メルロー・ルビコーネ・オーガニック[2024]年・チェヴィコ社・メルロー種100%・自然派・ビオロジック・ヴィーガンワイン・IGPルビコーネ・チェヴィコ社
Merlot Rubicone Biologido Organic [2024] Vino Biologico Bio IGP Rubicone
- 生産年2024
- 生産者チェヴィコ社
- 生産地イタリア/エミリア・ロマーニャ州/IGPルビコーネ
- タイプ赤ワイン・辛口 フルボディ
- テイストフルボディ
- ブドウ品種メルロー種100%
- 内容量750ml
イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！自然派ビオロジコ＆ヴィーガンワインファン大注目！VEGANな芳醇メルローが新登場！
造り手は、CE.VI.CO(チェヴィコ)社の歴史は、2000年以上もの間、トスカーナとロマーニャの間の、絵画のように美しいアベニン丘陵に広がる葡萄栽培に最適な土地でワインを製造していた生産者たちが1950年代前半に彼らの経験を集め、共同でワインを造り始めたことにはじまります！今やCE.VI.CO社は、ロマーニャ全域のワインを製造する、イタリアを代表する会社に成長！現在は、60以上の国にワインを販売し、イタリア屈指の協同組合に成長！
このメルロー・ルビコーネ・オーガニックは、エミリア・ロマーニャ州のコリアーノに位置する畑(標高150m)からの遅摘みメルロー100%使用(この土地特有の粘土質土壌の影響を受け、ブドウはゆっくりと凝縮感を伴って生育します。そして収穫をあえて遅らせることで、水分が飛び、樹の上で糖度が上がるのを待つ。その後、手摘みで小さな籠に丁寧に収穫され、芳醇なメルローの果実味豊かなワインとなる)！
セメントタンク熟成6ヶ月、ステンレスタンク熟成2ヶ月で造られるこのワインは、ブルーベリーのようなリッチで甘みのある明るい果実味！伸びやかな味わいをもたらす酸も心地よい！タンニンと果実味は凝縮感があり、濃厚で滑らかな口当たりのオーガニック極旨フルボディ辛口赤ワイン(ヴィーガン認証)が限定で待望入荷！
CE.VICO社の歴史は、2000年以上もの間、トスカーナとロマーニャの間の、絵画のように美しいアベニン丘陵に広がる葡萄栽培に最適な土地でワインを製造していた生産者たちが、1950年代前半に彼らの経験を集め、共同でワインを造り始めたことにはじまります。今やCE.VICO社は、ロマーニャ全域のワインを製造する、イタリアを代表する会社となりました。
同社は、ワインの製造プロセスすべての段階で細心の注意を払い、より高い目標に向かってたゆみない努力を続けています。サンジョヴェーゼやトレッピアーノなどを使用した、ロマーニャ地方特有の伝統的なワインを幅広く生産し、多くのお客様にお届けしています。
ワイン生産協同組合のネットワーク ルーゴ(RA)にある本社は、チェーン全体に技術的・商業的サービスを提供するシステムの戦略的中心地です。ソーシャルセラーは、関連する生産者からブドウを受け取り、醸造に進みます。このネットワークは、各協同組合が特定の分野に特化するように構成されており、Terre Cevicoのシステムによって、グローバル市場での競争力を高め、生産・販売コストを最適化できるような経済・商業シナジーの実現が可能となります。一言で言えば、「必要なところには大きく、社会的な基盤に近いところには小さく」というのが、チェヴィコ社の戦略です。
メルロー・ルビコーネ・オーガニック[2024]年・チェヴィコ社・メルロー種100%・自然派・ビオロジック・ヴィーガンワイン・IGPルビコーネ・チェヴィコ社
Merlot Rubicone Biologido Organic [2024] Vino Biologico Bio IGP Rubicone
- 生産年2024
- 生産者チェヴィコ社
- 生産地イタリア/エミリア・ロマーニャ州/IGPルビコーネ
- タイプ赤ワイン・辛口 フルボディ
- テイストフルボディ
- ブドウ品種メルロー種100%
- 内容量750ml
イタリア辛口赤ワイン愛好家大注目！自然派ビオロジコ＆ヴィーガンワインファン大注目！VEGANな芳醇メルローが新登場！
造り手は、CE.VI.CO(チェヴィコ)社の歴史は、2000年以上もの間、トスカーナとロマーニャの間の、絵画のように美しいアベニン丘陵に広がる葡萄栽培に最適な土地でワインを製造していた生産者たちが1950年代前半に彼らの経験を集め、共同でワインを造り始めたことにはじまります！今やCE.VI.CO社は、ロマーニャ全域のワインを製造する、イタリアを代表する会社に成長！現在は、60以上の国にワインを販売し、イタリア屈指の協同組合に成長！
このメルロー・ルビコーネ・オーガニックは、エミリア・ロマーニャ州のコリアーノに位置する畑(標高150m)からの遅摘みメルロー100%使用(この土地特有の粘土質土壌の影響を受け、ブドウはゆっくりと凝縮感を伴って生育します。そして収穫をあえて遅らせることで、水分が飛び、樹の上で糖度が上がるのを待つ。その後、手摘みで小さな籠に丁寧に収穫され、芳醇なメルローの果実味豊かなワインとなる)！
セメントタンク熟成6ヶ月、ステンレスタンク熟成2ヶ月で造られるこのワインは、ブルーベリーのようなリッチで甘みのある明るい果実味！伸びやかな味わいをもたらす酸も心地よい！タンニンと果実味は凝縮感があり、濃厚で滑らかな口当たりのオーガニック極旨フルボディ辛口赤ワイン(ヴィーガン認証)が限定で待望入荷！
CE.VICO社の歴史は、2000年以上もの間、トスカーナとロマーニャの間の、絵画のように美しいアベニン丘陵に広がる葡萄栽培に最適な土地でワインを製造していた生産者たちが、1950年代前半に彼らの経験を集め、共同でワインを造り始めたことにはじまります。今やCE.VICO社は、ロマーニャ全域のワインを製造する、イタリアを代表する会社となりました。
同社は、ワインの製造プロセスすべての段階で細心の注意を払い、より高い目標に向かってたゆみない努力を続けています。サンジョヴェーゼやトレッピアーノなどを使用した、ロマーニャ地方特有の伝統的なワインを幅広く生産し、多くのお客様にお届けしています。
ワイン生産協同組合のネットワーク ルーゴ(RA)にある本社は、チェーン全体に技術的・商業的サービスを提供するシステムの戦略的中心地です。ソーシャルセラーは、関連する生産者からブドウを受け取り、醸造に進みます。このネットワークは、各協同組合が特定の分野に特化するように構成されており、Terre Cevicoのシステムによって、グローバル市場での競争力を高め、生産・販売コストを最適化できるような経済・商業シナジーの実現が可能となります。一言で言えば、「必要なところには大きく、社会的な基盤に近いところには小さく」というのが、チェヴィコ社の戦略です。
