ラ・ピネタ・赤[2020]年・ポデーレ・モナステロ元詰・フレンチオーク樽のバリック100％で発酵＆熟成・ロマネ・コンティの畑と同じブルゴーニュ最高のピノ・ノワール100%使用(IGT トスカーナ)・無清澄・無濾過
La Pineta [2020] Podere Monastero IGT Toscana Rosso
- 生産年[2020]年
- 生産者ポデーレ・モナステロ元詰
- 生産地イタリア/トスカーナ州/IGT トスカーナ ピノ・ノワール
- タイプ赤ワイン・辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
イタリア最高級ピノ・ノワール愛好家垂涎！完売必至！世界最高峰ロマネ・コンティと同じブルゴーニュ最高の777クローンのピノ・ノワールから生み出されるイタリア史上最高のピノ・ノワール！ピノ・ノワールの栽培には適さないといわれるイタリアにおいて、イタリア史上最高のピノ・ノワールが誕生！わずか1.5haの畑から誕生したスーパータスカン“ピノ・ノワール”！イタリア・トスカーナ産ピノ・ノワールの最高峰！超濃厚ウルトラ・モダンなピノ・ノワール！遂にイタリア史上最高のピノ・ノワールが誕生した！名実共にボルドーの格付け第1級筆頭に君臨するシャトー・ラフィット・ロートシルトとのジョイント・ヴェンチャーで誕生したロッカ・ディ・フラッシネッロ Rocca di Frassinelloの現醸造長アレッサンドロ・チェライ Alessandro Cellaiが、キァンティ・クラッシコの中心地カステリーナ・イン・キァンティ Castellina in Chiantiに個人所有するわずか1.5haの畑から生まれたピノ・ノワール！(苗木はロマネ・コンティの畑で栽培されている最上のピノ・ノワールのクローンである777をペピニエール・ギョームから提供してもらい、2001年に植樹をした。すべて最上のフレンチ・クローンの苗木100％。)ラ・ピネタとは松を意味するイタリア語！ラ・ピネタの区画が松林に囲まれていることから命名された。ラベルに描かれている木も松！(ちなみにNBA史上最高のスーパースター マイケル・ジョーダンとパトリック・ユーイングも、アメリカNC州のアリア タスカングリルでラ・ピネタを愛飲する姿を目撃されています！)過去にはイタリアワイン評価誌の権威ヴェロネッリ誌最高の名誉イル・ソーレを獲得(2015年VT)！葡萄の収穫時の房の数は最大でなんと！3房のみ！12時間の低温マセレーション後、アリエ産オーク樽で約1週間アルコール発酵後18日間の果皮浸漬！発酵と果皮浸漬の間は1日2回のポンピング・オーバーと1日1回のパンチング・ダウンを実施！圧搾後、フランス・アリエ産オーク樽の容量225リットルのミディアム・トーストのバリックの小樽に移し、マロラクティック発酵と熟成を行う！熟成はシュール・リーの状態で行い、バトナージュは行わない！熟成終了後、無清澄・無濾過で瓶詰め！しかも年産わずか6,000本のみのまさに幻の傑作ピノ・ノワールが超限定で極少量入荷！
ラ・ピネタ・赤[2020]年・ポデーレ・モナステロ元詰・フレンチオーク樽のバリック100％で発酵＆熟成・ロマネ・コンティの畑と同じブルゴーニュ最高のピノ・ノワール100%使用(IGT トスカーナ)・無清澄・無濾過
La Pineta [2020] Podere Monastero IGT Toscana Rosso
- 生産年[2020]年
- 生産者ポデーレ・モナステロ元詰
- 生産地イタリア/トスカーナ州/IGT トスカーナ ピノ・ノワール
- タイプ赤ワイン・辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
イタリア最高級ピノ・ノワール愛好家垂涎！完売必至！世界最高峰ロマネ・コンティと同じブルゴーニュ最高の777クローンのピノ・ノワールから生み出されるイタリア史上最高のピノ・ノワール！ピノ・ノワールの栽培には適さないといわれるイタリアにおいて、イタリア史上最高のピノ・ノワールが誕生！わずか1.5haの畑から誕生したスーパータスカン“ピノ・ノワール”！イタリア・トスカーナ産ピノ・ノワールの最高峰！超濃厚ウルトラ・モダンなピノ・ノワール！遂にイタリア史上最高のピノ・ノワールが誕生した！名実共にボルドーの格付け第1級筆頭に君臨するシャトー・ラフィット・ロートシルトとのジョイント・ヴェンチャーで誕生したロッカ・ディ・フラッシネッロ Rocca di Frassinelloの現醸造長アレッサンドロ・チェライ Alessandro Cellaiが、キァンティ・クラッシコの中心地カステリーナ・イン・キァンティ Castellina in Chiantiに個人所有するわずか1.5haの畑から生まれたピノ・ノワール！(苗木はロマネ・コンティの畑で栽培されている最上のピノ・ノワールのクローンである777をペピニエール・ギョームから提供してもらい、2001年に植樹をした。すべて最上のフレンチ・クローンの苗木100％。)ラ・ピネタとは松を意味するイタリア語！ラ・ピネタの区画が松林に囲まれていることから命名された。ラベルに描かれている木も松！(ちなみにNBA史上最高のスーパースター マイケル・ジョーダンとパトリック・ユーイングも、アメリカNC州のアリア タスカングリルでラ・ピネタを愛飲する姿を目撃されています！)過去にはイタリアワイン評価誌の権威ヴェロネッリ誌最高の名誉イル・ソーレを獲得(2015年VT)！葡萄の収穫時の房の数は最大でなんと！3房のみ！12時間の低温マセレーション後、アリエ産オーク樽で約1週間アルコール発酵後18日間の果皮浸漬！発酵と果皮浸漬の間は1日2回のポンピング・オーバーと1日1回のパンチング・ダウンを実施！圧搾後、フランス・アリエ産オーク樽の容量225リットルのミディアム・トーストのバリックの小樽に移し、マロラクティック発酵と熟成を行う！熟成はシュール・リーの状態で行い、バトナージュは行わない！熟成終了後、無清澄・無濾過で瓶詰め！しかも年産わずか6,000本のみのまさに幻の傑作ピノ・ノワールが超限定で極少量入荷！
