コート・デュ・ルーション・ドメーヌ・ギセ[2017]年・AOCコート・デュ・ルーション・ラングドックNo.1エノロジスト・クロード・グロ氏担当・セレクト・ヴァン社(シャトー・ネグリ)・6年熟成品
Domaine Guisset Cotes du Roussillon [2017] AOC Cotes du Roussillon Claude Gros (Domaine Guisset) Select Vins
- 生産年[2017]年
- 生産者ドメーヌ ギセ セレクト・ヴァン社(シャトー・ネグリ)
- 生産地フランス/ラングドック・ルーション地方/AOCコート・デュ・ルーション
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
フランス・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！南フランス・ルーション地方から大人気フルボディ辛口赤ワイン！しかも赤い果実にガリグ(南仏のハーブ)や月桂樹の香りが混ざり合った人気フルボディ辛口赤ワイン！しかも造り手は、ラングドックのトップ生産者！シャトー・ラ・ネグリ(あのロバート・パーカーも現役時毎年訪問！ロバート・パーカーが100点満点をつける実力！ラングドックのトップ生産者であり、ラングドックのトップクオリティーを造りだすシャトー・ド・ラ・ネグリのネグリ)がプロデュースし、ネグリのノウハウを活かして造る高品質フルボディ辛口赤ワイン！畑は、砂質から砂質ローム質、丸い砂利の見られる土壌です！醸造は伝統的な方法で行います！除梗、破砕し、発酵タンクに入れます！発酵の前半は、毎日ポンピング・オーバーを行っています。後発酵は、1週間から10日間、28度で行います！カリニャンとグルナッシュはステンレスタンク、シラーはバリック(225L、1～2回使用樽)を使用し、約8ヶ月熟成させます！スミレがかったきれいな紫色！赤い果実にガリグ(南仏のハーブ等に覆われた土地)や月桂樹の香りが混ざり合っています！フレッシュでバランスのとれた味わい！しなやかで調和のとれた綺麗なタンニンが感じられるフルボディ辛口赤ワインが飲み頃で、この円安時に非常にお買い得プライスで限定で極少量入荷！
1992年にポー ロゼがネグリを引き継いだ当時、ラングドックのワインは「質より量」という考え方が当たり前でしたが、それではいけないと考え、伝統品種に替えてシラー、ムールヴェドル、グルナッシュを植え、1997年から現在のスタイルに変え、素晴らしい国際的な評価を得るに至っています。畑は、地中海を見渡せる場所に45ha所有し、樹齢はおおよそ30～50年です。ワイン造りの特徴は・・・、1／3～2／3もグリーンハーベストをする。
摘み取りには、10kgしか入らない小さな容器を使う。総て手摘みで収穫。除梗し、選別は粒選りカリニャンは特殊なコールド マセラシオンを行う・・・等々です。オーナーのジャン ポー ロセはネグリの総帥とも呼べる人物で、シャトー ド ラ ネグリとドメーヌ ドボエドを所有しています。現在ネグリのワインは、フランスでは個人販売店や有名レストランだけに売られており、ホテル クリヨン（パリ）、ピック（ヴァランス）、ル ジャルダン デ サンス（モンペリエ）などの星付きレストランのワインリストに載せられています。
シャトー ラ ネグリは自家葡萄で造るワインの他に、セレクト ヴァンと呼ぶプロジェクトがあります。これらはシャトー ラ ネグリがプロデュースするワインで、一般的なネゴシアンとは大きく異なり、単に葡萄やワインを購入するのではなく、ネグリのノウハウを活かして栽培、醸造、熟成まで一貫して指導し、最終的なボトリングはネグリの施設で行い、それぞれの生産者名でリリースしています。それぞれのドメーヌには所有者がいて、ワイン造りの指導はラングドックで1と呼び声の高いエノロジスト、クロード グロとデイディエ ラクローが担当、ジャン ポー ロセが販売・宣伝を担当しています。かつてテーブルワインが主流であったラングドックにおいて、高品質なワイン造りで成功を収めたネグリだからこそ出来る取り組みであり、小さなドメーヌのワインを素晴しい品質にすることで、ラングドックの活性化に大きく貢献しています。
