあるほど、赤いベリーのエッセンス、スパイス、スミレ、紅茶、柔らかな土の香りの涼やかで純粋、そして驚くほど上品なアロマを感じやすくなります。再び、見事にテクスチャのあるミディアムボディのフレーバーは豊かで、滑らかで引き締まった筋肉質の印象を持ちながら、適度に厳格でバランスの取れたしっかりとした構造の余韻を見事に届けます。これは素晴らしいです。93-96点 (ハートマーク付&Don't miss!のコメント付) 』で大絶賛！
ティム・アトキン96点！ヴィノス誌95点！究極ジュヴレ・シャンベルタン最小のグラン・クリュ！わずか0.16haの樹齢45年以上のピノ・ノワール100%を新樽100%のバリックで驚異18ヵ月熟成で造られる究極グリオット・シャンベルタン特級！しかもシルキーなアタックと柔らかいタンニンに、シャンベルタン特級に引けを取らない力強い余韻！
しかも小規模だが華やかなアロマでカルト的な人気を誇る、クロード・デュガの最高峰グリオットの超グレートヴィンテージ[2020]年が限定で極少量入荷！
ブルゴーニュ・ルージュが村名ジュヴレ・シャンベルタン、村名ジュヴレ・シャンベルタンが1級畑。ブラインドで試飲すれば、どのワインもワンランク上のアペラシオンと間違えんばかりの充実感。それほど秀逸なワインを造ってしまうのがクロード・デュガである。所有する畑は6ha余り。そのうち1.5haはブルゴーニュ・ルージュが占めるので村名以上はわずか4.5haにすぎない。クローンのせいか毎年ブドウの実はすこぶる小さい上、徹底的な選果をするため生産量はきわめて少ない。おのずと需給バランスは狂い、市場で見つけるのは従兄弟のデュガ・ピィ同様、困難を極める。とりわけ特級のグリオット・シャンベルタンとシャペル・シャンベルタンの少なさといったら、ルーミエのミュジニーやルフレーヴのモンラッシェ並み。グリオットには0.25haの面積をもつが、恵まれた年でせいぜい2樽しか造ることができず、2010年と2011年は1樽半しか出来なかった。0.14haのシャペルはさらに希少で、１樽しか出来ない上に、デュガが折半耕作している畑のため、半分を地主に渡さなければならない。ちなみにこのシャペル、地主に渡すのは収穫したブドウではなく、瓶詰めまで済んだワインだという。
クロード・デュガのセラーはセリエ・デ・ディームと呼ばれ、中世に教会が村人から取り立てた年貢を納めていた場所。教会の真向かいに位置する屋敷はおもに13世紀の建築になる。クロードの父モーリスの時代は出来上がったワインはほとんど全量、ネゴシアンに桶売りしていた。ドメーヌ元詰めはクロードが1982年頃から少しづつ始め、1993年からは全量元詰めとなっている。
ワイン造りで特徴的なのは、今や一般的な発酵前の低温マセレーションを一切行わないこと。色調もしっかり、フレーバーも華やかなワインなのに意外である。そればかりか発酵中の温度管理もマロラクティック発酵の分析もせずにあれだけ素晴らしいワインを造ってしまうのだから、やはりただ者ではない。「ブドウの出来がすべて」と語る人は数多いけれど、クロード・デュガほどその言葉に真実味のある造り手はいない。現在の当主は、長男のベルトラン。クロードはすでに2012年頃から半ば引退し、2015年頃から長男のベルトランにドメーヌ運営を任せていた。姉のルテシア、妹のジャンヌもワインづくりと運営に関わり、ドメーヌをしっかり支えている。
グリオット・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級[2020]年・ドメーヌ・クロード・デュガ元詰・AOCグリオット・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級・ワインアドヴォケイト誌驚異の96-98点&ティムアトキン驚異96点&アランメドゥ・バーガウンド驚異の93-96点(Don't miss!のコメント付)
Griotte Chambertin Grand Cru 2020 Domaine Claude Dugat AOC Griotte Chambertin Grand Cru
- 生産年2020
- 生産者ドメーヌ・クロード・デュガ元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村 AOCグリオット・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- ブドウ品種ピノ・ノワール100%
- 内容量750ml
- JANコード4543190172530
超入手困難！最高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家垂涎！グリオット・シャンベルタン特級愛好家大注目！R.パーカー100点満点 (1996年) の造り手による、あの幻のワイン！世界中のワイン愛好家が恋焦がれてもなかなか入手困難なアイテム！しかも愛好家垂涎の超スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年！「樽からでさえ非常においしく飲める」とパーカー氏に絶賛させる人気ワイン！「ブドウの出来がすべて」を地で行くジュヴレの真のヴィニュロン！ロバート・パーカーをして『底辺から頂上までのすべてのワインが優れている、ブルゴーニュでも稀なブドウ園のひとつである。ブルゴーニュで最高の生産者の一人であるクロード・デュガは、センセーショナルなほど壮麗なワインを生産している★★★★★5つ星』と絶賛させたドメーヌ・クロード・デュガの最高級グリオット・シャンベルタン特級！なんと！僅か0.16haの畑から、年産わずか1-2樽(250-500本)のみ！
