ヴィッラ・ディ・カペッツァーナ・カルミニャーノ[2018]年・テヌータ・ディ・カペッツァーナ社元詰・DOCGカルミニャーノ・ジェームス・サックリング驚異の94点高評価
- 生産年[2018]年
- 生産者テヌータ・ディ・カペッツァーナ社
- 生産地イタリア/トスカーナ/ DOCGカルミニャーノ
- タイプ辛口 赤ワイン
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
高級イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！トスカーナ辛口赤ワインファン大注目！カルミニャーノファン大注目！1975年にキャンティ・モンタルバーノから切り離されたカルミニャーノDOCG、現在イタリアで一番小さいDOCGとしても有名！このエリアを統治していたあのメディチ家が最も愛したエリアで、フィレンツェから夏の間はカルミニャーノで過ごす人が多い避暑地！エスプレッソ誌でも「ボナコッシ伯爵が所有するCapezzanaの出来栄えには脱帽する。カルミニャーノ種所有のエレガントさと個性を失うことなく、厚みのある仕上がりになっている。」とこの造り手を大注目！さらにバートン・アンダースン氏は、「スカーナ大公によって、ヨーロッパで最初のワイン原産地呼称地帯の1つとなったとされているカルミニャーノ地区のワインは、1990年にDOCGとなった貴族的なワインとして知られている。コンティーニ・ボーナコッシ家のヴィッラ・ディ・カペッザーナ・ヴィッラ・ディ・トレフィアのものは古典的。」とこのカペッツァーナ社を大注目！造り手は、20世紀のはじめ、アレッサンドロ・コンティーニ・ボナコッシ伯爵は、妻のヴィットリアとふたりの子供、アウグスト・アレッサンドロとヴィットリーナとともにスペインからイタリアへ戻りました！スペイン滞在中、彼は、高級古物商として成功を収め、絵画、家具、銅像などのコレクションを行っていました！彼の没後、ふたりの子供により、主なコレクションは州に寄贈！現在、この寄付されたコレクションは、フィレンツェのウッフィッツィ美術館に保管(貴重なコレクションのため常設ではなく、事前に予約された人のみに公開)1920年代、アレッサンドロは、“イル・ボッジェット”と“トレフィアーノ”に隣接する広大な土地を購入！それが、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの始まり！第二次世界大戦後、アレッサンドロの息子であるウーゴが大学との協力体制を確立！このカルミニャーノの大地でより高品質なワインを造りだすことに最大の努力を重ね、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの地位を確立！今日では、ウーゴの子供たちがカペッツァーナ社の運営を行っています！フィリッポ氏は、畑全般を担当し、ベネデッタ氏は、エノロゴであるヴィットリオ氏とともに醸造を担当！そして、ベアトリーチェ氏はマーケティングを担当！まさにカルミニャーノを代表する生産者カペッツァーナによる最高峰赤で看板アイテム！「ヴィッラ・ディ・カペッツァーナ・カルミニャーノ」！東、南、南東、南西向き！標高200m！粘土質、石灰岩の土壌からのサンジョヴェーゼ80%にカベルネ・ソーヴィニヨン20%をアルコール発酵はステンレスタンクで7日間、続いて樽に移す前に果皮と共に26-28度にて13日マセレーションを行う！その後、フランス産オーク樽にてマロラクティック発酵！3.5hlのトノー樽で12ヶ月熟成し、さらに12ヶ月の瓶内熟成でリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン！この[2018]年でジェームス・サックリング驚異の94点！デカンタ誌92点！ワインスペクテーター誌91点！フォルスタッフ誌90点！濃いルビーレッド！スパイシーなアロマを伴うエレガントで甘いフルーツの香り、やさしいながら、しっかりしたタンニンとバランスのとれた酸がきれいに調和している味わい！赤いベリーやスパイスのトーンを含む持続性のあるフィニッシュが印象的な逸品！高級DOCGカルミニャーノが限定で少量入荷！
ローマ時代前からカルミニャーノでブドウ木が栽培されていたことは、紀元前1000年頃のエトルリア人の墓にある、ワイン瓶やカップにより証明されています。また、フィレンツェで保存されていた804年の日付が記載されている契約書によると、この時代に既にカルミニャーノでブドウ木とオリーブが栽培されていたことが記載されています。
つまり、カペッツァーナのワインは1200年も前からこの地で生産されていたこととなります。ルネッサンス初期にはモンナ・ネーラ・ノバッコルーシルが、カペッツァーナで最初に貴族の館と9つのワイナリーを建設しました。18世紀にはマルクイズ・ブルボン氏の妻が畑を増やし、管理されたブドウ栽培方法を確立していきました。|この土地は、ブルボン家など様々な一族の所有を経て、最終的に現在のオーナーであるコンティーニ・ボナコッシ伯爵家の所有となりました。
20世紀のはじめ、アレッサンドロ・コンティーニ・ボナコッシ伯爵は、妻のヴィットリアとふたりの子供、アウグスト・アレッサンドロとヴィットリーナとともにスペインからイタリアへ戻りました。スペイン滞在中、彼は、古物商として成功を収め、絵画、家具、銅像などのコレクションを行っていました。彼の死後、ふたりの子供により、主なコレクションを州に寄贈されました。
現在、この寄付されたコレクションは、フィレンツェのウッフィツィ美術館に保管されています。（貴重なコレクションのため常設ではなく、事前に予約された人のみに公開されています）|1920年代、アレッサンドロは、イル・ポッジェットとトレフィアーノに隣接する広大な土地を購入します。それが、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの始まりです。カペッツァーナの所有地では、上質なワインとオリーブオイルが生産されていましたが、アレッサンドロはさらに投資と畑、技術の改善を行っていき、ワイン生産に情熱を注いだ結果、1925年にカペッツァーナとしてのファーストヴィンテージを生み出しました。
第二次世界大戦後、アレッサンドロの息子であるウーゴが大学との協力体制を確立。このカルミニャーノの大地でより高品質なワインを作り出すことに最大の努力を重ね、現在のテヌータ・ディ・カペッツァーナの地位を確立していきました。今日では、ウーゴの子供たちがカペッツァーナ社の運営を行っています。フィリッポは、畑全般を担当し、ベネデッタは、エノロゴであるステファノ・キオッチョリ氏とともに醸造を担当。そしてベアトリーチェは、マーケティングを担当しています。
