コルトン・グラン・クリュ・特級・レ・ルナルド[2022]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・エティエンヌ・ドラルシュ元詰・AOCコルトン・グラン・クリュ・特級・樹齢30年以上のVV＆オーク樽15ヶ月間熟成・有機栽培・ビオロジック栽培（2025年からエコセール認証）・重厚ボトル・正規代理店輸入品・13.5％
Corton Grand Cru Les Renardes 2022 Domaine Etienne Delarche AOC Corton Grand Cru
- 生産年2022
- 生産者エティエンヌ・ドラルシュ家
- 生産地フランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ ペルナンヴェルジュレス村
- タイプ赤 フルボディ 辛口
- テイストフルボディ
- ブドウ品種ピノ・ノワール
- 内容量750ml
入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ボーヌ地区の最高峰！唯一のグラン・クリュ・特級！コルトン・グラン・クリュ特級愛好家垂涎！しかもワイン評論家のマット・クレイマー氏に「コルトンこそは文句のつけようのないグラン・クリュである」と言わしめ、ブルゴーニュワイン評論家の大御所でM.Wのセレナ・サトクリフ女史には「このワインにはとろっとした濃厚さ、つまり、口の中に薄膜のようにはりつく感じのボディとリッチさがある。」と言わしめた大人気コルトン特級！しかも力強いボディと豊かでストラクチュアがありながら石灰岩に由来する清涼感 (エレガンス) も伴う、長熟の特級赤ワインとして大人気！の特級レ・ルナルド！コルトン特級ファン垂涎！
しかも重厚で熟した香り！骨格とタンニンがしっかりしていながら絹のような舌触りと、ふくよかで果実味の凝縮されたペッパーやリコリスを感じさせる味わいの高級赤ワイン！コルトン特級レ・ルナルド！「Renardes」はフランス語で「雌狐」 (めぎつね) を連想させ、熟成により野性的なニュアンスが出ると言われています。味わいの傾向説明では、しっかりしたボディ、ストラクチャー、石灰岩由来の冷涼感やエレガンスが特徴！しかも偉大な愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年 (アシェット・ガイド誌2026年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年とともに18/20点の高評価＆RVF誌驚異の98点の最高評価＆ワインアドヴォケイト誌コートドニュイの赤に驚異の95点の最高評価)
造り手は、あのブルゴーニュワイン評論家の大御所M.Wのセレナ・サトクリフ女史に「コルトン・シャルルマーニュとコルトン・ルナルドは信頼できる」と高評価と大注目させ、ゴーミヨ誌ではつねに4つ星で最高評価！ロバート・パーカー氏には「コート・ド・ボーヌの最高の生産者の一人」として4つ星評価！今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでもアロース・コルトンが高評価！リアルワインガイド誌も大注目！各ワイン誌 (「Gault Millau」、「Burghound」、「Parker's Wine Buyer's Guide」) 大絶賛！
自社畑100％の1ha (石が多い粘土石灰質土壌) の特級“レ・ルナルド”畑の平均樹齢30年以上のVVのピノ・ノワールをオーク樽15ヶ月 (新樽比率40%) 熟成！ (ラズベリー、熟したチェリー、ブドウの実りの香りにオーク樽由来のバニラやスパイス、少しのスモーキーさ土壌由来のミネラル感、冷涼感のある「古き良きブルゴーニュ」のニュアンスものこされています。全体のバランスは“肉欲的であり精神的”な、繊細さと存在感の双方を持つ稀有なワインで土壌の石灰岩由来の冷涼感が残るため、偏りすぎない重厚さと清涼感が残る余韻は長く、ピンクベリーの果実、スパイス、そして土壌由来のミネラル感が徐々に深まって心地よく余韻として消えていきます。)
当店オーナーも現当主のエティエンヌ・ドラルシュ家が継承前から何十回も訪問！地下3階建ての清潔なセラーで熟成されるエティエンヌの手によるドゥラルシュの赤の最高キュヴェ！“野生的ソヴァージュ”と言われる特級ルナルド畑ですが、エティエンヌの造りは、赤や黒のベリー系の熟した果実の香りにスパイスやしっかりしたミネラルの繊細なニュアンスを感じさせます！コルトン・グラン・クリュ・特級のテロワールを反映しながら、上品さも兼ね備えた究極の仕上がり！しかも大人気の偉大な[2022]年もので、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品の素晴らしい状態で限定少量入荷！
コルトン・グラン・クリュ・特級・レ・ルナルド[2022]年・蔵出し限定作品・ドメーヌ・エティエンヌ・ドラルシュ元詰・AOCコルトン・グラン・クリュ・特級・樹齢30年以上のVV＆オーク樽15ヶ月間熟成・有機栽培・ビオロジック栽培（2025年からエコセール認証）・重厚ボトル・正規代理店輸入品・13.5％
Corton Grand Cru Les Renardes 2022 Domaine Etienne Delarche AOC Corton Grand Cru
