ラドワ・ルージュ[2023]年・セラー出し・ルー・デュモン(仲田晃司氏)・樹齢45年のVVのピノ・ノワール100%＆天然酵母100％発酵＆フレンチオーク樽100％で18ヶ月熟成・AOCラドワ・ルージュ(正規品)・無清澄・ノンフィルター・13.5％・ロウ封印
Ladoix Rouge 2023 Lou Dumont AOC Ladoix Rouge
- 生産年2023
- 生産者ルー・デュモン (仲田晃司氏)
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コートドボーヌ ラソワ村 AOCラドワ・ルージュ
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
希少！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！こだわり仲田氏が造る希少なAOCラドワ・ルージュの大人気グレイトヴィンテージ[2023]年もの！(しかも待望のグレイトヴィンテージ[2023]年＆RVF誌95点」の高評価)が待望入荷！コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌの境界(ラドワ・セリニー)に位置し、ボーヌ地区の入口(ボーヌの北端)！コルトン・グラン・クリュ・特級やコルトン・シャルル・マーニュ・特級も生まれるラドワ地区の畑からの壮麗な果実味を持つ究極辛口赤ワイン！
あのワイン評論家のマット・クレイマー氏に「アメリカでは、ラドワ・セリニを見かけることはめったにない。私はいつもブルゴーニュやパリのレストランのリストをさがすことにしている。必ずやお買得である」と絶賛させたラドワ赤！
しかも造り手は、あの『神の雫』にも登場！NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」に登場！フランスワイン評価誌アシェット・ガイド誌も大注目！日本人でありながら、ジュヴレ・シャンベルタン村に住み、日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組む、ルー・デュモンの仲田氏！その彼が自分の小さな醸造所で精魂込めて造り上げる年産少量の大人気AOCラドワの赤！「ヴィーニュ・アデム」より。
平均樹齢45年のVV。収量は50hl/ha。天然酵母のみで発酵。カヴァン社製ジュピーユ森産の新樽50%、セガン・モロー社製サントル森産の1-2回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成。無清澄、ノンフィルターでビン詰め。無清澄、ノンフィルターでビン詰め！しかも待望のグレイトヴィンテージ[2023]年でついに入荷！
仲田さんはこのワインに「今日、最もお買い得なAOCのひとつだと思います。ラドワ村の最も北に位置し、コート・ド・ニュイ地区とコート・ド・ボーヌ地区の境界にある区画です。濃厚なコクと塩味が特徴で、私はステーキなどの牛肉料理と合わせて飲むのが好きです。コストパフォーマンスが高く、フランスのレストランから一番引き合いの多いワインです。私はステーキなどの牛肉料理と合わせて飲むのが好きです。なんか今日は赤ワインでも飲もうという日に飲むワインです。」とコメント！
大人気ラドワが、しかも数ヶ月前のルー・デュモンのセラー出しで大人気グレイトヴィンテージ[2023]年で正規品で限定少量入荷！
