ラ・ルミーズ・ド・ラ・モルドレ・ルージュ[2024]年・蔵出し作品・ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ元詰(アンブル・デロルム家)・：グルナッシュ種＆珍しいマルスラン種100％・自然派・ビオロジック(AB認定＆ユーロリーフ)・正規品・(ヴァン・ド・フランス)・アルコール度数驚異の14.5％
La Remise de la Mordoree Rouge 2024 Domaine de la Mordoree VIN de FRANCE
- 生産年2024
- 生産者ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ元詰 (アンブル・デロルム家)
- 生産地フランス ローヌ VDF (ヴァンドフランス)
- タイプ赤 フルボディ 辛口
- テイストフルボディ
- ブドウ品種グルナッシュ種、マルスラン種
- 内容量750ml
- JANコード4935919965484
入手困難！割り当て作品！高級ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目！ドメーヌ ド ラ モルドレ愛好家大注目！「“ワイン造りの哲学はナチュラル”と語る彼らが手掛けるワインであの伝説のクリストフがポトフワインと呼んだスペシャルキュヴェ！」！年産僅少！貴重なマルセロン種使用！
ロバート・パーカー5つ星生産者で、世界のワイン愛好家から渇望されるローヌの大人気生産者ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ！2015年6月にドメーヌを率いてきた伝説の人、当主クリフトフ・デロルム氏がまだ52歳という若さで亡くなり！その後、亡クリストフ氏からワイン造りの哲学を継承したレミ ショーヴェ氏とついにクリストフの娘のアンブルがワイン造りを引き継ぎ、完成させた究極ヴァン・ド・フランス！しかも長年続けてきたビオロジックのアプローチ生み出されたスペシャル・キュヴェが完成！
リラックとコート・デュ・ローヌの若い樹齢のグルナッシュ種とマルスラン種 (カベルネ・ソーヴィニヨン×グルナッシュの交配種) を使用！土壌は、粘土と砂です！平均樹齢は12年です！収穫は手摘みで、収穫量は50hl/haです！全部を入れてから発酵させています！クリストフは「ポトフワイン」と表現していました！こうすることで互いに味を付け合うそうです！100％除梗し、野生酵母を使いステンレスタンクに入れ最高25度で21日間の長い醸しをします！全体の60％がフリーラン、40％にプレスを使用。熟成はステンレスタンクで7ヶ月行います！深い赤色で、赤い果実、黒い果実（ブラックベリー、ブラックカラント）、花（スミレ、ボタン）の香りがあります！素晴らしい口当たりで、新鮮さがあります！
収穫は手摘み100％！全体の60％がフリーラン、40％はプレスジュースを使用！熟成はフレッシュさを残すためステンレスタンクで7ヶ月熟成という超こだわり究極ローヌ辛口赤ワイン！しっかりと濃いルビーレッド！赤や黒の果実のアロマの中にスミレを思わせる花の香り！驚くほどボリュームのある果実味、丸みがあり、とてもしなやかな口当たりの究極ヴァン・ド・フランス！
生産者いわく「マルスランは酸化しにくく栓を開けてから長い間楽しむことができるので、レストラン様のグラスワインにも最適！」と大注目！ローヌの大御所モルドレ！しかも伝説の造り手デロルム氏からワイン造りの哲学を継承したレミ ショーヴェ氏とついにクリストフの娘のアンブルがワイン造りを引き継ぎ、完成させた超こだわり究極ヴァン・ド・フランス！！しかもスペシャル・キュヴェが蔵出し作品で限定少量入荷！
