南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。「シャトー・ポール・マス」「レ・ドメーヌ・ポール・マス」をはじめとする自社畑のアイテム、厳選した契約農家のブドウから造られる「イル・ラ・フォルジュ」や「ル・ブラッセ」、そして有機式畑の「レ・タンヌ」と「高品質」であると同時にそれぞれの価格帯における「ヴァリューNO.1」にこだわったワインを世に送り出しています。現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。
契約農家のブドウを使うメリットは、広大なラングドックの多彩なテロワールから収穫される、様々な個性を持ったブドウを組み合わせることで複雑味と奥行きを持ったワインを生み出すことが出来るとともに、その年のいいものだけを厳選して使うことができるのでヴィンテージを越えて安定した品質のワインをリーズナブルな価格で提供することが可能となります。
『イル・ラ・フォルジュ』シリーズはマス家が栽培に関して厳しい条件を提示し契約した優良農家のブドウから造られています。品種特性が良く出ており、柔らかさと飲み応えを兼ねそろえたハイ・コストパフォーマンス・ワインとして多くの方々に支持されています。
【ワイン名】ラ・フォルジュ・エステイト メルロー 2023年 ドメーヌ・ポール・マス
【ワインについて】フランス産辛口赤ワイン愛好家大注目！ポール・マスが契約農家と自社畑から造る人気のワインシリーズ“イル・ラ・フォルジュ”のメルロー！数々のコンクールや専門誌で堂々の最高評価続々！南仏のルネサンス、「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏が造る赤ワイン！ワイン王国で五ツ星！オーク樽熟成10ヶ月のソフトでなめらかメルロー100％の辛口赤ワイン！カシス、ラズベリーの香りにプラム、ココア、ヴァニラ、 タバコの要素が感じられます。リッチでまろやか、スムースなタンニンが特徴で、口中には熟した果実の香りが広がりヴァニラ、トースト香の余韻が長く続きます。
【ワインのタイプ】赤ワイン
【ワインのテイスト】ミディアムボディ
【生産者】ジャン・クロード・マス
【ブドウの品種】メルロー100％
【ブドウの収穫年】2023年
【生産地】フランス / ラングドック・ルーション / ヴァン・ド・ペイ・ドック
【内容量】750ml
南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。「シャトー・ポール・マス」「レ・ドメーヌ・ポール・マス」をはじめとする自社畑のアイテム、厳選した契約農家のブドウから造られる「イル・ラ・フォルジュ」や「ル・ブラッセ」、そして有機式畑の「レ・タンヌ」と「高品質」であると同時にそれぞれの価格帯における「ヴァリューNO.1」にこだわったワインを世に送り出しています。現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。
契約農家のブドウを使うメリットは、広大なラングドックの多彩なテロワールから収穫される、様々な個性を持ったブドウを組み合わせることで複雑味と奥行きを持ったワインを生み出すことが出来るとともに、その年のいいものだけを厳選して使うことができるのでヴィンテージを越えて安定した品質のワインをリーズナブルな価格で提供することが可能となります。
『イル・ラ・フォルジュ』シリーズはマス家が栽培に関して厳しい条件を提示し契約した優良農家のブドウから造られています。品種特性が良く出ており、柔らかさと飲み応えを兼ねそろえたハイ・コストパフォーマンス・ワインとして多くの方々に支持されています。
【ワイン名】ラ・フォルジュ・エステイト メルロー 2023年 ドメーヌ・ポール・マス
【ワインについて】フランス産辛口赤ワイン愛好家大注目！ポール・マスが契約農家と自社畑から造る人気のワインシリーズ“イル・ラ・フォルジュ”のメルロー！数々のコンクールや専門誌で堂々の最高評価続々！南仏のルネサンス、「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」のジャン・クロード・マス氏が造る赤ワイン！ワイン王国で五ツ星！オーク樽熟成10ヶ月のソフトでなめらかメルロー100％の辛口赤ワイン！カシス、ラズベリーの香りにプラム、ココア、ヴァニラ、 タバコの要素が感じられます。リッチでまろやか、スムースなタンニンが特徴で、口中には熟した果実の香りが広がりヴァニラ、トースト香の余韻が長く続きます。
【ワインのタイプ】赤ワイン
【ワインのテイスト】ミディアムボディ
【生産者】ジャン・クロード・マス
【ブドウの品種】メルロー100％
【ブドウの収穫年】2023年
【生産地】フランス / ラングドック・ルーション / ヴァン・ド・ペイ・ドック
【内容量】750ml
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