ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ[2019]年・蔵出し品・ドメーヌ・ミッシェル・グロ元詰・AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ・ヴォーヌ・ロマネ村とニュイ・サン・ジョルジュ村のわずか0.8haの畑から年産わずか年産5,500本のみ
Bourgogne Cote d'or Rouge [2019] Domaine Michel Gros AOC Bourgogne Cote d'or Rouge
- 生産年[2019]年
- 生産者ドメーヌ ミッシェル グロ元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ村/ AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ
- タイプ赤ワイン・辛口
- テイストミディアムボディ
- 内容量750ml
ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる至高の村!ヴォーヌ・ロマネ村!「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン!ブルゴーニュの最高峰!世界の最高峰ロマネ・コンティを擁するヴォーヌ・ロマネ本拠地の造り手からヴォーヌ・ロマネ村とニュイ・サン・ジョルジュ村の国道74号より東に位置するふたつの畑からの合計わずか0.8ha(表土は粘土・沖積土で下層土は更新世の砂や砂利からなる。)の畑からINAOによって2017年に新しく追加されたAOCブルゴーニュのさらに格上の村名AOC!2つの新しいAOCのひとつ、AOCブルゴーニュ・コート・ドールがしかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ!のひとつ!驚異の98点」の高評価!の大人気2019年もの)で遂に入荷!造り手はヴォーヌ・ロマネ村本拠地で1830年から歴史あるブルゴーニュの名門中の名門!グロ・ファミリー!の中にあって、長男のミッシェルが単独所有する“ヴォーヌ・ロマネ・クロ・デ・レア”で有名な本家的な存在のドメーヌ・ミシェル・グロのドメーヌもののピノ・ノワール100%のブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ!なんと!この2019年で年産わずか5,500本のみの希少ワイン!樹齢35~40年!ギュイヨ仕立て!植密度10,000本/ha!リュット・レゾネ栽培!9月上旬に手摘みによる収穫!畑で即座に選果、30kgのプラスチックケースに入れて醸造所へ直行!100%除梗!セメントタンクにて約2週間の発酵!培養酵母使用!大樽で6ヶ月、その後ワンランク上級のワインに使用した小樽に移して12カ月熟成!前に入っていたワインのアロマが少し加わり、複雑な味わいが育まれる!澱引きはMLF後に一度だけ!ブレンドのためタンクに移し、さらに4カ月の熟成後、卵白で清澄を行い造られる、紫がかった綺麗なルビーレッド、上品な酸もしっかりとのった薫り高くとてもフレッシュな味わいのブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ[2019]年が蔵出し品で限定少量入荷!
ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ[2019]年・蔵出し品・ドメーヌ・ミッシェル・グロ元詰・AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ・ヴォーヌ・ロマネ村とニュイ・サン・ジョルジュ村のわずか0.8haの畑から年産わずか年産5,500本のみ
Bourgogne Cote d'or Rouge [2019] Domaine Michel Gros AOC Bourgogne Cote d'or Rouge
- 生産年[2019]年
- 生産者ドメーヌ ミッシェル グロ元詰
- 生産地フランス/ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ村/ AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ
- タイプ赤ワイン・辛口
- テイストミディアムボディ
- 内容量750ml
ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!ブルゴーニュで最もエレガントなワインを生む代表格と言われる至高の村!ヴォーヌ・ロマネ村!「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン!ブルゴーニュの最高峰!世界の最高峰ロマネ・コンティを擁するヴォーヌ・ロマネ本拠地の造り手からヴォーヌ・ロマネ村とニュイ・サン・ジョルジュ村の国道74号より東に位置するふたつの畑からの合計わずか0.8ha(表土は粘土・沖積土で下層土は更新世の砂や砂利からなる。)の畑からINAOによって2017年に新しく追加されたAOCブルゴーニュのさらに格上の村名AOC!2つの新しいAOCのひとつ、AOCブルゴーニュ・コート・ドールがしかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ!のひとつ!驚異の98点」の高評価!の大人気2019年もの)で遂に入荷!造り手はヴォーヌ・ロマネ村本拠地で1830年から歴史あるブルゴーニュの名門中の名門!グロ・ファミリー!の中にあって、長男のミッシェルが単独所有する“ヴォーヌ・ロマネ・クロ・デ・レア”で有名な本家的な存在のドメーヌ・ミシェル・グロのドメーヌもののピノ・ノワール100%のブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ!なんと!この2019年で年産わずか5,500本のみの希少ワイン!樹齢35~40年!ギュイヨ仕立て!植密度10,000本/ha!リュット・レゾネ栽培!9月上旬に手摘みによる収穫!畑で即座に選果、30kgのプラスチックケースに入れて醸造所へ直行!100%除梗!セメントタンクにて約2週間の発酵!培養酵母使用!大樽で6ヶ月、その後ワンランク上級のワインに使用した小樽に移して12カ月熟成!前に入っていたワインのアロマが少し加わり、複雑な味わいが育まれる!澱引きはMLF後に一度だけ!ブレンドのためタンクに移し、さらに4カ月の熟成後、卵白で清澄を行い造られる、紫がかった綺麗なルビーレッド、上品な酸もしっかりとのった薫り高くとてもフレッシュな味わいのブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ[2019]年が蔵出し品で限定少量入荷!