ヴォーヌ・ロマネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2022]年・蔵出し・ドミニク・ローラン・AOCヴォーヌ・ロマネ・重厚ボトル・正規代理店輸入品
Vosne Romanee Vieille Vignes 2022 Dominique Laurent AOC Vosne Romanee
- 生産年[2022]年
- 生産者ドミニク・ローラン
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ ヴォーヌ・ロマネ/AOCヴォーヌ・ロマネ
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- ブドウ品種ピノ・ノワール中心
- 内容量750ml
- 注意文※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。
入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ヴォーヌ・ロマネ愛好家大注目！しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの(アシェットガイド誌の2024年版ではブルゴーニュの赤に18/20点の高評価！この最高評価は過去50年以降で1976年、1978年、1990年と2005年、2015年と2018、2019、2020とこの2022年の9ヴィンテージのみ。さらにRVF誌でブルゴーニュの赤に驚異の98点)でついに少量入荷！
ロバート・パーカー氏満点5つ星生産者(Outstanding)★★★★★であり、ワイナート誌39号特集で「ブルゴーニュの深遠な個性を紡ぎだす魔法の樽の秘密」として大特集！「ドミニク・マジック」で超有名！究極ドミニク・ローランの究極ヴォーヌ・ロマネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ！
ドミニク・ローランの哲学は「ブドウからワインに生まれ変わる過程に、人間は合理的に最小限に関わるべき」というもの！このヴォーヌ・ロマネV.Vは、偉大なグラン・クリュや特別な幾多のプルミエ・クリュを生みだす偉大でより希少なフラジェ・エシェゾー村の特別で、希少なヴィエイユ・ヴィーニュ(古木)のピノ・ノワールを中心に使用！大部分のブドウは全房発酵(除梗せずぶどうを房ごと発酵させる)するよう推奨している。熟成は自社の工房で造る最高級熟成樽「マジックカスク」を使用！熟成過程で最も大事にしていることは「オリとの接触」！オリと接触させることで非常に繊細なワインが出来上がる！最小限の酸化防止剤の使用(瓶詰め前に極少量)、ノンフィルター、コラージュ無しを徹底しています！
ドミニク・ローラン氏は2022年について「2022年は異なる素晴らしい年。2022年はフランスを中心に非常に暑く乾燥した年となり、春夏秋を通じて良い天候に恵まれました。2021年の不作を挽回し、良質なブドウが収穫されました。暑さと乾燥により、ブドウの糖度は抑えられつつも、香りやタンニンが豊かでバランスの取れたワインが期待されます。収穫は早めに始まり、特にピノ・ノワールがジューシーで魅力的です。2022年のワインは2015年、2016年、2018年、2019年、2020年の年と比べて、より飲みやすく、2002年や1999年に似たスタイルになると予想されます。」と絶賛コメント！
ヴォーヌ・ロマネらしい気品と官能的な魅力を見事に表現した一本！グラスからはラズベリーやブラックチェリー、野イチゴなどの赤・黒系果実の華やかな香りが立ち上り、スミレやバラの花、甘いスパイス、リコリス、ほのかなトリュフや樽由来のバニラのニュアンスが複雑に重なります！口当たりはシルクのようになめらかで、古樹ならではの凝縮した果実味が豊かに広がりながらも、繊細できめ細かなタンニンと美しい酸が全体を上品にまとめています！2022年ヴィンテージらしい熟した果実の豊かさと生き生きとしたフレッシュ感が調和し、力強さとエレガンスを高い次元で両立！余韻にはスパイスやミネラル、ほのかな土や森の下草の風味が長く続き、時間とともにさらに複雑な表情を楽しめる、ヴォーヌ・ロマネの魅力を存分に味わえる仕上がり！
毎年、大人気ドミニク・ローランの究極ヴォーヌ・ロマネV.Vが大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で正規品で入荷！
ヴォーヌ・ロマネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2022]年・蔵出し・ドミニク・ローラン・AOCヴォーヌ・ロマネ・重厚ボトル・正規代理店輸入品
Vosne Romanee Vieille Vignes 2022 Dominique Laurent AOC Vosne Romanee
- 生産年[2022]年
- 生産者ドミニク・ローラン
