入手困難！ロワール辛口赤ワイン愛好家大注目！貴重な大型ビッグサイズ！ロワール渓谷の古城とワインの街！アンジュからカベルネ・ソーヴィニヨン種100%辛口赤ワイン愛好家大注目！貴重なロワールの赤の人気のグレイト22年熟成作品！大型マグナムサイズ愛好家大注目！フランス ロワール河の支流オーバンス川流域に広がるアンジュ・ヴィラージュ・ブリサックAOC！アンジュ・ヴィラージュ・ブリサックは甘口、半甘口ワインを産出するコート・ド・ローバンスAOCのアペラシオンとほぼ重なります！ユネスコ世界文化遺産ロワール渓谷の西の拠点で大きな塔が目を引く有名なブリサック城の近郊にブドウ畑の風景も広がっています！造り手はアンジェ近郊のジュイニェ・シュル・ロワール村に19世紀に設立された名門で、1982年より、5代目ニコラ・モロンによって運営！1986年は現当主ニコラ・モロンの手による人気作品！その味わいの洗練性とコストパフォーマンスの高さにおいて並のレイヨンを凌駕し、100軒を超えるフランスのレストランでオンリスト！この粘土質、シスト土壌の畑からのこの貴重な22年熟成のアンジュ・ヴィラージュ・ブリサック[2002]年はマセラシオンはかなり長く(3週間)、毎日空気に触れさせ、ワインは冬の間、薄い澱の上に置かれます！マロラクティック発酵の最後に澱を取り除き春に異なるそれぞれのタンクをブレンドし、9月初旬に最終濾過と瓶詰めが行われます！濃い紫色のニュアンスを持つ力強い赤色！濃厚なノーズは、非常に熟した赤と黒の果実(カシス、ブラックベリー、ブルーベリー)の強調された風味を示し、ミネラルの特徴を持つフレッシュさのタッチも残しています！フルボディでボリュームがあり、こなれたタンニンのストラクチャーが素晴らしい赤ワインに仕上がっています！フードマッチングは赤身肉、鹿肉 濃厚な熟成チーズ サーヴ温度は16-18度でお楽しみ下さい！もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で22年熟成の貴重な大型マグナムサイズで限定少量入荷！
パリのモンパルナス駅からTGVで1時間半ほどの街アンジェ。パリから日帰りで観光できるアンジェには、世界遺産の古城やさまざまなミュージアムなど、中世から残る歴史的な見どころが盛りだくさん！ ユネスコ世界文化遺産ロワール渓谷の西の拠点でもあり、多くの観光客が訪れます。中世の面影を残す落ち着いた街並みは、歩いているだけで大人な観光が楽しめますよ。また、AOC（フランスの原産地認証制度）ワインも30種類ほど認定されていて、アンジュ近郊にはブドウ畑の風景も広がっています
広大な芝生の庭園の中に建つ、絵に描いたようなヨーロッパのお城。16世紀初頭の領主から20代にもわたってコゼ・ブリサック一族に引き継がれ、現在もブリサック公が住んでいます。オーバンス川が周囲を流れ、大きな塔が目を引くブリサック城には、一族に関するさまざまな品が所蔵されています。
パリのモンパルナス駅からTGVで1時間半ほどの街アンジェ。パリから日帰りで観光できるアンジェには、世界遺産の古城やさまざまなミュージアムなど、中世から残る歴史的な見どころが盛りだくさん！ ユネスコ世界文化遺産ロワール渓谷の西の拠点でもあり、多くの観光客が訪れます。中世の面影を残す落ち着いた街並みは、歩いているだけで大人な観光が楽しめますよ。また、AOC（フランスの原産地認証制度）ワインも30種類ほど認定されていて、アンジュ近郊にはブドウ畑の風景も広がっています
広大な芝生の庭園の中に建つ、絵に描いたようなヨーロッパのお城。16世紀初頭の領主から20代にもわたってコゼ・ブリサック一族に引き継がれ、現在もブリサック公が住んでいます。オーバンス川が周囲を流れ、大きな塔が目を引くブリサック城には、一族に関するさまざまな品が所蔵されています。
アンジェ市郊外のジュイニェ・シュル・ロワール村に19世紀に設立された名門で、1982年より、5代目ニコラ・モロンによって運営されています。 合計90ヘクタールの畑を所有し、赤は「アンジュー・ヴィラージュ・ブリサック」、白は「コトー・ド・ローバンス」を白眉とします。ご紹介するバックヴィンテージは後者の甘口白で、1975年はお父さんのジャン・イヴさんが、1986年以降はニコラが手がけた作品です。
「コトー・ド・ローバンス」が1950年になぜ、ワインのスタイルもそっくりなお隣の「コトー・デュ・レイヨン」から独立したAOCとなったのか、今となっては「謎」なのだそうです。 しかし、「家族のために、いつも黙々と仕事に打ち込んでいた親父のようになりたい」と願う誠実なニコラの作品が、その味わいの洗練性とコストパフォーマンスの高さにおいて並のレイヨンを凌駕し、100軒を超えるフランスのレストランでデザートとともに楽しまれていることは、謎ではない「今」です。
