バローロ・モンファレット[2017]年・蔵出し品・オーク樽24ヶ月熟成・コルデロ・ディ・モンテツェモロ元詰・DOCGバローロ・ワインアドヴォケイト誌驚異の93点+・自然派・ビオ(ユーロリーフ認証)・14.5%
- 生産年[2017]年
- 生産者コルデロ・ディ・モンテツェモロ
- 生産地イタリア/ピエモンテ州/DOCGバローロ
- タイプ赤・辛口
- テイストフルボディ
- 内容量750ml
イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!イタリアワインの王様!バローロファン大注目!イタリアが世界に誇るバローロ!しかも人気のヴィンテージ[2017]年もの!(WAではバローロに92点をつけるグッドヴィンテージ。)しかも、このワイン、バローロ・モンファレット[2017]年・コルデロ・ディ・モンテツェモーロでロバートパーカー・ワインアドヴォケイト誌で驚異の93点+&ワインエンスージアスト誌でも驚異の94点&ファルフスタッフ誌でも驚異の93点を獲得!造り手は1340年からの歴史を誇る、バローロに唯一残る貴族階級所有のワイナリーで、将軍だったファレッティ家との婚姻で貴族となった由緒正しい家系で“バローロの父”と呼ばれた、パオロ・ディ・モンテツェモロの後、現当主のアルベルト氏で19代目(ちなみにフェラーリの社長ルカ・ディ・モンテツェモロとは親戚関係!)!ワイナリーはランゲ丘陵の頂上「モンファレット Monfalletto」(山を意味するモンテと合わさり、敷地内の小山をモンファレットと命名、)の名で知られる有名な段丘状の畑に囲まれた場所、標高200~300mにありラ・モッラのモンフェラートに自社畑30ha(珍しくバローロにひとまとまりで畑を所有)、そして2014年、「ピエモンテの葡萄畑の景観」が世界遺産に登録された時に、ワイナリーも「歴史ある建造物」として同時に登録されました!このワインは、特に日当たりのよい厳選された最高のモンファレットの畑(海抜250から300メートル)から造られています!超上質で、調和の取れた熟成のために、厳密に南西と南東に植樹されおり粘土質で石灰質の土壌が土の中のマグネシウムとマンガン酸化物が、軽いタンニンを生み出し上質で複雑に仕上げられます!葡萄は除梗を行い、自然酵母にて発酵を行い低温マセラシオンを施しその後ステンレスタンクにて15日間、33度で発酵!果皮浸漬は60日間!新樽バリック(アリエ産)50%と1年樽50%、そしてスロヴィニア産のオーク(30hl)をそれぞれ別々に18~20ヶ月間熟成させ、その後アッサンブラージュをする!樽の焼き加減はミディアム・ローストで仕上げられ、完熟したネッビオーロと、しかも土壌の特性から薫り高くパワフルでソフトでエレガントなバローロが造られます!ガーネット色!フローラルとスパイシーの完璧な配合のノーズ!天草、チェリーリキュール、カカオと新鮮なラズベリーのノート!リッチ、フルボディでエレガントの驚異のバローロ・モンファレットが限定で極少量入荷!