- 生産年2022
- 生産者エティエンヌ・ドラルシュ家
- 生産地フランス・ブルゴーニュ・コートドボーヌ ペルナンヴェルジュレス村
- タイプ赤 フルボディ 辛口
- テイストフルボディ
- ブドウ品種ピノ・ノワール
- 内容量750ml
入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ボーヌ地区の最高峰！唯一のグラン・クリュ・特級！コルトン・グラン・クリュ特級愛好家垂涎！しかもワイン評論家のマット・クレイマー氏に「コルトンこそは文句のつけようのないグラン・クリュである」と言わしめ、ブルゴーニュワイン評論家の大御所でM.Wのセレナ・サトクリフ女史には「このワインにはとろっとした濃厚さ、つまり、口の中に薄膜のようにはりつく感じのボディとリッチさがある。」と言わしめた大人気コルトン特級！しかも力強いボディと豊かでストラクチュアがありながら石灰岩に由来する清涼感 (エレガンス) も伴う、長熟の特級赤ワインとして大人気！の特級レ・ルナルド！コルトン特級ファン垂涎！
しかも重厚で熟した香り！骨格とタンニンがしっかりしていながら絹のような舌触りと、ふくよかで果実味の凝縮されたペッパーやリコリスを感じさせる味わいの高級赤ワイン！コルトン特級レ・ルナルド！「Renardes」はフランス語で「雌狐」 (めぎつね) を連想させ、熟成により野性的なニュアンスが出ると言われています。味わいの傾向説明では、しっかりしたボディ、ストラクチャー、石灰岩由来の冷涼感やエレガンスが特徴！しかも偉大な愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2022]年 (アシェット・ガイド誌2026年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年とともに18/20点の高評価＆RVF誌驚異の98点の最高評価＆ワインアドヴォケイト誌コートドニュイの赤に驚異の95点の最高評価)
造り手は、あのブルゴーニュワイン評論家の大御所M.Wのセレナ・サトクリフ女史に「コルトン・シャルルマーニュとコルトン・ルナルドは信頼できる」と高評価と大注目させ、ゴーミヨ誌ではつねに4つ星で最高評価！ロバート・パーカー氏には「コート・ド・ボーヌの最高の生産者の一人」として4つ星評価！今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでもアロース・コルトンが高評価！リアルワインガイド誌も大注目！各ワイン誌 (「Gault Millau」、「Burghound」、「Parker's Wine Buyer's Guide」) 大絶賛！
自社畑100％の1ha (石が多い粘土石灰質土壌) の特級“レ・ルナルド”畑の平均樹齢30年以上のVVのピノ・ノワールをオーク樽15ヶ月 (新樽比率40%) 熟成！ (ラズベリー、熟したチェリー、ブドウの実りの香りにオーク樽由来のバニラやスパイス、少しのスモーキーさ土壌由来のミネラル感、冷涼感のある「古き良きブルゴーニュ」のニュアンスものこされています。全体のバランスは“肉欲的であり精神的”な、繊細さと存在感の双方を持つ稀有なワインで土壌の石灰岩由来の冷涼感が残るため、偏りすぎない重厚さと清涼感が残る余韻は長く、ピンクベリーの果実、スパイス、そして土壌由来のミネラル感が徐々に深まって心地よく余韻として消えていきます。)
当店オーナーも現当主のエティエンヌ・ドラルシュ家が継承前から何十回も訪問！地下3階建ての清潔なセラーで熟成されるエティエンヌの手によるドゥラルシュの赤の最高キュヴェ！“野生的ソヴァージュ”と言われる特級ルナルド畑ですが、エティエンヌの造りは、赤や黒のベリー系の熟した果実の香りにスパイスやしっかりしたミネラルの繊細なニュアンスを感じさせます！コルトン・グラン・クリュ・特級のテロワールを反映しながら、上品さも兼ね備えた究極の仕上がり！しかも大人気の偉大な[2022]年もので、しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品の素晴らしい状態で限定少量入荷！
人気のマリウス・ドゥラルシュもいよいよ世代交代です。長年にわたってペルナン最高の造り手と尊敬されてきた偉大な父フィリップ・ドゥラルシュの下で、2003年から栽培と醸造の修行を重ねてきたエティエンヌ・ドゥラルシュ。実質的に彼が独力で仕込んだ2005年ヴィンテージの最終的な出来を見て、お父さんは引退を決意しました。
「木製発酵槽の使用など、父の伝統的でシンプルな醸造法は変えるつもりはありません。また、厳格なリュット・レゾネによる栽培も引き継ぎます。ただ、将来的なビオロジー栽培への転換の可能性も含め、もっともっと畑に出て土壌を活性化していきたいと思っています」。 シャトー・ド・ボーカステルでの修行経験もあるというエティエンヌは、25歳にして、甘い点など微塵も感じられない一人前のヴィニュロンの風格。これからのペルナンを背負って立つ男です。
マリウス・ドゥラルシュの白は、ペルナンやコルトン・シャルルマーニュの美点を余すところなく堪能できる現代ブルゴーニュ白の傑作です。コストパフォーマンスに優れたペルナンの赤は、繊細な料理を引き立てる軽やかで上品なスタイルです。