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ ヴォーヌ・ロマネ/AOCヴォーヌ・ロマネ
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- ブドウ品種ピノ・ノワール中心
- 内容量750ml
- 注意文※画像は別VTですが、本商品は2022年のものです。
入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ヴォーヌ・ロマネ愛好家大注目！しかも大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年もの(アシェットガイド誌の2024年版ではブルゴーニュの赤に18/20点の高評価！この最高評価は過去50年以降で1976年、1978年、1990年と2005年、2015年と2018、2019、2020とこの2022年の9ヴィンテージのみ。さらにRVF誌でブルゴーニュの赤に驚異の98点)でついに少量入荷！
ロバート・パーカー氏満点5つ星生産者(Outstanding)★★★★★であり、ワイナート誌39号特集で「ブルゴーニュの深遠な個性を紡ぎだす魔法の樽の秘密」として大特集！「ドミニク・マジック」で超有名！究極ドミニク・ローランの究極ヴォーヌ・ロマネ・ヴィエイユ・ヴィーニュ！
ドミニク・ローランの哲学は「ブドウからワインに生まれ変わる過程に、人間は合理的に最小限に関わるべき」というもの！このヴォーヌ・ロマネV.Vは、偉大なグラン・クリュや特別な幾多のプルミエ・クリュを生みだす偉大でより希少なフラジェ・エシェゾー村の特別で、希少なヴィエイユ・ヴィーニュ(古木)のピノ・ノワールを中心に使用！大部分のブドウは全房発酵(除梗せずぶどうを房ごと発酵させる)するよう推奨している。熟成は自社の工房で造る最高級熟成樽「マジックカスク」を使用！熟成過程で最も大事にしていることは「オリとの接触」！オリと接触させることで非常に繊細なワインが出来上がる！最小限の酸化防止剤の使用(瓶詰め前に極少量)、ノンフィルター、コラージュ無しを徹底しています！
ドミニク・ローラン氏は2022年について「2022年は異なる素晴らしい年。2022年はフランスを中心に非常に暑く乾燥した年となり、春夏秋を通じて良い天候に恵まれました。2021年の不作を挽回し、良質なブドウが収穫されました。暑さと乾燥により、ブドウの糖度は抑えられつつも、香りやタンニンが豊かでバランスの取れたワインが期待されます。収穫は早めに始まり、特にピノ・ノワールがジューシーで魅力的です。2022年のワインは2015年、2016年、2018年、2019年、2020年の年と比べて、より飲みやすく、2002年や1999年に似たスタイルになると予想されます。」と絶賛コメント！
ヴォーヌ・ロマネらしい気品と官能的な魅力を見事に表現した一本！グラスからはラズベリーやブラックチェリー、野イチゴなどの赤・黒系果実の華やかな香りが立ち上り、スミレやバラの花、甘いスパイス、リコリス、ほのかなトリュフや樽由来のバニラのニュアンスが複雑に重なります！口当たりはシルクのようになめらかで、古樹ならではの凝縮した果実味が豊かに広がりながらも、繊細できめ細かなタンニンと美しい酸が全体を上品にまとめています！2022年ヴィンテージらしい熟した果実の豊かさと生き生きとしたフレッシュ感が調和し、力強さとエレガンスを高い次元で両立！余韻にはスパイスやミネラル、ほのかな土や森の下草の風味が長く続き、時間とともにさらに複雑な表情を楽しめる、ヴォーヌ・ロマネの魅力を存分に味わえる仕上がり！
毎年、大人気ドミニク・ローランの究極ヴォーヌ・ロマネV.Vが大人気スーパーグレイトヴィンテージ[2022]年で正規品で入荷！
自然な農法や醸造工程以前の亜硫酸塩無添加など、環境に配慮したワイン造りを実践しています。2006年ヴィンテージから出荷を開始。2007年ヴィンテージは、ラインアップ増加を果たし、ドメーヌとして躍進を続けています。
除草剤などの化学肥料は使用せず、自然な農法を実践。葡萄は全房で発酵し、醸造工程以前の亜硫酸無添加、補糖をしないのが特長です。全房発酵により、特に赤ワインは熟成感があり、葡萄の特長を反映した味わいに仕上がります。ムルソーには100年前の垂直型圧搾器を使用し、一部のワインには蝋キャップを施すなど、今でも多くの作業を人の手で行い、昔ながらの造りを踏襲しています。
18年契約でヴォーヌ・ロマネのエジュラン・ジャイエ ファミリーのドメーヌを譲り受けました。1993年以降、ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィラージュとプルミエ・クリュ・、シャンボール・ミュジニー、エシェゾー・グラン・クリュ“コンブ・ドルヴォー”に広がるこの素晴らしいドメーヌ、また、クロ・ヴージョ(その0.5haはモーペルテュイに位置する)で造られたワインを買ってきました。アルフレッド・エジュラン72歳、彼は若いときから彼自身、そして彼の父とともにこれらの区画を耕してきました。