コート・デュ・ルーション・ドメーヌ・ギセ[2017]年・AOCコート・デュ・ルーション・ラングドックNo.1エノロジスト・クロード・グロ氏担当・セレクト・ヴァン社(シャトー・ネグリ)・6年熟成品
Domaine Guisset Cotes du Roussillon [2017] AOC Cotes du Roussillon Claude Gros (Domaine Guisset) Select Vins
- 生産年[2017]年
- 生産者ドメーヌ ギセ セレクト・ヴァン社(シャトー・ネグリ)
- 生産地フランス/ラングドック・ルーション地方/AOCコート・デュ・ルーション
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
フランス・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！南フランス・ルーション地方から大人気フルボディ辛口赤ワイン！しかも赤い果実にガリグ(南仏のハーブ)や月桂樹の香りが混ざり合った人気フルボディ辛口赤ワイン！しかも造り手は、ラングドックのトップ生産者！シャトー・ラ・ネグリ(あのロバート・パーカーも現役時毎年訪問！ロバート・パーカーが100点満点をつける実力！ラングドックのトップ生産者であり、ラングドックのトップクオリティーを造りだすシャトー・ド・ラ・ネグリのネグリ)がプロデュースし、ネグリのノウハウを活かして造る高品質フルボディ辛口赤ワイン！畑は、砂質から砂質ローム質、丸い砂利の見られる土壌です！醸造は伝統的な方法で行います！除梗、破砕し、発酵タンクに入れます！発酵の前半は、毎日ポンピング・オーバーを行っています。後発酵は、1週間から10日間、28度で行います！カリニャンとグルナッシュはステンレスタンク、シラーはバリック(225L、1～2回使用樽)を使用し、約8ヶ月熟成させます！スミレがかったきれいな紫色！赤い果実にガリグ(南仏のハーブ等に覆われた土地)や月桂樹の香りが混ざり合っています！フレッシュでバランスのとれた味わい！しなやかで調和のとれた綺麗なタンニンが感じられるフルボディ辛口赤ワインが飲み頃で、この円安時に非常にお買い得プライスで限定で極少量入荷！
1992年にポー ロゼがネグリを引き継いだ当時、ラングドックのワインは「質より量」という考え方が当たり前でしたが、それではいけないと考え、伝統品種に替えてシラー、ムールヴェドル、グルナッシュを植え、1997年から現在のスタイルに変え、素晴らしい国際的な評価を得るに至っています。畑は、地中海を見渡せる場所に45ha所有し、樹齢はおおよそ30～50年です。ワイン造りの特徴は・・・、1／3～2／3もグリーンハーベストをする。
摘み取りには、10kgしか入らない小さな容器を使う。総て手摘みで収穫。除梗し、選別は粒選りカリニャンは特殊なコールド マセラシオンを行う・・・等々です。オーナーのジャン ポー ロセはネグリの総帥とも呼べる人物で、シャトー ド ラ ネグリとドメーヌ ドボエドを所有しています。現在ネグリのワインは、フランスでは個人販売店や有名レストランだけに売られており、ホテル クリヨン（パリ）、ピック（ヴァランス）、ル ジャルダン デ サンス（モンペリエ）などの星付きレストランのワインリストに載せられています。
シャトー ラ ネグリは自家葡萄で造るワインの他に、セレクト ヴァンと呼ぶプロジェクトがあります。これらはシャトー ラ ネグリがプロデュースするワインで、一般的なネゴシアンとは大きく異なり、単に葡萄やワインを購入するのではなく、ネグリのノウハウを活かして栽培、醸造、熟成まで一貫して指導し、最終的なボトリングはネグリの施設で行い、それぞれの生産者名でリリースしています。それぞれのドメーヌには所有者がいて、ワイン造りの指導はラングドックで1と呼び声の高いエノロジスト、クロード グロとデイディエ ラクローが担当、ジャン ポー ロセが販売・宣伝を担当しています。かつてテーブルワインが主流であったラングドックにおいて、高品質なワイン造りで成功を収めたネグリだからこそ出来る取り組みであり、小さなドメーヌのワインを素晴しい品質にすることで、ラングドックの活性化に大きく貢献しています。
