セルジュ・ダグノー・コート・ド・ラ・シャリテ・ピノ・ノワール・レ・モンテ・ド・サン・レイ[2018]年・セルジュ・ダグノー・エ・フィーユ元詰・コート・ド・ラ・シャリテIGP・ピノ・ノワール種100％・フレンチオーク樽のバリックで10～12ヶ月・正規品・フルボディ・赤・自然派・リュットレゾネ
Cotes De La Charite Pinot Noir [2018] Serge Daguneneau IGP Cotes De La Charite
- 生産年[2018]年
- 生産者セルジュ ダグノー エ フィーユ元詰
- 生産地フランス/ロワール/コート・ド・ラ・シャリテIGP
- タイプ赤ワイン/辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
フランス・ロワール辛口赤ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュを凌駕する繊細で奥深いピノ・ノワール種100％辛口赤ワインファン大注目！オーナー自ら「コート・ド・ラ・シャリテは、天候はブルゴーニュより涼しいですが、土壌はブルゴーニュと似ています。ワインのスタイルもブルゴーニュ的な繊細なピノ・ノワールを目指しています。」と自賛！プイィ・フュメの土壌から造られるチェリーやカシスの華やかなアロマ！ピノらしいエレガントな仕上がりの大人気辛口赤ワイン！ロバート・パーカー氏「最良の生産者評価」5つ星生産者で1830年からの歴史を持つ人気生産者！(現在はヴァレリー・ダグノー(セルジュの娘)が当主)で3つ星レストランのロブション、ロランジェ等でもオンリスト！フランスワイン権威評価誌アシェット・ガイド誌2022年版でもWスター★★大注目(ほぼ毎年掲載)！アシェットガイド誌2023年版ではこのコート ド ラ シャリテ ピノ ブーロ レ モンテ ド サン レイ[2020]年がダブルスター★★＆クープ・ド・クール(ハートに一撃)獲得で大注目！ ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」でもプイイ フュメの生産者として掲載。「ギド・デ・ヴァン・ベタンヌ&ドゥソーヴ2020」大注目！このコート・ド・ラ・シャリテ・ピノ・ノワール・レ・モンテ・ド・サン・レイ[2018]年は古い地図にも載った「レ・ピノット」という区画からで昔からピノ・ノワールを植えていました！粘土とチョークに鉄分の混ざる土壌です！葡萄は手摘みで収穫！選別し、除梗します！収穫量は35hL/haです！10～15日間発酵させ、その間毎日ピジャージュとルモンタージュを行います！フレンチオークのバリック(5～10％新樽)で10～12ヶ月熟成させます！その後タンクに移し、3ヶ月落ち着かせてから瓶詰めします！セルジュは赤ワインを造ることを夢見ていましたが、プイイ・フュメで赤は認められていないので、このワインを始めました！チェリーやカシスの華やかなアロマに、樽からのロースト、スパイスのニュアンスが混ざりあっています！「コート・ド・ラ・シャリテは、天候はブルゴーニュより涼しいですが、土壌はブルゴーニュと似ています。ワインのスタイルもブルゴーニュ的な繊細なピノ・ノワールを目指しています」とヴァレリーは話していました！曾祖母から祖父へ、祖父から父へ、父から娘へ。代々受け継がれるワイン造り！プイィ・フュメのセルジュ・ダグノーによる、まさに究極ピノ・ノワール100％辛口赤ワインが限定で正規品で少量入荷！
セルジュ・ダグノー・コート・ド・ラ・シャリテ・ピノ・ノワール・レ・モンテ・ド・サン・レイ[2018]年・セルジュ・ダグノー・エ・フィーユ元詰・コート・ド・ラ・シャリテIGP・ピノ・ノワール種100％・フレンチオーク樽のバリックで10～12ヶ月・正規品・フルボディ・赤・自然派・リュットレゾネ
Cotes De La Charite Pinot Noir [2018] Serge Daguneneau IGP Cotes De La Charite
- 生産年[2018]年
- 生産者セルジュ ダグノー エ フィーユ元詰
- 生産地フランス/ロワール/コート・ド・ラ・シャリテIGP
- タイプ赤ワイン/辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
フランス・ロワール辛口赤ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュを凌駕する繊細で奥深いピノ・ノワール種100％辛口赤ワインファン大注目！オーナー自ら「コート・ド・ラ・シャリテは、天候はブルゴーニュより涼しいですが、土壌はブルゴーニュと似ています。ワインのスタイルもブルゴーニュ的な繊細なピノ・ノワールを目指しています。」と自賛！プイィ・フュメの土壌から造られるチェリーやカシスの華やかなアロマ！ピノらしいエレガントな仕上がりの大人気辛口赤ワイン！ロバート・パーカー氏「最良の生産者評価」5つ星生産者で1830年からの歴史を持つ人気生産者！(現在はヴァレリー・ダグノー(セルジュの娘)が当主)で3つ星レストランのロブション、ロランジェ等でもオンリスト！フランスワイン権威評価誌アシェット・ガイド誌2022年版でもWスター★★大注目(ほぼ毎年掲載)！アシェットガイド誌2023年版ではこのコート ド ラ シャリテ ピノ ブーロ レ モンテ ド サン レイ[2020]年がダブルスター★★＆クープ・ド・クール(ハートに一撃)獲得で大注目！ ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」でもプイイ フュメの生産者として掲載。「ギド・デ・ヴァン・ベタンヌ&ドゥソーヴ2020」大注目！このコート・ド・ラ・シャリテ・ピノ・ノワール・レ・モンテ・ド・サン・レイ[2018]年は古い地図にも載った「レ・ピノット」という区画からで昔からピノ・ノワールを植えていました！粘土とチョークに鉄分の混ざる土壌です！葡萄は手摘みで収穫！選別し、除梗します！収穫量は35hL/haです！10～15日間発酵させ、その間毎日ピジャージュとルモンタージュを行います！フレンチオークのバリック(5～10％新樽)で10～12ヶ月熟成させます！その後タンクに移し、3ヶ月落ち着かせてから瓶詰めします！セルジュは赤ワインを造ることを夢見ていましたが、プイイ・フュメで赤は認められていないので、このワインを始めました！チェリーやカシスの華やかなアロマに、樽からのロースト、スパイスのニュアンスが混ざりあっています！「コート・ド・ラ・シャリテは、天候はブルゴーニュより涼しいですが、土壌はブルゴーニュと似ています。ワインのスタイルもブルゴーニュ的な繊細なピノ・ノワールを目指しています」とヴァレリーは話していました！曾祖母から祖父へ、祖父から父へ、父から娘へ。代々受け継がれるワイン造り！プイィ・フュメのセルジュ・ダグノーによる、まさに究極ピノ・ノワール100％辛口赤ワインが限定で正規品で少量入荷！