もちろんパーカー5つ星生産者で、なんと1996年のこのグリオットにパーカー100点満点！「樽からでさえ非常においしく飲める」とパーカー氏に言わしめ、若いうちからしなやかさを見せつけており、溢れんばかりの果実味と驚嘆を禁じえない複雑な香りのタペストリーで人々を魅了する究極グリオット・シャンベルタン！「野生のサクランボ」という名のシャンベルタン最小の特級畑！ブルゴーニュ赤ワインファン感涙もの！
このグレイト2020年でワインアドヴォケイト誌で「2020年のグリオット・シャンベルタン・グラン・クリュは、このヴィンテージのハイライトの一つと言えるでしょう。驚くほど鮮やかでエレガントなワインで、赤いベリー、バラの花びら、エキゾチックなスパイス、オレンジの皮、ローム質土壌のニュアンスが感じられます。フルボディで、重層的でありながら継ぎ目がなく、多面的で完璧な味わいです。生き生きとした酸味、熟したタンニン、そして長く芳醇な余韻が続きます。例年通り、極少量生産です。96-98点 2022年1月22日号」とコメントを残し、驚異96-98点高評価！
さらにアランメドゥ・バーガウンド驚異の93-96点獲得！絶賛コメントは『木の使用がさらに微妙であればあるほど、赤いベリーのエッセンス、スパイス、スミレ、紅茶、柔らかな土の香りの涼やかで純粋、そして驚くほど上品なアロマを感じやすくなります。再び、見事にテクスチャのあるミディアムボディのフレーバーは豊かで、滑らかで引き締まった筋肉質の印象を持ちながら、適度に厳格でバランスの取れたしっかりとした構造の余韻を見事に届けます。これは素晴らしいです。93-96点 (ハートマーク付&Don't miss!のコメント付) 』で大絶賛！
ティム・アトキン96点！ヴィノス誌95点！究極ジュヴレ・シャンベルタン最小のグラン・クリュ！わずか0.16haの樹齢45年以上のピノ・ノワール100%を新樽100%のバリックで驚異18ヵ月熟成で造られる究極グリオット・シャンベルタン特級！しかもシルキーなアタックと柔らかいタンニンに、シャンベルタン特級に引けを取らない力強い余韻！
しかも小規模だが華やかなアロマでカルト的な人気を誇る、クロード・デュガの最高峰グリオットの超グレートヴィンテージ[2020]年が限定で極少量入荷！
ブルゴーニュ・ルージュが村名ジュヴレ・シャンベルタン、村名ジュヴレ・シャンベルタンが1級畑。ブラインドで試飲すれば、どのワインもワンランク上のアペラシオンと間違えんばかりの充実感。それほど秀逸なワインを造ってしまうのがクロード・デュガである。所有する畑は6ha余り。そのうち1.5haはブルゴーニュ・ルージュが占めるので村名以上はわずか4.5haにすぎない。クローンのせいか毎年ブドウの実はすこぶる小さい上、徹底的な選果をするため生産量はきわめて少ない。おのずと需給バランスは狂い、市場で見つけるのは従兄弟のデュガ・ピィ同様、困難を極める。とりわけ特級のグリオット・シャンベルタンとシャペル・シャンベルタンの少なさといったら、ルーミエのミュジニーやルフレーヴのモンラッシェ並み。グリオットには0.25haの面積をもつが、恵まれた年でせいぜい2樽しか造ることができず、2010年と2011年は1樽半しか出来なかった。0.14haのシャペルはさらに希少で、１樽しか出来ない上に、デュガが折半耕作している畑のため、半分を地主に渡さなければならない。ちなみにこのシャペル、地主に渡すのは収穫したブドウではなく、瓶詰めまで済んだワインだという。
クロード・デュガのセラーはセリエ・デ・ディームと呼ばれ、中世に教会が村人から取り立てた年貢を納めていた場所。教会の真向かいに位置する屋敷はおもに13世紀の建築になる。クロードの父モーリスの時代は出来上がったワインはほとんど全量、ネゴシアンに桶売りしていた。ドメーヌ元詰めはクロードが1982年頃から少しづつ始め、1993年からは全量元詰めとなっている。
ワイン造りで特徴的なのは、今や一般的な発酵前の低温マセレーションを一切行わないこと。色調もしっかり、フレーバーも華やかなワインなのに意外である。そればかりか発酵中の温度管理もマロラクティック発酵の分析もせずにあれだけ素晴らしいワインを造ってしまうのだから、やはりただ者ではない。「ブドウの出来がすべて」と語る人は数多いけれど、クロード・デュガほどその言葉に真実味のある造り手はいない。現在の当主は、長男のベルトラン。クロードはすでに2012年頃から半ば引退し、2015年頃から長男のベルトランにドメーヌ運営を任せていた。姉のルテシア、妹のジャンヌもワインづくりと運営に関わり、ドメーヌをしっかり支えている。
