ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワール[2024]年・蔵出し限定品・年産わずか3700本のみ・オーク樽14ヶ月熟成・ドメーヌ・ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグ(アンリ・フェレティグ)元詰・AOCブルゴーニュ・コート・ドール
Bourgogne Cote d’Or Pinot Noir 2024 Domaine Gilbert & Christine Felettig AOC Bourgogne Cote d’Or
- 生産年2024
- 生産者ドメーヌ・ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグ(アンリ・フェレティグ)元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ドール/ AOCブルゴーニュ・コート・ドール
- タイプ赤・辛口 ミディアムボディ
- テイストミディアムボディ
- ブドウ品種ピノ・ノワール
- 内容量750ml
- JANコード4997678243654
入手困難！高級ブルゴーニュ愛好家大注目！年産わずか3,700本のみ！しかも希少ヴィンテージでクラシカルヴィンテージで定評の[2024]年もの(ブルゴーニュワイン委員会は「春先の霜や雹害、そして雨の影響で生育が遅れ、収穫は例年より遅く秋にずれ込んだものの、品質は高く、アロマ豊かでフルーティーなワインが期待されるヴィンテージ」と大注目)で待望の超限定入荷！
造り手は、シャンボール・ミュジニーの隠れた名手！1969年シャンボール・ミュジニー設立のドメーヌ・アンリ・フェレティグ(現在4代目のジルベール＆クリスティーヌ・フェレティグがドメーヌを運営、さらに次世代が加わり、約13haの畑を管理しています)！2024年ヴィンテージより正式に有機栽培（AB認証）を取得し、テロワールを忠実に表現する繊細でエレガントなワイン造りで高い評価を集めています！
シャンボル・ミュジニー村の畑で収穫された、有機栽培の厳選ピノ・ノワールを最適な熟度で手摘み収穫し、厳格な選果を実施！約6-7日間の低温浸漬を行った後、天然酵母による自然発酵を開始！温度管理されたタンクで約10日間発酵を行い、穏やかなルモンタージュによって繊細な抽出を実施！圧搾後は重力を利用して樽へ移し、オーク樽14ヶ月熟成(新樽比率30%)で造られる、果実味と樽香の調和したエレガントなスタイルの大人気ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワール！
ドメーヌ・ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグの2024年についてリアルワインガイド誌25号でも「21年ヴィンテージ以来の試飲となってしまったが、ブルゴーニュの訪問ドメーヌをかなり絞っている現状では他の生産者も含めて毎年とはいかなくなってしまっているのでご容赦を。生産量激減のフェレティグも、この24年に見事なワインを造っていた。ともかく全てにおいて調和がとれ、イキイキとしながら滋味深く、拡がりと奥行きのあるワイン達だ。ここの24年を試飲して、改めてシャンボルはいいなぁ-と心から思った。価格は決して大きく高騰していないので、積極的な購入対象とした方がいいと思います。シャンボル村名は70％減、V・R村名は80％減、ジュヴレは通常1,600本が400本などと被害が大きかった。その原因は春先の霜、6月の花ぶるい、7月と8月のベト病。8月以降の天候が良く、ブドウのクオリティは高い。バランスの良さ、フレッシュ感、緻密さがありながらリッチで重量感もある、とても品質の良いワインが出来た。厳しい選果のおかげで同じく冷涼な21年よりリストラクチャーとリッチなカンジが出たと思う。適切な酸があり、テクスチャーの美しさとしっかりしたアロマがある。そしてキュッと締まったエネルギーを感じる。また、余韻も長いけど苦みは感じない。樽熟中は硬い印象があったけど、ビン詰め後に柔らかくなった。なお、24年は全て除梗した。それは茎の部分が完熟しなかったかもと思ったので」と大注目！
このブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワール[2024]年に『24年からACブル・コート・ドールにプチ格上げ。で、ちょっとビックリ。これはACブルの香りじゃない。近年こういうハイレベルのACブルがにわかに増えてきたが、フェルティグもその仲間入りだ。ちょっとすればまんまシャソル村名と言ってもおかしくない本格的ないい香りです。口に含むと果実が縮こまり気味で味わいがおとなしいじめの段階。しかし要素は十分にあり、バランスがとても良いことが分かる。日本に入荷する頃にはバッチリ美味しくなっているはず。』とコメントを残し、89-90点高評価！
グラスにはラズベリーやレッドチェリー、野イチゴなどの赤い果実を主体に、スミレやバラを思わせる華やかなフローラル香、ほのかなスパイスや湿った石を思わせるミネラルのニュアンスが重なります！口当たりはしなやかでシルキー！瑞々しい果実味を伸びやかな酸が支え、きめ細かなタンニンが全体を引き締めます！派手さよりも繊細さとバランスを重視したスタイルで、余韻には赤果実の爽やかな風味と上品なミネラル感が長く続きます！今、さらに人気も品質も急上昇ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグの大人気ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワールが高品質ヴィンテージ[2024]年で正規品で限定で少量入荷！
ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワール[2024]年・蔵出し限定品・年産わずか3700本のみ・オーク樽14ヶ月熟成・ドメーヌ・ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグ(アンリ・フェレティグ)元詰・AOCブルゴーニュ・コート・ドール
