ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ・ブレッチャローロ・ゴールド[2015]年・フレンチオーク樽100％で新樽100％＆驚異の18ヶ月熟成・ヴェレノージ社自社畑100％・DOCロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ・ブレッチャローロ・イタリア・マルケ・赤・フルボディ13.5％
Rosso Piceno Superiore Brecciarolo Gold [2015] Velenosi Doc Rosso Piceno Superiore
- 生産年2015年
- 生産者ヴェレノージ社
- 生産地イタリア/マルケ/DOCロッソ ピチェーノ スペリオーレ
- タイプ辛口 赤ワイン
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！イタリアのプレステージ・ブランド「ドルチェ＆ガッパーナ」がミラノに開いたリストランテ「ゴールド」にもオンリスト！2008年V.Tで三大イタリアワインガイド誌すべてで満点評価獲得！『神の雫』にも登場の中部イタリア・マルケ州のNo.1生産者ヴェレノージが造る「ロッジョ・デル・フィラーレ」の妹分！「ロッジョ・デル・フィラーレ」と同じ畑のブドウ使用の贅沢な造り！オッフィーダとアスコリ・ピチェーノにヴェレノージ社が所有する自社畑100％のモンテプルチアーノ70％にサン・ジョヴェーゼ30％をフレンチオーク樽100％の新樽100％のバリック(小樽)で驚異の18ヶ月熟成で造られる！豊かな果実味に加え、樽のスパイシーな風味がアクセントになった人気フルボディ赤ワイン！深い赤紫色、バニラ、ブラックベリープラムを思わせる香り！カシスやリコリス、ナツメグ、シナモンなどのさまざまな風味が感じられます。味わいに温かみがあり、リッチで調和のとれた人気フルボディ辛口赤ワインが正規品で限定少量入荷！
僅か9haの畑で、ロッソ ピチェーノ イル ブレッチャローロ（I251）とファレーリオ（I250）の二種のみでスタートしました。当初は資金も無く、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく、産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。現在、家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模となり、世界48ヶ国に輸出するまでとなりました
オッフィーダとアスコリ ピチェーノに所有する畑です。標高は200?300mで、主に粘土土壌、オッフィーダは花崗岩、アスコリは砂が混じっています。10月半ばの早朝か夕方に収穫して、小さな箱に入れ、冷却して運びます。除梗した後、ジョイエッロという円筒形の発酵装置で発酵させます。この装置は、発酵中の果帽を動かし、壊します。それによって、マストと果皮がより接触するようになり、色やポリフェノールの抽出に貢献します。35?40日間醸しを行い、フレンチオークのバリック（新樽）で18ヶ月熟成させます。|
深い赤紫色、バニラ、ブラックベリーやプラムを思わせる香りが広がります。カシスやリコリス、ナツメグ、シナモンなど様々な風味が感じられます。持続性のある味わいは温かみがあり、リッチで調和の取れたワインとなっています。イル ブレッチャローロのワンランク上ではなく、ロッジョのワンランク下のワイン。自分が造りたいスタイルに合わせるのではなく、ワインが語りかける声に耳を傾け、ワインの個性に沿った造りを心がけています。
ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ・ブレッチャローロ・ゴールド[2015]年・フレンチオーク樽100％で新樽100％＆驚異の18ヶ月熟成・ヴェレノージ社自社畑100％・DOCロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ・ブレッチャローロ・イタリア・マルケ・赤・フルボディ13.5％
Rosso Piceno Superiore Brecciarolo Gold [2015] Velenosi Doc Rosso Piceno Superiore
- 生産年2015年
- 生産者ヴェレノージ社
- 生産地イタリア/マルケ/DOCロッソ ピチェーノ スペリオーレ
- タイプ辛口 赤ワイン
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！イタリアのプレステージ・ブランド「ドルチェ＆ガッパーナ」がミラノに開いたリストランテ「ゴールド」にもオンリスト！2008年V.Tで三大イタリアワインガイド誌すべてで満点評価獲得！『神の雫』にも登場の中部イタリア・マルケ州のNo.1生産者ヴェレノージが造る「ロッジョ・デル・フィラーレ」の妹分！「ロッジョ・デル・フィラーレ」と同じ畑のブドウ使用の贅沢な造り！オッフィーダとアスコリ・ピチェーノにヴェレノージ社が所有する自社畑100％のモンテプルチアーノ70％にサン・ジョヴェーゼ30％をフレンチオーク樽100％の新樽100％のバリック(小樽)で驚異の18ヶ月熟成で造られる！豊かな果実味に加え、樽のスパイシーな風味がアクセントになった人気フルボディ赤ワイン！深い赤紫色、バニラ、ブラックベリープラムを思わせる香り！カシスやリコリス、ナツメグ、シナモンなどのさまざまな風味が感じられます。味わいに温かみがあり、リッチで調和のとれた人気フルボディ辛口赤ワインが正規品で限定少量入荷！
僅か9haの畑で、ロッソ ピチェーノ イル ブレッチャローロ（I251）とファレーリオ（I250）の二種のみでスタートしました。当初は資金も無く、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく、産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。現在、家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模となり、世界48ヶ国に輸出するまでとなりました
オッフィーダとアスコリ ピチェーノに所有する畑です。標高は200?300mで、主に粘土土壌、オッフィーダは花崗岩、アスコリは砂が混じっています。10月半ばの早朝か夕方に収穫して、小さな箱に入れ、冷却して運びます。除梗した後、ジョイエッロという円筒形の発酵装置で発酵させます。この装置は、発酵中の果帽を動かし、壊します。それによって、マストと果皮がより接触するようになり、色やポリフェノールの抽出に貢献します。35?40日間醸しを行い、フレンチオークのバリック（新樽）で18ヶ月熟成させます。|
深い赤紫色、バニラ、ブラックベリーやプラムを思わせる香りが広がります。カシスやリコリス、ナツメグ、シナモンなど様々な風味が感じられます。持続性のある味わいは温かみがあり、リッチで調和の取れたワインとなっています。イル ブレッチャローロのワンランク上ではなく、ロッジョのワンランク下のワイン。自分が造りたいスタイルに合わせるのではなく、ワインが語りかける声に耳を傾け、ワインの個性に沿った造りを心がけています。