Bourgogne Cote d’Or Pinot Noir 2024 Domaine Gilbert & Christine Felettig AOC Bourgogne Cote d’Or
- 生産年2024
- 生産者ドメーヌ・ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグ(アンリ・フェレティグ)元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ドール/ AOCブルゴーニュ・コート・ドール
- タイプ赤・辛口 ミディアムボディ
- テイストミディアムボディ
- ブドウ品種ピノ・ノワール
- 内容量750ml
- JANコード4997678243654
入手困難！高級ブルゴーニュ愛好家大注目！年産わずか3,700本のみ！しかも希少ヴィンテージでクラシカルヴィンテージで定評の[2024]年もの(ブルゴーニュワイン委員会は「春先の霜や雹害、そして雨の影響で生育が遅れ、収穫は例年より遅く秋にずれ込んだものの、品質は高く、アロマ豊かでフルーティーなワインが期待されるヴィンテージ」と大注目)で待望の超限定入荷！
造り手は、シャンボール・ミュジニーの隠れた名手！1969年シャンボール・ミュジニー設立のドメーヌ・アンリ・フェレティグ(現在4代目のジルベール＆クリスティーヌ・フェレティグがドメーヌを運営、さらに次世代が加わり、約13haの畑を管理しています)！2024年ヴィンテージより正式に有機栽培（AB認証）を取得し、テロワールを忠実に表現する繊細でエレガントなワイン造りで高い評価を集めています！
シャンボル・ミュジニー村の畑で収穫された、有機栽培の厳選ピノ・ノワールを最適な熟度で手摘み収穫し、厳格な選果を実施！約6-7日間の低温浸漬を行った後、天然酵母による自然発酵を開始！温度管理されたタンクで約10日間発酵を行い、穏やかなルモンタージュによって繊細な抽出を実施！圧搾後は重力を利用して樽へ移し、オーク樽14ヶ月熟成(新樽比率30%)で造られる、果実味と樽香の調和したエレガントなスタイルの大人気ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワール！
ドメーヌ・ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグの2024年についてリアルワインガイド誌25号でも「21年ヴィンテージ以来の試飲となってしまったが、ブルゴーニュの訪問ドメーヌをかなり絞っている現状では他の生産者も含めて毎年とはいかなくなってしまっているのでご容赦を。生産量激減のフェレティグも、この24年に見事なワインを造っていた。ともかく全てにおいて調和がとれ、イキイキとしながら滋味深く、拡がりと奥行きのあるワイン達だ。ここの24年を試飲して、改めてシャンボルはいいなぁ-と心から思った。価格は決して大きく高騰していないので、積極的な購入対象とした方がいいと思います。シャンボル村名は70％減、V・R村名は80％減、ジュヴレは通常1,600本が400本などと被害が大きかった。その原因は春先の霜、6月の花ぶるい、7月と8月のベト病。8月以降の天候が良く、ブドウのクオリティは高い。バランスの良さ、フレッシュ感、緻密さがありながらリッチで重量感もある、とても品質の良いワインが出来た。厳しい選果のおかげで同じく冷涼な21年よりリストラクチャーとリッチなカンジが出たと思う。適切な酸があり、テクスチャーの美しさとしっかりしたアロマがある。そしてキュッと締まったエネルギーを感じる。また、余韻も長いけど苦みは感じない。樽熟中は硬い印象があったけど、ビン詰め後に柔らかくなった。なお、24年は全て除梗した。それは茎の部分が完熟しなかったかもと思ったので」と大注目！
このブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワール[2024]年に『24年からACブル・コート・ドールにプチ格上げ。で、ちょっとビックリ。これはACブルの香りじゃない。近年こういうハイレベルのACブルがにわかに増えてきたが、フェルティグもその仲間入りだ。ちょっとすればまんまシャソル村名と言ってもおかしくない本格的ないい香りです。口に含むと果実が縮こまり気味で味わいがおとなしいじめの段階。しかし要素は十分にあり、バランスがとても良いことが分かる。日本に入荷する頃にはバッチリ美味しくなっているはず。』とコメントを残し、89-90点高評価！
グラスにはラズベリーやレッドチェリー、野イチゴなどの赤い果実を主体に、スミレやバラを思わせる華やかなフローラル香、ほのかなスパイスや湿った石を思わせるミネラルのニュアンスが重なります！口当たりはしなやかでシルキー！瑞々しい果実味を伸びやかな酸が支え、きめ細かなタンニンが全体を引き締めます！派手さよりも繊細さとバランスを重視したスタイルで、余韻には赤果実の爽やかな風味と上品なミネラル感が長く続きます！今、さらに人気も品質も急上昇ジルベール・エ・クリスティーヌ・フェレティグの大人気ブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワールが高品質ヴィンテージ[2024]年で正規品で限定で少量入荷！
ブルゴーニュの有力ワインガイド、「ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス 2010」にて「このワイナリーをこうしてガイドに取り上げたのうはワイナリーの畑での仕事や醸造も含め、品質が明らかに目に見えるように向上していると感じたからである。もう少し繊細さが加わると、このワイナリーはシャンボル・ミュジニーの中でもトップクラスのワイナリーに値する可能性もあると言えよう」と絶賛！
実際にお会いして話を聞いても、この評価と全く同様で、品質向上を目指して畑、醸造共に改善を繰り返しています。そしてそれが味わいにも表れており、今後の躍進が大きく期待できる生産者です。
